“穿越”长沙方志找寻爆款的逻辑 东茅街茶馆有什么不一样的玩法

还有一些没有登记的，体量很大；长沙人的院子多数会有水井，喝的也是本地特色的芝麻豆子茶、烟熏茶、沱茶；老长沙人最舒适的状态，叫“一壶茶，二两粉，三五知己”；以及长沙的茶馆是有地道小吃的，不光卖瓜子、花生和茶点，它还可以卖包子、小吃、粉面，而且只有长沙的茶馆是这样。

郑州这家店做正宗湘菜十来年,剁椒鱼头是特色,长沙人都爱吃

除了这个特色菜,老板家的玉米排骨马蹄汤也是一绝,味道浓郁不腻,汤喝起来带着一丝清甜味,吃完剁椒鱼头,来一碗汤正好解辣,可谓完美。这家店也为吃不了辣味食物的食客准备了好吃的菜品,比如汽锅蛋饺,这个要着重提一下,这个菜品是用的鸡汤,上面铺的一层蛋饺是店家手工制作的,可以说非常良心了。里面的肉馅紧实、有...

让一碗长沙米粉,抚慰四方来客心——专访易裕和创始人易军

“荟萃长沙各式米粉和特色小吃，可一站式享受长沙本土特色风味。”易军说，在北方城市，几千平方米的面馆数不胜数，但南方粉店鲜少有这样的规模。于是，易军在长沙开面积超2000平方米的大店。500人用餐，十几个窗口，上百个品种，包括粉面、包点、葱油饼、甜酒、凉菜等，其中粉面又分别有十几个口味。能够给消费者...

国庆佳节长沙东茅街茶馆成热门打卡点,特色小吃受游客欢迎

东茅街茶馆那具有上个世纪六七十年代风格的老厂房建筑，散发着浓郁的长沙韵味，引领每一位踏入其中的游客穿越回往昔岁月。在茶馆内部，游客不仅能够品尝到接地气的老长沙茶饮方式，沉浸于茶香四溢的味蕾盛宴，还能享用长沙老茶文化特色的包子、米粉等小吃，尽情领略长沙文化的独特魅力。面对国庆期间如潮水般涌来的人潮，...

湖南长沙想一站式吃特色小吃,看看这里值得打卡吗?

糖油粑粑,现在这里的糖油粑粑经过改良,大小刚好,糯米和红糖熬制的金黄色糖油粑粑,吃起来软糯,味甜,推荐打卡。姊妹团子,这是一道南北融合的小吃,它有甜味的,咸味的,两种,表皮有点像蟹黄包,里面包裹的馅料是鲜肉的,还有甜味白沙糖的。葱油粑粑,湖南人自己的“甜甜圈”,糯米糊糊搭配葱花一起油炸,表皮酥脆,里面是空...

长沙10大必吃美食推荐,极具湖南特色,鲜香味美,看完流口水了

3评论2024-11-079598|02:58甘肃天水最便宜的水煎包,6毛一个,营业5小时,能卖3000个1评论2024-11-043.0万|02:50河南罗山硬核早餐,肥肠汤白米饭配啤酒,30块钱满满一大碗猪大肠11评论2024-10-171402|01:15今天的小笼皮子有点粘嘴巴,珊珊小笼搭伊拉额酸辣汤2024-11-12没有更多了...

长沙美食被他们顶起半边天!这些“爹爹娭毑”牌美食,你都吃过吗?

来长沙吃臭豆腐有许多选择,但要吃一口地道的老长沙臭豆腐,就不能不吃五娭毑。五娭毑今年76岁,四十多年前,她就推着臭豆腐三轮车走街串巷,从河西卖到河东。卖了四十年,从四分钱一片到十块钱八片,五娭毑的“店面”也从一辆三轮车,升级成了南门口巷子口的一个小小摊位,还有三四张桌椅。来买臭豆腐都是现买现...

2024年度最具长沙特色的乡里土菜和农家小吃线上评选开展

据悉,最具长沙特色的乡里土菜和农家小吃,是指由历史传承、凝聚物质文化及社会生活风貌特质、具有特定口味风格、采用民间传统烹饪方法制作的农家土菜和小吃美食。成功获评“最具长沙特色的乡里土菜和农家小吃”的,可作为2024年度美丽庭院和示范庭院的评选依据。

...物价最低的省会,4块钱嗦一盆粉,人均100逛吃两天,人比长沙少一半

南昌人从小吃到大的老店,猪血真的很嫩,猪血粉汤配上春卷或者炸弹,超级满足。还有肥肠、牛腩杂酱面都是特色。春洪猪血店(包家巷89号)春洪有近50年的历史了,他家的猪血粉和汤都很经典,上桌前、加上辣子、配上小菜,十几块的人间烟火,真是撩人。

从长沙坐半小时高铁去衡阳吃吃喝喝,小众又宝藏的衡阳之旅攻略来了!

在这里除了可以吃到精致的新式湘菜,也可以吃到衡阳本地地道特色菜,如这道土头碗。土头碗是衡阳经典的乡土菜,是办酒席时最为重要的一道菜,在过去,逢年过节时家家户户都必须要有头碗。它一般由鸡蛋、红枣、红薯团子、黄雀肉、鱼丸、蛋片等多种食材层层堆叠而成。每一层食材不同,犹如一层一层的楼梯,每一...