湖北名鱼武昌鱼,曾经一鱼难求,如今却被江苏省变成了家常菜
其实团头鲂(武昌鱼)鱼肚子里是有黑膜的,长春鳊的肚子里也有黑膜,三角鲂没有黑膜,当然这是多数,并不是一定的。因为是否有黑膜,并不是一定的,鱼肚子里的这个黑膜叫腹膜脏层,有的鱼是不同深浅的黑色,有的是红色,有的是是白色,有的是透明色,具体的颜色,是由鱼体内的黑、黄、红色素及鸟粪素(虹彩色素)的多少决...
浙江小伙领对象回家,家里的午餐火了,网友:虽有鱼有虾却很寒酸
1.墨鱼烧咸菜墨鱼烧咸菜是一道传统的浙江菜,以其独特的风味深受当地人的喜爱。墨鱼富含蛋白质,肉质紧实且有嚼劲,搭配咸菜,使这道菜既有海鲜的鲜美,又带有咸菜的独特咸香。墨鱼经过烹饪后,吸收了咸菜的味道,口感更加丰富,咸中带鲜,鲜中带咸。墨鱼烧咸菜不仅是一道美味的家常菜,也是一道营养丰富的菜品。2....
浙江必点:6道浙菜,是“浙菜之魂”,让老板误认为你是浙江人
三丝敲鱼,不仅是一道享誉浙江省的经典美食,更是一款深受人们喜爱的家常菜。浙江,这片土地毗邻海洋,环绕水系,自古以来便是鱼米之乡,其丰富的水域资源孕育了无数美味的鱼肴。而在这众多佳肴中,三丝敲鱼便是一道历史悠久的佳肴,其诞生见证了这片土地的繁荣与变迁。三丝敲鱼,不仅味道醇厚,更有着难以言喻的魅力。它...
十大好吃的特色家常菜有哪些?品尝美食的同时,也感受到家的温馨
七、西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋是一道以西红柿和鸡蛋为主要原料的经典家常菜,色泽鲜艳、味道鲜美。这道菜的做法简单快捷,是家庭餐桌上的常客。无论是早餐还是晚餐,一盘西红柿炒鸡蛋都能给人带来满满的营养和家的味道。八、糖醋排骨糖醋排骨是一道以排骨为主要原料的传统浙菜,色泽红亮、口感酥脆、味道酸甜可口。这...
爽口下饭的4道家常菜,有了这4道菜,米饭都可以多吃几碗了
土豆烧肉,它是一道典型的浙菜,还是一道很有独具特色的名菜,主要用五花肉和土豆做成的美食,做好后的土豆烧肉色泽红润油亮,土豆吃起来糯糯的,口味醇香,是一道很爽口下饭的家常。蒜茸油麦菜,它是广东省的一道特色传统名菜,这道菜主要用油麦菜和蒜茸经过清炒而成的美食,不仅做法简单,而且营养丰富,成菜后的油麦菜色泽...
浙江人最爱吃的8道家常菜,酸甜鲜香,每道菜都是浙江人的心头爱
浙菜中的西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、龙井虾仁、清汤越鸡等等都是全国有名的菜肴,但是你知道吗?浙江人平时根本就不会吃这些菜,这些菜只有在大的饭店里才会吃到(www.e993.com)2024年9月22日。那么浙江人平时都喜欢吃哪些菜呢?今天瘦猴就给大家分享一下浙江人平时最爱吃的8道家常菜,每道菜都是浙江人的心头爱,看看你喜欢吃哪几道呢?
“三高”人群吃3类家常菜,当心雪上加霜!防“三高”记得多吃这一宝!
吴阶平医学基金会营养学部委员刘明表示,我们餐桌上有一类家常菜也是“三高患者”,因为它们高油、高糖、高盐,经常吃与“三高”的高发有一定关系。糖醋里脊等糖醋菜。糖醋是中国各大菜系中传统的调料之一,在粤菜、鲁菜、浙菜、苏菜、豫菜中广为流传,如糖醋里脊、糖醋鱼、糖醋排骨等,它们口感酸甜,外酥里嫩,受到不少...
台州各地元宵节有哪些民俗活动!天台、临海、黄岩、路桥活动出炉
阿明饭店坐落于路桥区会展西路60号,以经营台州本地小网活海鲜,传统家常菜为主,坚持传统美食,做老台州味道!饭店创办于08年,一直恪守诚信经营,实实在在为理念。有中式烹调国家高级技师一名,技师二名,高级工数名,注册公共营养师一名,路桥工匠一名。有路桥地方风味小吃(炝蟹,猪脚冻),台州名菜(生炒腰花)。荣获2019台州...
江苏人最爱吃的6道家常菜,鲜香味美,每道菜都是江苏人的心头爱
樱桃肉樱桃肉在江苏省苏州市是很有名的一道菜。樱桃肉的做法和红烧肉比较像,只不过肉不会切成大块,而是只切成和樱桃大小,做出来之后颜色也很像樱桃,吃起来酥香味美,是苏州人家招待客人时必不可少的一道家常菜。清炒虾仁清炒虾仁这道菜不仅食材简单,而且制作起来也很省时。虾仁可以买新鲜的虾回来自己剥,也可以...
乐Phone享乐推荐 生活实用家常菜食谱
家常菜谱,为您提供各种家常菜谱的做法,轻松学会常见家常菜的做法。所谓家常菜:就是利用家中常用的调味品也可以炒制出的菜肴,该菜单软件目前已收录近200款菜式。菜式涵盖四川菜,广东菜,浙江菜,上海菜,湖南菜,山东菜,福建菜等等,进入某个菜肴便可得到图片预览、食材及烹饪方法。