比糖和盐更“可怕”的调味料,很多人都上瘾,难怪吃东西都不香了

盐,则是调味之王,能平衡食物的味道,增强食欲,但高盐饮食同样与高血压等紧密相连。然而,与它们相比,食品添加剂与过度加工的调味品在“隐蔽性”和“危害性”上或许更胜一筹。二、食品添加剂的隐秘世界食品添加剂,这个听起来既熟悉又陌生的词汇,实际上已经渗透到了我们生活的方方面面。从防腐剂(如山梨酸钾、苯...

才知道,“大粒盐”和“精盐”区别很大,了解清楚,以后别再乱用

一句话概括来说就是:同样是盐,精盐吃起来味道更咸,因为它在口腔中溶解的速度更快。其次大粒盐的生产工艺用时更长,比较费时费力,而精盐结晶时间较短,生产起来比较简单。区别二:成分不同『图htTPm.ylzsg『图htTPm.xgjh大粒盐也就是我们常说的粗盐,因为这种粗盐加工方式并不精细,所以...

没有咸味的食物不含盐?

在日常饮食中,我们往往将食物的咸味与盐(主要是氯化钠)直接联系起来,认为没有咸味就意味着不含盐。这实际上是一个常见的误区。许多食品尽管口感不咸,却暗藏着不容忽视的“隐形盐”。食物中的咸味主要来自于钠盐。基于人体生理需求以及中国居民的传统饮食习惯和当前的膳食结构特点,对于一般机体来说,每天盐摄入量不...

【全民健康生活方式宣传月—控盐】“盐”多必失

02、少放高盐调味品炒菜少放酱油、酱、味精、鸡精等含盐多的调味品,利用天然食物本身浓郁的风味提味增香,如葱、姜、蒜、花椒、香菇等。03、选用低钠盐、碘盐选用低钠盐等含钠相对较低的调味品,满足对咸味要求的同时,还可以减少钠的摄入。04、出锅前放盐在菜肴锅前或关火时再放盐,能够在保持同样咸...

痛心,网红川味盐太婆离世,1个月前还好好的,知情人曝细节

这事儿真让人心酸！昨天，9月14号，网红“川味盐太婆”的孙子在网上发布了讣告，告诉大家盐婆婆，就是咱们熟悉的那位总是笑眯眯的老奶奶，突然离世的消息。这消息一出来，网络上瞬间沸腾了，因为盐婆婆平时看起来非常健康，也没有听说她有什么病症，这事儿来得实在是太突然了，让人感到不可思议。话说回来，就在一...

太痛心了!网红川味盐太婆和晨曦姐姐双离世,知情人透露原因

另一位离世的是川味盐太婆，14日，其账号发布讣告，称漆爷爷已建成美丽花园，并迫不及待地接走了奶奶(www.e993.com)2024年11月5日。其中“迫不及待”与“不再失眠”两词，道尽了漆爷爷离去之后，奶奶生活的辛酸与无奈。尽管夫妇年龄差距较大，但他们感情深厚，相互依存。漆爷爷在世之时，川味盐太婆仍保持着乌黑亮丽的秀发，性格开朗活泼。...

全民健康宣传月|全民控盐,一起行动!

02、少放高盐调味品炒菜少放酱油、酱、味精、鸡精等含盐多的调味品,利用天然食物本身浓郁的风味提味增香,如葱、姜、蒜、花椒、香菇等。03、选用低钠盐、碘盐选用低钠盐等含钠相对较低的调味品,满足对咸味要求的同时,还可以减少钠的摄入。04、出锅前放盐...

守“味”品质安全,粤盐在行动——广东盐业开展百余场“3·15...

3月12日至16日,广东盐业围绕“守‘味’品质安全·粤盐在行动”主题,充分发挥营业网点遍布全省的优势,积极携手地方市场监督管理部门和消费者协会、食品安全协会等组织机构开展“3·15”宣传教育,向广大消费者科普科学用盐知识,切实履行社会责任担当。食盐科普热烈开展——清远、肇庆、韶关、佛山公司活动现场...

《冷盐》:乡村振兴在于兴人,盐之味弥漫在生活每个角落

小说以“冷盐”为题,以“冷苦咸甜”四味为章节,充斥着生活的万千滋味,尤其是盐的味道,弥漫在生活的每一个角落:“眼睛里噙着泪,像是盐碱地上两汪小水潭。”“她的手在水里不停地择洗着,眼睛也浸在盐水里。”“烦躁像冬天腌肉的盐,朝着不同的路径齐头进发,渍浸着全身。”...

家中盐可不能乱放,特别是这三个地方,记得提醒家里人!

盐,自古以来便是人类生活中的重要角色。古人云:“五味之中,咸为首。”盐不仅能为食物增添风味,更承载着人们对生活的热爱与追求。然而,在日常的忙碌中,我们往往忽视了盐的存放细节,不经意间,便可能让这味生活的调味剂,成为了家中的“小麻烦”。首先,我们要避免将盐存放在潮湿的地方。盐,易溶于水,这是我们...