上热搜了!这些明星为啥都来淄博“逛吃逛吃”?
博山火烧、淄川烧饼、周村烧饼都来几个,再到临淄金岭镇吃顿烧烤,用金岭烧烤限定的“鞋底饼”卷烧烤和小葱,隔着屏幕都给人看馋了!等一下,淄博小饼、博山火烧、淄川烧饼、周村烧饼……外地人是不是被这些饼饼饼的名称弄晕了?今天,就和你详细说一说。/博山火烧/博山火烧,可称得上淄博早餐界的无冕之王。上...
黄龄吃淄博烧烤直呼豆橛子杠香来
#黄龄吃淄博烧烤直呼豆橛子杠香来#近日,黄龄来到淄博,体验淄博烧烤。于毅、辛凯特意为黄龄准备了山东人最爱的豆橛子,来自上海的嗲妹妹黄龄吃了一口就爱上,并学习了山东话,“豆橛子杠香来”!冬天就快来了,夏天和豆橛子还会远吗?#山东卫视戏宇宙#文旅季每周六20:3
山东淄博:多措并举 让长者食堂持久飘香
在山东省淄博市桓台县宗王村,长者食堂的“爱心菜园”里种满了各种蔬菜。一大早,志愿者们就来到菜园,采摘茄子、丝瓜等青菜,为午餐做准备。中午,食堂里坐满了就餐的老人,营养可口的饭菜保证了老人们吃得饱、吃得好。淄博市博山区李家块村的长者食堂里,热气腾腾的排骨炖冬瓜、西红柿炒鸡蛋刚刚出锅,老人们排队...
海鲜不输青岛、威海,山东这座人少景美的海边小城最适合秋日逛吃
利津水煎包是东营市利津县的传统小吃,始于清代并在民国时期广受好评,是山东省非物质文化遗产项目。这种包子是发面煎包,主要分为肉馅和素馅两种。其独特之处在于一面煎至金黄焦脆,而其他三面保持白色嫩软。最好吃的就是韭菜猪肉馅的,咬一口表皮酥脆,喷香的韭香伴随着饱满的肉汁立刻充斥整个口腔,让人把持不住。
山东秋天的正确打开方式:登山、临水、品限定美食!
秋风起,吃鲅鱼。威海人喜欢把饺子馅儿做得更鲜,胶东人几乎家家会做鲅鱼饺子,各地味道也难分高下。胶东地区的人们,还喜好一口海肠捞饭,捞海肠也成为沿海居民的一种乐趣。当海上刮起大风,浪涛便会将大量的海肠从沙子里倒腾出来,捕捞的海肠无需过多处理,就其原汁原味翻炒,加上米饭,就能做成一碗美味的海肠捞饭。
来山东这些夜市邂逅烟火风味,吃到爽!
淄博水晶街,位于淄博市张店区人民路与重庆路路口北侧(www.e993.com)2024年10月19日。品味淄博市井烟火要去八大局,但水晶街青春洋溢的时尚夜生活同样值得打卡。1500米的时尚休闲街区,街头小店、知名餐饮汇聚于此,各式美食种类齐全。组图来源:文旅淄博烧烤摊上,小炉热了温度、小饼卷出包容、小葱充满豪爽,吃上一顿“小饼卷一切”就是打卡淄博最好...
深读淄博丨他一辈子都惦念着中国人吃饭的事
挨过饿,所以知道粮食的珍贵。每次回家都带一撮故乡的土,家里的一个花盆现在全是淄博土。他说,这是万两黄金也不能换的最深的乡情。为什么钟情小麦育种研究?“我出身农民家庭,对农业比较熟悉。”李振声说,“1942年,山东大旱,我挨过饿,知道粮食的珍贵。这也是我最初报考当时的山东农学院的原因。”...
@大学生,淄博这些地方开学可逛吃
淄博烧烤将滋滋冒油的五花肉、小饼和葱三者合一卷成桶状,霸气地撸下铁签,一口干是淄博烧烤的豪迈派吃法。与三五好友举杯共饮,尽情感受人间烟火的魅力。周村烧饼周村烧饼是淄博市的一种传统小吃,其源于汉代,成于晚清,是山东省名优特产之一。被誉为“能吃的文物”“舌尖上的活化石”。博山四四席淄博滋味...
不输威尼斯的北方第一水城,本地美食丰富多样,为了吃值得来一趟
每当说到山东的美食,我们常会听到:去烟台吃海鲜、去淄博吃烧烤、去德州吃扒鸡,却很少听说有人会为了吃专程去一趟聊城。聊城市地处经济发达的山东省,居鲁西,位于华东、华北、华中三大行政区交界处。代表中国商业文明的京杭大运河和代表农业文明的黄河在此交汇。
淄博最会吃的人,都往这里跑!
“豆腐粉条、红烧肉、北京烤肉、牛肉虾仁、麻酱酥皮……一家火烧店铺,馅料居然有25种之多。”来自连云港的张睿和伙伴们刚刚打卡了“八大局”,又被推荐来到这里。在他们看来,香气四溢的淄博特色小吃,每一口都是对味蕾的深情抚慰。“我们原计划是到水晶街吃烧烤,没想到,先在这里吃饱了。”张睿说,菜市场的好味道,还...