与古井相关的贵阳饮食掌故
豆芽虽小,但其在黔菜中的地位并不低,1942年出版的《贵阳市指南》有“黔之豆腐店,每晨以新凝成而未经压紧之豆腐(通称豆花)入市售卖。住户购之,以与酵水、黄豆芽同煮,名曰豆芽豆腐,专供贵阳市人中餐时之用,几为每户每日必具之品”的记载,道出了豆芽在贵阳人餐桌上的重要性,贵州各地也有“金钩挂玉牌”这道名...
贵阳有什么茶叶特产?探寻贵州贵阳的名茶之最
普洱茶沱是将普洱茶叶***成块状的一种茶叶制品,非常方便携带,适合茶友们外出时享用。云南普洱茶作为一种特产茶叶,具有多种可带走的产品。普洱茶饼、普洱茶砖、普洱茶饼片和普洱茶薄片都是非常受茶友们喜爱的产品。普洱茶花和普洱茶沱也是比较特殊而受欢迎的茶叶制品。这些特产不仅可作为旅游念品或礼品带走,...
TOP贵阳伴手礼特产推荐
青岩玫瑰糖是贵阳的传统手工艺品之一,它以糯米、芝麻、核桃等为主要原料,配以玫瑰糖等调料制成。这种糖口感鲜香酥脆,回味无穷,在青岩随处可见。它的独特口感和香甜味道让人们一吃就停不下来,成为了贵阳人喜爱的伴手礼之一。最后,开阳富硒茶是贵阳的又一特产。这种茶叶产于开阳县南龙乡,因为含有丰富的微量元素—...
李荣浩都去吃!来贵阳,这些美味记得打包带走
波波糖波波糖是贵州有名的土特产,是很多贵州人饭后必备的小甜点,也是节假日馈赠亲友的最佳选择之一。波波糖入口即化,口感酥脆香甜,是一种让人回味无穷的小吃。辣子鸡与四川的干香不同,贵阳辣子鸡的做法是将鸡切成块放入油锅内爆炒,并在油锅中放入大量的糍粑辣椒,呈现出一种油香气。大到餐馆酒店,小到寻常家...
去北川旅游必吃的特产—北川腊肉
去北川旅游必吃的特产—北川腊肉凭借北川的独特气候以及人文文化,北川腊肉随着当地的历史以及人们生活的不断演变,这里成为了四川出名的腊肉之一。北川羌族,一个土生土长的名族,这里有天然无污染的环境,为传统腊肉制作提供了天然环境,因此这里也被理所当然的称为北川腊肉的发源地。这里的猪全年用绿色的粮食以及野草...
贵州省贵阳市13种特产与美食
米豆腐是传统的贵阳风味小吃(www.e993.com)2024年9月11日。青岩的米豆腐用酸汤点制,不用石膏。一般用专门的井水制作,制作时加入青菜汁,所以色泽晶莹鲜绿,悦目诱人。多是用双花醋和鸡辣椒加上其他佐料凉拌着吃,口感爽滑细腻,香辣中微带甜味。砂锅粉是贵州各地都有的一种小锅美食,有多种口味供选择,常见的有:辣鸡粉、大排粉、脆臊粉、三鲜粉...
重庆特产传说(86) | 北渡鱼:一鱼四吃,味道鲜美的中国名菜
北渡鱼一鱼四吃之谜北渡鱼开始时只有豆瓣鱼、麻辣鱼,1984年,在此基础上顺势推出酸菜鱼,因麻辣适中,受到食客喜爱。1988年,当地人又将番茄与鲜鱼搭配,制作了番茄鱼,后来又增加“鱼头抄手”新吃法,番茄鱼和鱼头抄手因口味清淡,满足了不吃麻辣食客的需求。
贵阳特产有哪些 贵阳有什么特产
贵阳是中国重要的生态休闲度假旅游城市,是度假避暑的绝佳胜地。那么我们一起来看看,贵阳有什么特产吧!1、修文猕猴桃修文猕猴桃是贵阳的特产之一,其果体为长圆柱形,果皮棕褐色,密披细毛,果肉呈翠绿色,富含丰富的维生素。2、青岩豆腐青岩豆腐也是贵阳的特产,豆腐果在青岩是一种独特的小吃,百余年来经久不衰。
贵阳十大特产 贵阳有什么有哪些
贵阳是中国重要的生态休闲度假旅游城市,是度假避暑的绝佳胜地。那么我们一起来看看,贵阳十大特产有哪些吧!1、修文猕猴桃修文猕猴桃是贵阳的特产之一,其果体为长圆柱形,果皮棕褐色,密披细毛,果肉呈翠绿色,富含丰富的维生素。2、青岩豆腐青岩豆腐也是贵阳的特产,豆腐果在青岩是一种独特的小吃,百余年来经久不衰。
[直播贵阳]灵秀正安周末聚 特产小吃任挑选
[直播贵阳]灵秀正安周末聚特产小吃任挑选来源:央视网2016年08月01日20:54内容简介[直播贵阳]灵秀正安周末聚特产小吃任挑选简介央视网更新时间:2016年08月01日20:54视频简介灵秀正安周末聚,特产小吃任挑选。主要内容编辑:刘一责任编辑:...