夸父炸串创始人袁泽陆,北京人,做过西少爷肉夹馍,现卖四川炸串
袁泽陆起初在卤味和炸串间抉择,因卤味领域已有多家上市企业,如周黑鸭等,他遂决定做四川乐山卤油炸串,还多次前往学习考察。袁泽陆曾对奶茶、卤味、炸串、小火锅四个赛道加以分析。他觉得奶茶重在铺渠道,同质化严重;小火锅看翻台率,小店模式欠佳;卤味需基建及鲜配能力,巨头众多。而炸串符合他的“小门店、大连...
炸串外卖出现活蛆 店家不承认也不处理 店家:猜测顾客想要钱
炸串外卖出现活蛆店家不承认也不处理店家:猜测顾客想要钱#炸串外卖#饮食安全0条评论|0人参与网友评论登录|注册发布相关新闻网友称被困河南一商场电梯内30分钟无人管,紧急按钮无人应答,广场方:正在确认按钮是否出现问题10月6日15:19|新浪新闻综合时代广场205网传“西宁某商务宾馆辱骂游客”,官方通报...
摆摊卖2元一串的烧烤,轻松日入上万?
像海珠区的城中村——客村附近,已经有不少于4家卖烧烤的摊位,这些摊位都叫“XX湿辣牛肉”,只卖2元一串的牛肉。家住客村的白领盼盼告诉红餐网,其中一个网红小摊“阿振湿辣牛肉”每晚都排长队,晚上7点开摊就能排到60多号。图片来源:受访者供图去年8月,原本跟人合伙开炸串店的郭二七,也在上海摆摊...
独家对话 | 夸父炸串创始人袁泽陆:卖炸串,像麦当劳一样穿越周期
袁泽陆实现目标的路径,是做一家跟传统餐饮不一样的、“卖炸串的产业互联网公司”:产品效法电商,用赛马机制孵化爆品;运营效法贝壳,以数字化为标准,进行中高层管理者的“换血”;与影视剧集联名,推出国风新品、搭配定制周边,试图更贴近年轻人;出海开店,尝试成为有国潮特色的“中国式小吃”;长期开展门店自查自纠、自我...
西少爷联创出来卖炸串,六年开超2000家店
在看炸鸡项目时,袁泽陆偶然发现了炸串。一组令他们兴奋的数据是,当时全国约有十几万家炸串店,但称得上是头部品牌的数量非常少,完全是一个有品类无品牌的状态。其次,袁泽陆认为炸串市场不用培育,也符合了年轻人在选择食物时更倾向少量多样,便于分享的消费趋势。之后,经过了一系列考察,对比各地不同的炸串流派后...
一块钱4串!河北街头75岁奶奶26年便宜卖炸串,要一直卖到100岁
没有店铺,没有招牌,只有一辆简单的小推车(www.e993.com)2024年10月9日。26年只卖青菜、土豆片、豆制品和火腿肠这些“串儿”,价格平均每串只有两毛五……近日,“河北街头75岁奶奶坚守26年卖1元钱4串的炸串”的视频引得大批网友点赞。不少网友为了一睹老奶奶真容,无论远近前去“打卡”,“炸串奶奶”迅速“火出圈”。4月10日下午2点30...
一块钱4串!“炸串奶奶”要一直卖到100岁
没有店铺,没有招牌只有一辆简单的小推车豆制品和火腿肠这些“串儿”价格平均每串只有两毛五……近日“河北街头75岁奶奶坚守26年卖1元钱4串的炸串”的视频引得大批网友点赞不少网友为了一睹老奶奶真容无论远近前去“打卡”“炸串奶奶”迅速“火出圈”...
家庭版炸串教程,干净卫生,不比外面卖的差_手机新浪网
28评论家庭版炸串教程,干净卫生,不比外面卖的差发现更多热门视频莫文蔚上海演唱会嘉宾谢霆锋!现场合唱《因为爱所以爱》,这首真的太经典了!悟空音乐随笔2.1万次播放郎平把1号球衣送黄雨婷盛李豪北京晚报2.7万次播放金丝猴不愧为国家一级保护动物,有高度有档次,不烦人,跟普通猴真不一样超搞笑视频吧1万次...
无声的爱!济南80后聋哑夫妻每天卖上百串炸串供孩子上大学
在济南万寿路与玉兴路交叉口,有一辆写着“无声傻妹炸蛋”的餐车,每天摆摊六七个小时,卖上百串炸串。而在这上百次的买卖过程中,没有一点声音,因为摊主徐玲玲和丈夫周斌是聋哑人。他们每天起早贪黑,卖炸串赚钱,为了供孩子上大学。在无声的炸串背后,是徐玲玲和周斌对孩子无言的爱。
象·暖流 | 一元8串!鹤壁聋哑夫妇卖炸串十年不涨价
鹤壁聋哑夫妇卖炸串十年不涨价大象新闻记者彭勃范莫寒高安娜最近鹤壁山城区一对聋哑夫妇火了他们开的炸串摊1元钱8串保持了十年熟悉的味道实惠的价格拽住了不少人的胃40岁的郭长保和38岁的妻子闫玉梅都是先天性失聪由于闫玉梅喜欢研究美食...