被曝篡改开封食材日期、使用过夜奶浆、切片水果……蜜雪冰城道歉

除了使用隔夜冰淇淋奶浆、奶茶等材料,蜜雪冰城多个门店还存在柠檬表皮不清洗,徒手抓柠檬片,使用过夜切片柠檬、橙子,徒手抓珍珠放入锅中,在没有盖子的垃圾桶旁边加工奶茶等现象。值得注意的是,蜜雪冰城公司规定禁止切片鲜果叠杯,但上述门店均存在切片水果叠杯的现象。过夜切片柠檬,切片鲜果叠杯蜜雪冰城道歉:责令涉...

倒闭13万家,烧光10亿!曾规模仅次于蜜雪冰城的品牌也扛不住了?

更重要的是，蜜雪冰城有自己的工厂，能够实现核心原料自产。而书亦烧仙草的降价策略，实际上是在牺牲加盟商的利润。因为他们降低了产品价格，但是给加盟商的进货价却没有任何变化。这就等于是让加盟商做赔本赚吆喝的生意，难怪会有那么多加盟商选择关店保本。有加盟商抱怨说："现在的价格堂食勉强能赚钱，外卖恐怕都...

爆火的“1元”冰杯生意,蜜雪冰城怎么也“玩不起”了?

对此，蜜雪冰城官方微博发布声明回应门店拒卖冰杯。蜜雪冰城表示，对于个别门店在操作过程中出现的服务不佳等问题，向大家表示歉意。公司将加强服务培训，持续提升“雪王冰杯”的产品体验。同时，蜜雪冰城表示，本周内在中国内地所有门店上线冰杯。因部分时段需求过大，出现冰块临时供应不足，为更好地兼顾其他产品，部分...

饮品行业集体挨揍!瑞幸利润暴跌50%,蜜雪冰城关店近4000家

公开数据显示,近90天,蜜雪冰城新开门店3477家,新关门店3808家,目前总门店数为31896家。所以,为什么贵的星巴克在挨打,更加便宜的瑞幸和蜜雪冰城也在挨揍呢?可能就是上一轮消费降级让喝星巴克的跑去喝瑞幸了,而这一轮消费降级让喝瑞幸和蜜雪冰城的跑去喝瓶装饮料,所以就算奶茶咖啡店们这么惨,上半年全国饮料的...

蜜雪冰城“低价策略”失效了?今年关店数超过去年,是2022年的4倍...

2024年以来,车市“价格战”的风也席卷到其他行业,新茶饮赛道也不例外,各茶饮品牌纷纷内卷“价格”,就连以“低价”为策略的蜜雪冰城也顶不住了。根据窄门餐眼数据也显示,蜜雪冰城全国总数已超过3.1万家门店(31896家),其中2024年至今新开店数在4000家左右,关店数+暂停门店数为1858家,总关店数比去年整年(1837家...

倒闭14万家,“加盟已倾家荡产”,曾经的顶流奶茶被挂条幅控诉

就拿咱们都知道的蜜雪冰城来说吧,截至2023年9月30日,蜜雪冰城通过加盟模式,门店数量已超三万六千家,但其实同比情况下关门的店铺也不少(www.e993.com)2024年11月9日。这不书亦烧仙草,益禾堂,奈雪的茶,一点点这些奶茶店都开始给奶茶“降价”了,而书亦烧仙草的关门数量更是达到了六千多,那么面对如此严峻的形势,奶茶店该如何走出...

炸裂!蜜雪冰城员工在操作台洗脚后续:员工身份被扒,果然不简单

事发后蜜雪冰城官方迅速反应,6月11给出回应:您好,您反映的问题我们非常重视。经核实,视频中的店员为门店老板父亲,因工作中脚部烫伤,用冷水应急处理,出现该行为。目前已对涉事门店责令闭店,并对该门店进行消毒,对全体店员进行规范培训、整改。感谢大家的监督。

蜜雪冰城们混战2024:谁最赚钱,谁最着急?

蜜雪冰城有近六成门店开在三线及以下城市,其中四线城市最多;在一线城市,它的开店比例最低,占比不到5%。研究过蜜雪冰城加盟策略的从业者陈最对「定焦」分析,蜜雪冰城的强势地盘是中低线城市,大量新一线城市、一线城市是2022年以后才重点开拓的。任何事物都有两面性,平均6元的价格带,让蜜雪冰城在广阔的下沉...

1块5的事,蜜雪冰城搞不定

无他,蜜雪冰城还是拿起了那件在新茶饮赛道验证过的“武器”——低价。2、低价打法玩不转在上述新浪科技小调查中,除了选择自己习惯喝的品牌,一些网友还偏向于“选择价格更低的”,而低价,正是蜜雪冰城的一贯策略。具体而言,2022年12月,蜜雪冰城通过官方公众号宣布推出瓶装水品牌“雪王爱喝水”,定位为饮用天...

曾放话“三年超过蜜雪冰城”的自助糖水铺,开始关店了

可能很多人至今为止还没有喝过一杯“传统糖水”,但一定听过自助糖水铺放出的狠话:三年超过蜜雪冰城!按照今年夏天自助糖水铺的增速,当时放出的这句狠话,并非天方夜谭。一位成都的餐饮老板告诉内参君:一开始,他的两家糖水店相距2公里,正好能覆盖附近的客群,但慢慢的这条路上开出了第二家、第三家……现在,一...