大豆易引起性早熟?不适合痛风病人食用?中疾控答复

总之，我们编个顺口溜的话，可以说是大豆千般好，营养价值高。常为盘中餐，达标是王道。来源：中国疾控中心微信公号

国家卫生健康委就介绍“食品安全和营养助力健康中国建设”有关...

“多”就是对着“少”来说的,因为我们现在的摄入量还是非常低的,而且奶类又是营养非常丰富的这样一个天然的食品,例如蛋白质、钙、锌、钾,这些如果你喝到一定的量,比如说300毫升,就能差不多达到成人摄入量的20%～30%的供应量,所以是个了不起的膳食贡献。所以在我们的推荐当中,一般来说,我们7岁以上的所有人都...

关于强化集中用餐单位食堂、承包经营企业 和配送单位食品安全管理...

(一)要建立健全食品安全管理制度和食品安全管理机构,严格按照许可项目,依照法律法规、食品安全标准和合同(协议)约定进行经营,确保食堂食品安全。(二)积极推行“双总监”制度。集中用餐单位食堂和承包经营企业、供餐单位要依法依规建立“双食品安全总监、双食品安全员”体系,结合实际分别明确集中用餐单位和承包方、供餐...

【第749期】国家卫生健康委就介绍“食品安全和营养助力健康中国...

“多”就是对着“少”来说的,因为我们现在的摄入量还是非常低的,而且奶类又是营养非常丰富的这样一个天然的食品,例如蛋白质、钙、锌、钾,这些如果你喝到一定的量,比如说300毫升,就能差不多达到成人摄入量的20%～30%的供应量,所以是个了不起的膳食贡献。所以在我们的推荐当中,一般来说,我们7岁以上的所有人都...

国家卫生健康委举行食品安全和营养助力健康中国建设新闻发布会

国家食品安全风险评估中心主任李宁:首先谢谢你的提问。实际上科普里经常提到的“减油”,只是通俗的说法,它主要说的是减少总脂肪。只不过在我国居民的膳食结构中,烹调油是脂肪的主要来源,它基本上贡献了我们每天摄入脂肪的一半以上,所以我们通常用“油”来代替“脂肪”,“减油”其实指的是减总脂肪,当然重点是减少烹...

陕西省学校食堂食品安全“十统一六到位”管理模式培训班在汉中...

试点期间,汉中市不断丰富宣传形式,将校园食品安全要点改编为顺口溜,并与传统渔鼓表演相结合,进行食育文化展示,广泛开展校园食品安全宣传,营造良好氛围(www.e993.com)2024年11月29日。省教育厅相关负责同志,省市场监管局食品经营处、新闻宣传处有关负责同志;各设区市、韩城市、杨凌示范区市场监管局分管领导及相关科室负责人,教育局分管领导;汉中市各...

阜阳大爷走红,击中消费者的食品安全焦虑 | 顶端快评

明里是看热闹,内里体现的却是网友对于食品安全的担心。“人家是越红生意越好,大爷是越红越没生意。”网友如是说。看着焦黄发黑的老鳖,网友惊问“保质期多久”,大爷爽快交待:三五天一炸,保质期随时更新。这种童叟都欺的作派,正中网友们焦虑的靶心。笑晕在电脑前的网友,内心却是抓狂的。

我省扎实推进中小学校园食品安全突出问题专项整治

推行双总监管理新机制。印发《关于进一步加强校园食品安全管理工作的通知》,指导学校食堂和承包经营企业、供餐单位建立“双食品安全总监、双食品安全员”体系。编制《校长、食品安全总监、安全员工作责任顺口溜》,推动“日管控、周排查、月调度”规范运行。聚焦数字赋能...

辽宁校园食品安全突出问题专项整治

推行双总监管理新机制。印发《关于进一步加强校园食品安全管理工作的通知》,指导学校食堂和承包经营企业、供餐单位建立“双食品安全总监、双食品安全员”体系。编制《校长、食品安全总监、安全员工作责任顺口溜》,推动“日管控、周排查、月调度”规范运行。聚焦数字赋能...

珠海:创新落实“两个责任”工作机制 开启食品安全新篇章

印发落实“两个责任”工作规范、工作指引和包保干部工作指引、包保干部督导明白卡、督导工作指引，制作落实食品安全“两个责任”工作督导顺口溜及企业食品安全每日检查示例、每周排查治理报告示例、每月调度会议纪要示例，在各食品生产经营单位公示包保干部联系卡，指导各级包保干部有序推进包保工作、企业切实落实主体责任。二是...