这些能补血的食物,你有经常吃吗?

但其实,猪肝、鸡肝这些肝脏类食物,不仅铁含量高,还含有丰富的维生素A和叶酸,是补血的好帮手。而且,肝脏的口感也很独特,那种绵密的口感,那种浓郁的香味,都让人欲罢不能。我特别喜欢用猪肝来炒菜,无论是和青椒一起炒,还是和洋葱一起炒,都能炒出不一样的美味。而且,猪肝的营养价值也很高,每次吃完之后,我都感觉...

一份最实用的6-24月龄宝宝辅食添加宝典。

辅食选择:每天1个鸡蛋,50克肉禽鱼,适量的强化铁的婴儿米粉、稠厚的粥、软饭、馒头等谷物类,继续尝试不同种类的蔬菜和水果。特别建议准备一些“手抓食物”和“啃咬食物”,如香蕉块、土豆块、胡萝卜块、馒头、面包片、切片的水果和蔬菜,以及撕碎的鸡肉等。辅食质地:比前期加厚、加粗,带有一定的小颗粒,可尝试块...

这些你以为很“脏”的食物,专家为何还推荐吃?它们的营养也许会惊...

鱼头的营养价值较高,含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素b1等多种营养元素。以我们常吃的剁椒鱼头(胖头鱼)为例,它的鱼头蛋白质含量高达18.32%,此外鱼头中还富含多不饱和脂肪酸、磷脂类物质,有助于婴儿大脑发育,辅助改善阿尔茨海默病。注意:鱼头胆固醇含量较高,应控制食用量。鱼皮:蛋白质含量比较丰富,可以达到30...

得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点

瘦羊肉的铁和锌元素含量丰富,有助于补铁、促进生长发育和增强免疫力。第七名瘦牛肉瘦牛肉蛋白质含量高,与人体需求接近,易于吸收。其脂肪含量较猪肉、羊肉低,且富含矿物质和维生素,特别是钾、锌、镁、铁和B族维生素。瘦牛肉不仅营养价值高,口感也佳,可煎、炖、烤或炒食。第六名鸭肉鸭肉蛋白质含量约占据...

宝宝第一口辅食还在吃米粉?

据了解,对铁强化米粉的推荐始于20世纪八、九十年代,当时担心过早引入动物性食物会导致异源蛋白质过早暴露,引起过敏风险,加之生活条件和食物供应的限制,蛋白质组成比较单一、含量比较低的铁强化米粉,成为了尽快纠正和预防婴幼儿贫血的选项。与会专家表示,随着经济的发展,婴幼儿喂养条件已今非昔比,乳类和肉类食物资源丰富...

宝宝第一口辅食还在吃米粉?专家称,婴幼儿辅食添加理念也需与时俱进

专家指出,满6月龄以后的婴儿,其消化蛋白质、脂肪的能力已经很成熟,对于主要由蛋白质和脂肪构成的动物性食物,应该有很好的消化能力(www.e993.com)2024年11月8日。??据了解,对铁强化米粉的推荐始于20世纪八九十年代,当时担心过早引入动物性食物会导致异源蛋白质过早暴露,会引起过敏风险,加之生活条件和食物供应的限制,蛋白质组成比较单一、含量...

它是“平价护眼菜”:越吃眼睛越明亮!还能补钙、抗衰老

补血不一定,但含铁量真的高民间有吃红苋菜“补血”的说法,更多是受了“以形补形”的传统理念影响,这和人们认为大枣、红豆能补血如出一辙。不过,苋菜中铁含量是真的挺高,尤其是绿苋菜,每100克含铁量为5.4毫克,是小油菜含铁量(3.9毫克/100克)的1.4倍,是菠菜的(2.9毫克/100克)近2倍。《中...

吃了不如不吃!5种常见“伪粗粮”,越吃越伤身!快告诉身边人～

荞麦含有可溶性膳食纤维和芦丁,同时含铁量也非常高。如何越吃越健康?01科学搭配杂粮、薯类、杂豆类食物血糖生成速度比较慢,同时又富含蛋白质、矿物质等,营养成分是比较优质的。日常膳食中应当粗细搭配,粗粮和细粮的最佳比例为4:6,这样既可以保证合理的膳食结构又可以更好地控制血糖。比如大米可与全谷物稻米(糙...

食品安全消费提示 这些关于蔬菜的谣言不要相信!

谣言三多吃菠菜能补铁网络上说,菠菜含铁量很高,多吃可以补铁。实际上,从最新的食物成分测定结果和食物成分表数据来看,菠菜的铁含量在绿叶菜中只处于中等水平(2.9毫克/100克)。而且,菠菜里的铁是非血红素铁,人体对其的吸收率较低,一般只有3%至8%。因此,想靠吃菠菜来补铁不太现实。

添加辅食的信号有哪些?什么时候开始给宝宝尝试“手指食物”? 一定...

满6个月以后的宝宝,出生时体内储存的铁消耗殆尽,加上母乳中含铁量较低,如未能从食物中获取足够的铁,则可能导致缺铁或缺铁性贫血。所以,及时引入富含铁的辅食非常重要,包括强化铁的谷类食物(米粉、米糊等)、肉泥、鱼泥、肝泥等,中国营养学会在《中国居民膳食指南(2016)》里也强调了这一观点。