昆明一外卖员被砸身亡,小区业主:19岁大学生,家属哭到凌晨4点
随后,记者来到了该小区,发现它位于繁华地段,属于较高档次的住宅区,周边环绕着多所学府与热闹的商业圈。据业主透露,小区在2017年便交付使用。澎湃新闻报道,3日上午,有业主观察到有工人正在外墙进行施工,施工地点很可能就是前日发生外墙砖块掉落的地方。业主分享道:外墙掉落的问题早就存在了,当时交房不久,外墙...
昆明建水弥勒怎么玩,探索云南:昆明、建水和弥勒的旅游攻略
豆腐脑:这是一道受当地人喜爱的早餐食品,口感细腻,味道鲜美。您可以选择加入各式配料,如葱花、豆浆、辣椒等,使其更加开胃可口。苗家糕点:建水地区有着丰富多样的苗族风味小吃,其中糕点是不可错过的特色美食。您可以品尝到多款口感独特的糕点,包括豆沙糕、芝麻糕等。4.建水弥勒有哪些适合购物的地方?建水古城内...
昆明大厨推出春菜新菜单 “一土一洋”吃出新“花”样
“棠梨花豆腐脑”的灵感来自川渝水豆腐和昆明豆花米线。肉酱爆香的棠梨花,一盏现磨现点的豆花,清甜嫩滑,这一浓一淡的搭配,口感里是一种刚柔并济的默契。加入了鸡蛋、虾仁、肥膘、木薯粉的金雀花春饼,不仅香气大幅提升,还增加了Q弹的口感。洱韵贝加洱康餐厅八成客人都喜欢点石斛花炖鸡位于昆明市盘江西路的...
300桌长街宴等你来!昆明市呈贡区七步场豆腐文化旅游节启幕啦
昆明市呈贡区七步场豆腐文化旅游节启幕啦11月25日,2023年昆明市呈贡区第四届七步场豆腐文化旅游节在呈贡区乌龙街道七步场社区正式开幕。本次豆腐文化旅游节以“品百味豆腐·扬非遗文化”为主题,为期2天,包括“默庐读书会”繁星豆宴·春水情长主题朗诵书香分享、300桌“长街宴”饕餮共鸣,“美食集市”欲罢不能、“...
昆明“豆腐西施”走红,真人比照片更漂亮,日卖580碗吃了上瘾
昆明市金秋路147号(潮牛火锅旁)找不到的话,进店看店家,往着整条街找最漂亮那个,肯定能找对。店内装修简朴都是木质结构还有一些蒸菜一开火,大烟小冒,很是舒服和谐。据说他们家在外地开的时候,每天一到吃饭的点,都是这个样子的。店家介绍,他们家的子女从3岁起,就要开始推石磨了,东西确实是好吃,...
视听日历|你好昆明 家乡味——豆花米线
2022-07-1807:40:35来源:无线昆明云南举报0分享至豆花米线,豆花是点睛之物,赋予米线丰富的口感(www.e993.com)2024年10月9日。汪曾祺说,比豆腐嫩,又比豆腐脑稍老一点的,就是豆花。一碗豆花米线,是舌尖的享受,也是乡愁的牵绊。点击看视频编辑:陈雨薇特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户...
豆花特色美食,豆花米线、豆腐脑
豆花米线充满了老昆明的味道,因此即使是下午两三点,依旧有食客前来品尝美食。店里的员工在忙碌之时,也不忘给自己煮上一碗豆花米线。豆花米线,就是把嫩豆腐放进开水烫熟的米线,加上各种佐料拌制而成。尽管老昆明人传说这是清代昆明一位巧媳妇的发明,但不难看出,它和邻省四川有名的“豆花饭”渊源一致。
活吃昆明湖鱼!1985版“舌尖儿”今天才看到
时隔三十年,除了片中的双色馒头、豆浆油条、豆汁儿焦圈儿、豆腐脑红豆粥依旧在喜欢中式早餐的北京市民中占据主流,现在的护国寺小吃、锦馨豆汁等老字号,包括街头巷尾的早点摊也不难吃到,但双色馒头随着后来隆福寺街的变迁、隆福寺小吃店的关闭而消失,类似的面点比如金银卷、烤馒头等可以在丰泽园、砂锅居等餐厅...
云南三十四种米线, 总有你要的口味
豆花米线是老昆明独有的传统吃法,烫过的米线,放在土碗里,加入煮过的水豆腐脑,再依次放上所有调料,拌匀让米线和豆腐脑融为一体。入口有淡淡甜味,脆脆的冬菜粒饱满弹牙,豆花的素净柔和了辣酱的鲜辣,米线的软滑沾满了清香的韭菜。2、楚雄菌子米线楚雄盛产野生菌,楚雄人也开始卖野生菌米线了,他们叫菌子米线。野...
当我们谈论西成高铁和成都的时候,有哪些地方被遗忘了?
峨眉山市因山得名,是一座有着1400多年历史,有着深厚文化底蕴的古城,境内的峨眉山是世界自然与文化双遗产、国家5A级风景名胜区和中国四大佛教名山之一,素有“仙山佛国”、“地质博物馆”之美誉。峨眉山豆腐脑(骨汤熬制加酥肉,去一次恨不得点十碗)豆腐脑、卤鸭、叶儿粑、鳝丝等小吃,几乎是游客来峨眉山的必点品...