老话说“驴肉香,马肉臭,打死不吃骡肉”啥意思?骡肉很难吃吗?
不少人都会以为,是马肉真的吃起来臭臭的,但实际上,“马肉臭”并不是指马肉本身有臭味,而是指马肉的口感和味道相对较差,这里的臭是和驴肉的香味比较而已。因为马肉肉质较为粗糙,纤维较粗,口感较为柴硬,且带有一定的腥味。这种口感和味道使得马肉在民间并不受欢迎。而且在古代,由于马是重要的交通工具和战争工具...
“吃播四巨头”现状:2年没俩,恩克直播吐血、胖猴仔为保命减肥
虽然这位主播回答不会,但只有吃播才会懂吃播。就像3年前,那位肥胖过度的吃播“泡泡龙”,在某次直播中突然晕倒后,就直接撒手人寰了。泡泡龙在生前胡吃海喝,大把大把的肉往嘴里塞,体重目测都要300斤往上,可他并没有当回事,最后迎来了“吃死”的下场。但让人没想到的是,像泡泡龙这样的吃播竟还有3位,两位...
臭鳜鱼、淮安牛肉,对!韵味徽菜,就在安徽芜湖这个院子里!
美食推荐:特色·徽式臭桂鱼,来安徽一定要打卡的就是徽派的臭鳜鱼,闻起来“臭”,吃起来嫩而鲜,菜品色泽诱人,“臭”气四溢,鳜鱼的鲜嫩与腌制后的咸香完美结合,吃起来鲜香可口,回味无穷。徽府狮子头,纯手工制作的狮子头,制作繁琐,首先,选用新鲜的五花肉、马蹄、冬菇等剁碎,清水汆熟,再小火慢煨,吃起来口感滑嫩...
为何人死后很快就发臭,而猪羊肉却需很久?人有何不同?
猪肉和牛肉身上的腥臭味是非常大的,而且猪肉和羊肉在屠杀之后主要讲究的就是一个新鲜,所以立马就会把他们抛膛破肚,把里边的内脏给取出出来,然后再用这一些水来冲洗猪肉和羊肉的身体,他们里边的肠道也必须要清洗干净,在这个过程当中细胞压根就没有时间繁殖,因此就不会和人的尸体一样出现腐败的现象了,而且把他们...
我吃猪肉经常感觉到一股臭味,不是坏了的臭,为什么?
再好的肉,煮不好会出现腥臭现象,还举三个例子:⒈前期没有处理干净。猪肉买回来,不论做什么菜,红烧清炖粉蒸,都要先行处理干净。主要方法就是浸泡,把里面的血水泡掉,因为腥臭的根源就是肉里残存的血水。具体做法,根据你要做的菜式,时间充足就大块泡,时间在12小时左右。如果赶时间,就切小块浸泡,3-5小时就...
一斤卖39.9,比鱼腥草还臭,喝羊肉汤吃火锅,有人却少不了它
可能你不会想到,香菜居然都可以做成火锅,甚至有很多人对其情有独钟(www.e993.com)2024年10月10日。对于对香菜厌恶的人却有一种想骂人的冲动,香菜火锅里面堆满了大棵碧绿的香菜,锅里好不容易腾出点空儿想能涮点羊肉吃,旁边的人却又往锅里撒了一把香菜!!甚至在日本国还有香菜浴,“香菜浴”就是将香菜撒进浴池中。如此一来喜欢香菜的人除了...
荣香园:“臭”中品味羊肉香
估计十之八九襄阳市民的答案是“不能”。襄阳人传统的饮食习惯有“臭鱼不臭肉”之说,意思是鱼臭了,可食;但牛、羊、鸡、鸭、鹅的肉臭了,则不能再食。而荣香园生态餐厅则主推了一道臭羊肉火锅菜品。荣香园生态餐厅经理尹娇介绍,臭羊肉一经推出,点单率就很高。“臭羊肉,并不是因变质而发臭,而是将一岁多...
冬天,白萝卜与“它”一起吃,排出黑臭宿便,补腰力
羊肉性温,可以增加人体热量,抵御寒冷,羊肉对虚寒体质均有很大裨益;羊肉具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。白萝卜炖羊肉食材有:羊肉500克、萝卜1000克,陈皮10克、料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。做法步骤:1、将萝卜洗净切成块状,羊肉洗净切成小块,陈皮洗净,姜洗净拍破,葱洗净...
动画片《喜羊羊与灰太狼》分集介绍
沸羊羊误吃了令羊迷失本性、发癫发狂的疯羊菇,为免沸羊羊周围咬羊,所以被喜羊羊等用笼子吊到铁门上,度过一个月的治疗。灰太狼见只有沸羊羊一个,就趁机把它捉走。迷失本性的沸羊羊见狼就叫,引致灰太狼和红太狼都染上了疯羊症互相嘶咬。第22集红太狼入侵...
为什么人死后很快就会发臭,而猪肉羊肉不会那么快?
根据整个实验过程,人们也发现,无论人类把自己放在多高贵的位置,死后和其他动物是一样的,要经历肉体发臭腐败。而且肉体的腐败程度主要取决于环境因素,而不是肉体的属性。那为什么现实生活中,人死后很快就会发臭,而猪肉羊肉就没有这么快呢?显然,这和肉体的处理方式有关。