鱼腥草含“马兜铃酸”,有肾毒还致癌?鱼腥草到底还能不能吃

原来，张叔的儿子有个朋友特别爱吃鱼腥草，几乎顿顿都要吃，就在年前被确诊了急性肾衰竭。在确诊后，朋友圈就有各种消息说，千万不要再吃鱼腥草了，急性肾衰竭的例子过于惨痛！“我听说，鱼腥草内含有致癌物马兜铃酸，长期吃鱼腥草导致朋友的肾脏不堪重负，诱发了急性肾衰竭的出现。”儿子义正言辞地向父亲解释“你...

如何预防宝宝冬季消化不良?给孩子吃什么

冬天最佳,被窝和肉,没有人反对吧。但是……吃着吃着就吃不下去,小肚子鼓鼓的,而且便便时常有酸臭味。宝宝这是消化不良了?是喂养的哪一步出现了差池?有什么方法可以改善呢?消化不良会有哪些症状表现?011、厌食如何宝宝出现不吃奶、喂奶会哭,排除其他疾病之外,也有可能是宝宝吃撑了,还不会说话的小宝宝只能...

中国哪的“酸菜”最好吃?经过评选,这10个地方上榜,有你家乡吗

酸水由老酸菜发酵而成,富含乳酸菌,有助于酸菜的发酵和保存。封坛后,只需一夜,酸菜便可取食,其色泽鲜亮,口感清脆爽口,酸爽解腻,非常开胃。品尝广元酸菜,你会发现它与其他地方的酸菜有着本质的区别。它没有咸味,而是保留了蔬菜的原始风味,同时融入了乳酸的酸爽。广元酸菜的食用方法多样,既可以作为辅材搭配主菜,如...

中国最会吃酸的大省,随机一个村家家户户都有几口黢黑的大缸

山西的酸,来源于醋。陈醋图源/图虫创意有人说,川渝人的餐桌上少不了辣椒,东北人上桌后先倒酒,广东人则是先烫洗杯盘,而一群山西人入座后,多半会先问老板要一碟醋。嗜醋,已经写入了山西人的基因当中。汪曾祺在散文《五味》开头中描绘了山西人吃醋的场景:“山西人真能吃醋!几个山西人在北京下饭馆,坐...

为什么说吃元宝枫籽油等于吃神经酸?什么人群适合吃神经酸?

以下人群,非常推荐吃元宝枫油1.老年痴呆、帕金森病等人群很多老年痴呆、帕金森人群的髓鞘质遭受破坏,导致神经酸严重下降引起的。调理此类脑疾的根本出路是坚持双管齐下,对脑神经细胞与神经纤维同步治疗,神经酸可诱导神经纤维自我生长,修复和疏通被堵塞扭曲凝聚及断裂的神经纤维,让脑路畅通。

“0反式脂肪酸” 真实吗?开封超三个月的油还能吃吗?“一勺猪油十...

食用油是居民膳食的必需品,科学选油合理用油也是居民健康膳食的必修课(www.e993.com)2024年11月12日。今天我们就带大家更好地了解食用油,倡导大家合理控制食用油摄入,形成健康饮食习惯。01食品营养成分表中标注的0反式脂肪酸含量真实吗?日常生活中,我们在超市购买食品时会发现有些食品的配料表中含有人造奶油、植脂末、代可可脂和起酥油等以氢...

蚂蚁吃起来是什么味道?云南人说又酸又脆,墨西哥人说是坚果味

对擅长吃蚂蚁的云南人来说,蚂蚁好吃也很补,有抗病抗风湿等多种食补疗效。但并不是所有人都适合吃,因为蚂蚁含有很高含量的原肌球蛋白,这意味着对海鲜过敏的人,对蚂蚁可能也会过敏。蚂蚁的酸,主要就是甲酸,甲酸浓度过高,是有腐蚀性的。很多人碰到甲酸也会出现类似过敏的症状,因此也不建议食用。

食情局??丨在安岳我们体验了一口吃柠檬,才知道什么叫酸中有百味

柠香脆皮鱼、柠皮煸肉丝、柠檬鸡豆花、水晶柠檬、柠檬蛋挞……一桌安岳柠檬宴摆在面前,看似“舌尖地狱”,实则风味天堂。都说治愈人生,就应该自己加点甜。但安岳人认为,只要大胆创新、敢于尝试,“酸”柠檬也能品出“甜”滋味。本期《食情局》,我们来到安岳,一起去尝尝安岳柠檬宴到底啥味道?

云吧|甜甜的酸酸的!冬日,来保山昌宁吃碗红糖南酸枣吧

南酸枣果核大且非常坚硬,因其顶端有五个眼,自古以来就象征着“五福临门”的意思,所以也被叫作五眼果。南酸枣是南方特有的一种野生植物,树干高大挺拔,结的果实像椭圆形的枣,在未成熟时果皮是绿色的,成熟后的果皮呈黄色、果肉白里带黄,即便是成熟的南酸枣吃起来也很酸

“出伏不吃酸,走路打蹿蹿”,出伏5种“酸果”记得吃,收敛阳气

明日出伏5种“酸果”记得吃,收敛阳气!1、石榴出伏之后,天气会变得相当的干燥,人也容易乏力,那么此时可以选择吃点石榴,它可以润燥生津,同时还有收敛的一个作用,当然酸味杜宇养肺润肺也是有一定作用的,这个也是这个需要我们去做的,因此,趁着石榴上市的时候,不妨来上一点。