天然植物活性有机硒研制成功

北京晨报讯一种天然植物活性有机硒由中国科学技术大学科研团队研制成功,为人体通过天然有机硒食品补硒开辟了新的途径。硒在人体组织内含量较少,但对人体健康有重要作用。硒的发展经历了无机硒、人工合成有机硒、天然植物活性有机硒三个阶段。中国科技大学科研团队经过近十年的科研攻关,总结第一代无机硒和第二代人...

了解一下,无机硒和有机硒有何不同?

无机硒就是用无机化学的办法,生产出来的硒,如四价的亚硒酸钠Na2O3Se或六价的硒酸钠Na204Se,这两种无机硒剧毒,安全区间小,稍有不慎就中毒了,尽量不用或慎用。剧毒的亚硒酸钠二什么是有机硒?有机硒分为化学合成有机硒和生物合成的有机硒两类。1、化学合成的有机硒:如L—甲基硒代半胱氨酸,是利用...

《食品科学》:东北林业大学张莹副研究员等:马齿苋抑菌活性成分...

本综述根据植物活性成分抑菌机理方面的研究,推测马齿苋的抑菌机理可能有3种:1)破坏微生物的细胞膜结构,导致微生物细胞质泄漏或细胞膜功能受损;2)抑制微生物内的核酸和蛋白质等分子的合成,导致微生物无法复制和正常代谢;3)通过改变微生物生存环境的pH值,使微生物无法适应。加强马齿苋中具体化学成分或者多种成分对不...

高价的富硒食物真抗癌还是智商税?

在西南的某些地区以及西伯利亚有一种骨关节疾病,推测可能也与这些地区缺硒有关。此外,缺硒会加剧碘缺乏症状,因而可能会增加婴儿克汀病的风险。“缺硒”并没有成为公共健康问题硒在自然界天然存在,会随着植物生长进入人类食物,从而被人体吸收。人体可以吸收有机形式存在的硒,也可以吸收无机形式存在的硒。前者主要是含...

科技助力乡村振兴!五指山“活性硒高能蛋”亮相第23届海口冬交会

五指山畅好香农业旅游有限公司董事长连炳南对于与中科院中科硒谷的合作颇为用心。他表示,五指山畅好香农业成立近些年来,一直致力于食品安全、食品健康问题的深度研究和生产应用,从农业的科学种植一直到中药成份的植物杀菌剂的研发都有飞跃的突破。此款活性硒高能蛋也是连炳南团队根据中科硒谷公司的生物活性硒专利配方与...

亚硒酸钠和硒酵母对西兰花花球硒含量、营养品质和抗氧化活性影响...

此外,在对西兰花花球营养品质指标测定和抗氧化酶活性分析结果发现,与亚硒酸钠相比,硒酵母有对西兰花营养品质影响较小,且能提高相关抗氧化酶活性(www.e993.com)2024年11月26日。因此该研究表明相较于亚硒酸钠,硒酵母是西兰花富硒栽培的一种更优质的硒源。该研究由国硒中心主任程水源教授和长江大学许锋教授带领的植物富硒科研团队完成,发表在国际...

中国科大发现一种新颖硒代胱氨酸积累植物

)是人和动物的必需微量元素,是构成谷胱甘肽过氧化物酶、硒蛋白P等多达30种蛋白质的活性中心,中国营养学会推荐日硒摄入量为50-250微克/天。但是,硒的地壳丰度仅为0.05微克/克,是痕量元素,中国有2/3的人口面临硒摄入量不足的威胁,而全球面临硒的“隐性饥饿”的人口高达15亿。然而与此同时,在美国的加利福尼亚州...

...红蜘蛛Tetranychus cinnabarinus对植物短/长期硒处理的转录响应

8个处理中共有25个基因表达具有差异性,这其中包括4个下调的细胞色素P450基因和1个上调的几丁质酶基因。我们推测,硒可能具有增强化学杀螨剂活性的潜力。不同浓度、不同时间亚硒酸钠处理的转录组测序揭示了蜘蛛螨对植物介导性硒处理的反应机制。同时,也为开发硒防治蜘蛛螨的方法提供了新的线索。

富硒肥料的品种有哪些,水稻专用硒肥的作用是什么

还有一种活性较好的生物硒。由于生物硒与微生物菌结合，叶面喷洒对预防植物病害相对较好。而且由于硒活性...

潘灿平教授课题组在纳米硒提升茶树植物健康及缓解农药胁迫和提升...

本网讯1月22日,理学院农药创新研究中心潘灿平教授课题组在国际期刊EnvironmentalPollution上发表了纳米硒叶面强化提升茶叶品质和缓解农药胁迫的最新研究成果。该研究较系统地揭示了纳米硒外源强化在提升茶叶抗非生物胁迫和品质提升上的核心机理,为实现纳米硒在茶叶抵抗农药胁迫并提升品质方面提供了理论支撑。