“晚熟”的螃蟹爬上国庆档餐桌,今秋的第一只螃蟹你吃了吗?

预计大规模上市要到10月中下旬,那时也是螃蟹的最佳品尝期。螃蟹“晚熟”,母蟹最低13元一只在南京大行宫附近的水产摊,现代快报记者看到,绿色网袋装满了不同规格的螃蟹,有的则堆叠在白色泡沫箱里。“螃蟹刚上市一个多月了,2两多的母蟹17元一只。”摊主李先生介绍,现在售卖的还是高淳固城湖螃蟹,最近螃蟹成熟...

国庆南京三天两晚旅游攻略,南京3天2晚指南,国庆来南京一定要看|...

一、阿生鱼捞(新街口/科巷)在南京吃的D一顿,很养生,海鲜粥煮30分钟,鲜掉眉毛那种二、丈母娘的饭局(牛首山)去完牛首山随便找的一家店,确意外的好吃,鱼头汤泡饭太好吃了,干了两碗三、红大龙虾(老门东)做攻略过来的,龙虾很好吃,环境也很好,下次还会再来四、蚝小鲜(茶南美食街)一家很有烟火气的小馆...

南京大行宫立冬后的抚慰,科巷美食吃老字号,江宁织造博物馆赏景

在之前的文章中我探游的六朝博物馆,提及的梅园新村民国建筑群和长江路区和民国建筑,都位于大行宫的附近而如今,所跟你讲述的科巷和江宁织造博物馆也都属于大行宫的一隅科巷从字面意思上看,科巷的科正是科举的科,是的,猜得没错,科巷正是与南京科举考试有关,明清两代江苏、安徽的学子都要到南京参加科举考试,当时...

一路逛吃!有滋有味的“夜生活”都在这里……

烤肠、烧饼、双皮奶……无论选择哪个来上一口都是满满的幸福感!夜市推荐●明瓦廊地址:秦淮区明瓦廊与三元巷交汇处交通:地铁1号线/2号线至新街口站下●红庙地址:玄武区珠江路红庙街交通:地铁3号线至浮桥站下;公交47路至浮桥西站下;27路至长江路·估衣廊站下;44路/304路至大行宫北站下●科巷地址...

《杨华访谈》王宏喜:不嚼别人吃过的馒头

王宏喜：小时候在农村逃荒要饭，四几年我们把家里十几斤地瓜干卖了结的婚，后来妻子有次大热天在玉米地里干农活，到河里冲凉，先患上风湿性关节炎导致后来夺去生命。回忆我过去读书很好强，成绩一直不比别人差，就凭这张孔子像当时如是别人可以大做文章，可我就是不喜欢宣传，别人要帮我搞我经常是回避的，现在...

“中式轻食”火了!你吃过没?

在大行宫附近的一家生鲜超市，记者在一个冷柜中看到了沙拉，里面有苦菜、玉米、生菜等(www.e993.com)2024年11月15日。在另外一个冷柜中，有一个区域专门摆放了中式的轻食产品。椒麻牛肉大拌菜、海鲜老虎菜、豆腐皮火腿沙拉、酱卤牛肉沙拉……这些产品外包装都打上了"中式沙拉"的标签。阅读配料表就能发现为何叫中式了，中式风味主要体现...

南京最好吃的30碗面,一天一碗,一个月不重样!

面条是直接用大盘盛的,分量绝对实在!面汤里面会放老卤,汤汁给人不是清汤寡水的感觉,看着很有食欲。地址:秦淮区明瓦廊大香炉32-2号(近二十四中)人均:12元14易记皮肚面(总店)老司机都推荐的皮肚面馆,到了饭点场面绝对火爆,第一天没吃到,第二天也甘愿起个大早再排一个队。

昔日南京“八大家”,你吃过几家

1933年建于大行宫,抗战期间被日本人占用开设日商洋行,抗战胜利后恢复营业。始营北方小吃,品种有酱肘、酱肚、麻酱烧饼、水饺等,后成为南京有名的京帮菜馆,调味有甜、咸、酸辣、五香、麻酱等,以炸、溜、爆、炒、烤为主,有“炸八块”等名菜。一枝香菜馆...

南京有日料店紧急下架日本产生鲜,消费者开始囤海产品

在玄武区大行宫附近的一家生鲜超市里,水产区有市民正在选购。服务人员告诉记者,所有产品都可以在App上直接查到来源。记者在App上点击查询,波士顿龙虾产自加拿大,鲜活面包蟹来自英国,鲜活小鲍鱼来自福建省福州市……其中也有部分标注产地见外包装,比如南美白虾。一番查询后,记者未找到日本产的生鲜产品。

大闸蟹卖不动,价格一路降,海蟹核辐射为何人们大闸蟹也不爱吃了

如在南京大行宫一菜市场，走进去可见各种大闸蟹整齐放置，这些螃蟹均出自固城湖，其价格为25元至55元/只不等，比起节前少了5-8元。如2.5两规格的从32元跌至25元，6两规格的从50元跌至45元。不过老板表示，10月下旬的大闸蟹口感最好，吃起来最香，这时候买大闸蟹绝不会亏本。确实，尽管大闸蟹早在8-9月份...