酒可助睡?红酒能疏通血管?四大误解,该是你醒觉的时候了!

殊不知,红酒中的白藜芦醇含量微乎其微,根本就起不到对人体有益的效果。而且,红酒中含有的酒精成分,反而会对血管造成损伤、加速动脉粥样硬化的形成;3、酒量能练出来这个说法其实很容易被推翻,因为人体酒精代谢的快与慢,主要就是依靠了肝脏分泌出的酒精脱氢酶,它分别是乙醇和乙醛脱氢酶两种,而这两种酶分泌的强与...

微生物在白酒中留下了什么“健康因子”?探秘国台酒中的健康物质

不过,客观地看,上述关于白酒对人体的影响主要局限于人体某一器官或躯体疾病的研究,关于饮用白酒对人体的整体健康水平产生怎样的影响,并没有做出十分明确回答。近年来,国内外也有大量研究表明:适量饮酒有助于身体健康,包括提高抗氧化、抗炎和抗抑郁能力,降低患心脑血管疾病、脑卒中和老年痴呆的风险等功效。2018年,美...

每天1杯酒对身体好?13万人研究:60岁后,这样喝酒等于送命

而且中低度风险饮酒也不能免受伤害。中度风险饮酒和全因死亡增加10%,癌症死亡风险增加15%有关,低风险饮酒则可能导致癌症死亡风险增加11%。此外,《柳叶刀》2020年发表的另一项研究表明,对于15-39岁的中青年,1杯酒(酒精含量约为10克)就可带来健康风险,而过量饮酒更可能导致脑容量减少、白质发育不良,以及一系列的...

解锁烘焙“新”机遇:如何吸引为悦己买单的消费者?

包容派:这一类消费者信任法规,并认可合理的添加,但不希望看到被大众认为对人体健康有害的成分。这部分消费者占比约为17%。教育派:这一类消费者占约70%,他们的态度较为灵活,能够接受教育和信息。他们倾向于认可合理的精简,更希望产品中的天然成分多于人工成分。因此,这一群体是我们可以重点教育的对象,他们对清洁标...

80还是150?如何理解醉驾新规中的酒精含量标准?

《意见》重申,在道路上驾驶机动车,经呼气酒精含量检测,显示血液酒精含量达到80mg/100ml以上的,属于醉驾。同时,《意见》第12条第1款第1项的规定,当驾驶人血液酒精含量不满150mg/100ml,且不具有本意见第10条规定情形的,可以认定为情节显著轻微、危害不大,不作为犯罪处理。

头孢配酒一点事没有?不要心存侥幸,严重时可致命

●流言2常吃用酵母制作的面食，对胃部有害，容易引发痛风，还可能有致癌风险？●真相酵母在馒头、面包等面食发酵过程中会产生二氧化碳，但酵母的发酵和产气能力受温度、面团组成的成分、pH值等多方面因素的影响，温度超过60摄氏度，酵母就无法存活，更不可能发酵产气(www.e993.com)2024年11月1日。从成分来看，每100克酵母的嘌呤含量为559...

2月“科学”流言榜发布 “头孢配酒,一点事没有吗?”

流言:常吃用酵母制作的面食,对胃部有害,容易引发痛风,还可能有致癌风险。真相:酵母在馒头、面包等面食发酵过程中会产生二氧化碳,但酵母的发酵和产气能力受温度、面团组成的成分、pH值等多方面因素的影响,温度超过60摄氏度,酵母就无法存活,更不可能发酵产气。因此不必担心刚蒸烤出来的馒头、面包还会大量产生二氧化碳...

普洱茶能喝醉吗?探讨其酒精含量及对女性的影响

熟普洱和陈皮是一些常见的头昏中国茶饮品,它们有一定的耳鸣酒精含量,但无法像酒精饮料那样让人直接变醉。首先,熟普洱茶(即普洱熟茶)是一种经过发酵处理的东西茶叶。经过发酵的容易普洱茶中的加速茶多酚会分解为一些低分子有机酸,这些有机酸对人体产生刺激性,但酒精含量非常微弱,无法导致酒精中。喝熟普洱茶的生茶时...

别太离谱丨喝红酒能软化血管?不仅没用可能还有害!

离开剂量谈作用是不科学的,这些物质对于降血脂有一定作用,但前提是摄入量要足够,红酒中所含的这些营养素少之又少,想靠每天喝杯红酒来保护血管,避免硬化,根本达不到目的。另外,多项研究已经证实,酒精与心血管疾病、癌症等多个疾病有直接关联,摄入酒精无论多少对人体都是有害的。(来源:科学辟谣)...

宿醉冒汗眩晕?这其实是人体避免酒精伤害的自保措施

整夜酗酒会使血液中酒精含量持续升高,你的身体会努力分解酒精,饮酒时摄入的酒精会在人体形成有害的氧自由基和乙醛,乙醇和乙醛在人体中存留时间越长,对细胞膜、蛋白质和DNA造成的损害就越大,因此人体内酶物质会迅速代谢乙醛成为毒性较小的化合物——乙酸盐(acetate)。