冬至吃汤圆,不要只加白糖,多加一点它,促进血液循环,手脚暖和

马上就要到冬至了,在南方,冬至有吃汤圆的习俗,冬至当天吃汤圆寓意着团圆,圆满的意思。汤圆可以用来祭祖也可以互赠亲朋好友。从老一辈人口中听言“吃了汤圆代表着长一岁”这样的说法。汤圆有很多种吃法,红糖汤圆,煎汤圆,米酒汤圆等,应该很少人吃过米酒汤圆吧?米酒汤圆是浙江沪的传统小吃,冷冷的冬天里喝上一碗充满酒...

“我没喝酒啊”,“你吃了酒酿圆子”!

女子酒驾检查被查出体内含有酒精，她却一脸无辜称自己根本没喝酒，交警细问才得知，原来她在聚会时食用了“酒酿圆子”。5月19日，徐州交警公布一起酒驾违章，虽然女子觉得自己“很冤”，她仍将因涉嫌酒驾违法被处罚。16日晚10时许，徐州交警鼓楼大队一中队在市区三环北路与平山北路交叉口查处酒驾。很快，一辆白色...

产妇能吃酒酿圆子汤吗

产妇能吃酒酿圆子汤吗核心提示:产妇在哺乳期间不建议食用酒酿圆子汤。产妇在哺乳期间不建议食用酒酿圆子汤。酒酿圆子汤含有一定的酒精成分,如果产妇饮用后可能会导致血液中的酒精浓度升高,进而通过乳汁进入宝宝体内,影响其正常的生长发育。另外,酒精还有可能使产妇出现头晕、恶心等不良反应,严重时甚至会引起代谢紊乱的...

甲状腺癌能否吃酒酿圆子汤

核心提示:甲状腺癌患者可以适量食用酒酿圆子汤。甲状腺癌患者可以适量食用酒酿圆子汤。酒酿圆子汤中富含蛋白质、维生素等营养物质,有助于补充身体所需的营养元素,促进新陈代谢。此外,该食物还含有一定量的微量元素,有利于增强机体免疫力,辅助疾病恢复。但不宜过量食用,否则可能会引起消化不良的症状。甲状腺癌患者在病...

时令风物|宋朝人元宵节吃的浮圆子是什么

正月十五要吃汤圆,但倘若我们回到宋朝街巷中,却是索买不到“汤圆”这种节日食品,因为当时歌楼酒垆里惯称“圆子”“浮圆子”。与核桃一般大小的元宵,猪油芝麻水磨糯米粉制作的汤圆不同,最初宋代浮圆子没有那么复杂。词人朱淑真在《圆子》中写道:“轻圆绝胜鸡头肉,滑腻偏宜蟹眼汤”。它的模样接近现在江浙一带所说...

谁懂啊!无锡的冬天也太好吃了

酿酒后余下的酒酿酒糟又在盛夏季节成为一道道可口小菜的辅助如糟鸡、糟鸭、糟毛豆糟猪舌、糟鸡肫...还有桂花酒酿圆子让米香的余味一直悠长绵延在四季冬至夜和大年夜无锡人的饭桌上往往有一道独特的菜叫作“老无锡暖锅”在寒冬腊月里,氤氲着热气将过节...

冬至的小知识:为何被称为“亚岁”?为啥吃饺子?

江南许多地方流行冬至吃汤圆。“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。人们在冬至日凌晨用它献神祭祖，然后阖家团聚共食，称为“添岁”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”。有些地方在冬至时吃的圆子亦有独特之处，比如蒸的粉团，或用酒酿做的酒酿圆子；或者在馅料上会有所差别。“祈寿添岁”...

不止有大闸蟹,江苏这座公认最会吃的老城,还藏着众多平民美食

很多人吃泡泡馄饨,总是埋怨里面的肉馅给的还不如兰州拉面大方,其实泡泡馄饨重在喝汤,骨头汤熬制的汤底,很是鲜美。店铺推荐:乐惠馄饨店:很多苏州人会不远百里来打卡,除了馄饨,他家的鲜肉汤圆也不错绿杨馄饨店:始建于1963年,国内知名品牌,主打产品为蟹粉小笼包、三鲜馄饨...

娃吃头孢前后,这几种食物绝对不能碰

之前科大大就看到一则新闻,一位女士吃了酒酿圆子后挂头孢盐水,结果引起了双硫仑样反应,呼吸困难,差点没命。为了避免危险发生,建议宝宝在服用头孢类药物后,至少一周内不要吃含酒精的食物。成年人也要注意了,吃头孢最好2周内别饮酒。不过,爸妈们注意归注意,也不要太焦虑了,搞得娃吃了头孢后各种忌口。

“冬至吃5样,抗寒有能量”,12月22日冬至,5样要吃,尊重传统

四、酒酿丸子酒酿丸子是江浙沪地区冬至的传统美食,丸子是用糯米粉做成的小圆子,再搭配甜酒酿制作而成,寓意团圆和美满,主角其实是酒酿,也有用冬酿酒中的酒糟来制作酒酿丸子的,酒酿的营养价值很高,含有40%以上的葡萄糖,还含有维生素和氨基酸等各类营养物质,具有活血通经、益气生津的功效,天气冷的时候吃点酒酿还有...