青啤斩获全球啤酒品牌力冠军,精酿市场展现绝佳潜力

目前，中国有数百个精酿啤酒品牌，涵盖了各种风味，包括IPA（印度淡色艾尔）、淡色艾尔、黑啤、酸啤等。每个品牌往往都有自己独特的特色和风格，反映了不同地区的文化和口味。持续的创新将是行业发展的关键，包括新的酿造技术、特色原材料的使用以及风味组合的探索，而在市场领域，社区化、小店化的模式也是满足日益...

预算有限也能享受好啤酒!8款国产精酿推荐,口感媲美进口

第4款：龙山泉艾尔原浆啤酒这款龙山泉艾尔原浆啤酒最大的特点就是选用了本溪龙山泉的泉水酿造，一经推出就获得了不少酒友的好评。我也品尝过几次，确实有一股独特的风味，气泡非常细腻柔顺，入口很爽口。作为一款原浆啤酒，它的酒体比较浑浊，但这也说明了它酿造的纯正程度。虽然算不上什么大品牌，但性价比还是很...

你不一定了解的——世界顶级啤酒大全

1、艾尔啤酒(Ale)即顶层发酵或是常温发酵,此类啤酒在发酵过程中,液体表面大量聚集泡沫而发酵。这种方式发酵的啤酒适合在温度高的环境下进行,约为20至25摄氏度。这种啤酒通常酒体较为饱满,颜色从浅金到深棕不等,拥有明显的水果或香料味,口感浓烈复杂,余味有非常宜人的啤酒花香气,很多精酿啤酒(CraftBeer)都是用...

什么啤酒是纯粮食酿造的?

其中,英式艾尔啤酒和美式艾尔啤酒是两种具有代表性的艾尔啤酒。2.拉格啤酒:拉格啤酒是一种源自德国的纯粮食酿造啤酒。它的口感清爽,带有一定的苦味和香气。拉格啤酒的酿造工艺相对简单,适合大规模生产。其中,皮尔森啤酒和慕尼黑啤酒是两种具有代表性的拉格啤酒。3.世涛啤酒:世涛啤酒是一种深色啤酒,具有浓郁的麦...

新手必看,入门的首款精酿啤酒该怎么选?

建议新手从最基本的拉格、艾尔等类型开始尝试,然后逐渐拓展到IPA、波特、世涛等更具特色的风格,这样能够帮助你更好地理解和欣赏精酿啤酒的多样性。在尝试的过程中,可以记录下自己对每种类型的喜好程度和感受,以便未来更有针对性地进行选择。参考他人的推荐和评价...

进口啤酒太实惠了!赶紧囤货,这6款无添加精酿啤酒,不容错过

那么，哪些进口啤酒品牌值得一试呢？小编根据最新数据，为大家盘点了6款纯正无添加、遵循传统工艺酿造的精酿啤酒，快来跟着酒探子一起品鉴吧！1、白熊精酿啤酒打开酒瓶，一股果香扑鼻而来，香气扑面而来，让人有种置身热带水果园的错觉(www.e993.com)2024年11月19日。没错，这就是比利时督威啤酒旗下的白熊精酿啤酒。白熊啤酒在外形设计上很有...

精酿啤酒迎来发展元年?盒马鲜啤比去年增长了600%

“我们今年推出的德式小麦白、印度淡色艾尔两种口味的精酿鲜啤,价格和服务做到了行业内无法比肩,成为盒马整个啤酒类目中的冠军单品。“盒马定牌团队负责酒水的采购徐俊表示。据了解,盒马主打“餐饮+鲜啤”冷链到家场景,不少用户在盒马下单精酿鲜啤的同时,也会同时购买一份烧好的小龙虾、盐水毛豆花生双拼、泡椒凤爪等...

巨头“霸屏”的时代,本土品牌该如何突围?千岛湖啤酒给我们做了个...

然而,品牌的创新并没有止步于此,品牌主打单品精酿原浆啤酒精选荷兰小麦以及自主研发QA特级酵母,并采用艾尔啤酒独有的上层酿造法打造出醇厚的麦香与回味。2020年再度推出的精酿啤酒24h鲜活原浆啤酒更是以全程冷链技术让消费者体会到啤酒鲜活的滋味。2022年,千岛湖啤酒成为杭州亚运会官方指定啤酒,亚洲运动员和嘉宾都能品...

青岛啤酒:目前公司采用艾尔工艺的产品还有青岛啤酒白啤、IPA等产品

四大权益礼包,开户即送每经AI快讯,有投资者在投资者互动平台提问:公司产品青岛黑啤所采用的是拉格工艺还是艾尔工艺,目前公司采用艾尔工艺的产品系列有哪些?青岛啤酒(600600.SH)4月1日在投资者互动平台表示,目前公司采用艾尔工艺的产品还有青岛啤酒白啤、IPA等产品。

艾尔、拉格?傻傻分不清楚,3分钟带你看懂啤酒分类

APA(AmericanPaleAle)美式淡色艾尔:1980年11月美国的SierraNevada酒厂酿出了第一款实验性的美式淡色艾尔啤酒。APA啤酒的麦芽味相对较淡,苦味更明显,风味更浓郁,还常常带有一些柑橘水果的香气。波特啤酒(Porter):是一种深色、麦芽味很浓、带点烘烤味道的艾尔啤酒。波特啤酒与棕色艾尔型啤酒不同,它更烈、酒...