医生:马上停止吃这几种肉,都是“人工合成”的!再便宜也少买
首先是用腌制的猪肉制作的梅菜扣肉。梅菜扣肉是一道广受欢迎的肉类佳肴,许多厂家将其制作成预制菜肴,销售至全国各地。在2024年315晚会上,央视揭露了多个预制菜制造商将含有淋巴结的糟头肉用作梅菜扣肉的主要成分。市场上几乎找不到含有淋巴结的劣质肉,主要是因为没人愿意消费这种不佳的肉类,因此它通常被当作废...
三只羊产品又出问题了?卢文庆回应质疑者,已开发自营的梅菜扣肉
此外,卢文庆主动提到了梅菜扣肉与茅台的事件,尽管未透露具体的处理进展,他表示公司正在开发自有品牌的梅菜扣肉。预计在8月份,他们将与茅台联合举办一个专场,旨在回应外界的质疑。实际上,卢文庆的回应最为恰当,并非因为他是三只羊中的“另一只羊”,而是因为他的回应不会引发公众的争议。毕竟大小杨哥自带流量,他...
梅菜扣肉原材料塌房!“淋巴肉”到底是啥?
然而,今年“3·15”晚会曝光了当地有个别企业用未经严格处理的槽头肉,也就是我们常说的淋巴肉,制作梅菜扣肉预制菜。生产场景触目惊心,这也让大家产生了很多疑问:到底什么是淋巴肉?吃到淋巴肉,会有怎样的危害?日常生活中,如何避免吃到淋巴肉?????什么是淋巴肉?“淋巴肉”通常是指未摘除淋巴组织的肉类,比如...
梅菜扣肉被点名,预制菜是否真的安全?
安徽省阜阳市是梅菜扣肉预制菜的主要产区之一。3·15晚会记者接到举报,当地有个别企业使用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜。槽头肉,是指猪头与躯干连接部位的肉,由于槽头肉上淋巴较多,在日常生活中也被称为淋巴肉。因为含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺,属于猪肉中必须进行严格“整修”的部分,是猪肉中公认品...
梅菜扣肉,还是我记忆中的味道
再说说营养价值,梅菜扣肉里的猪肉,那可是优质蛋白质的宝库,而梅菜呢,膳食纤维和矿物质含量也是杠杠的。这两者强强联手,不仅让你吃得开心,更是吃得健康。买梅菜扣肉,我可是有讲究的。首先,得选对品牌,我推荐大家选择那些历史悠久、口碑好的老字号,这样品质才有保证。然后,看外观,好的梅菜扣肉色泽应该是金黄诱...
梅菜扣肉原料竟是劣质槽头肉!当地人称:这早已是公开的秘密
近年来,预制菜销售火爆,“梅菜扣肉”成“顶流”(www.e993.com)2024年9月22日。安徽省阜阳市是梅菜扣肉预制菜的主要产区之一。记者接到举报,当地有个别企业用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜。槽头肉,是指猪头与躯干连接部位的肉,由于槽头肉上淋巴较多,在日常生活中也被称为淋巴肉。因为含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺,属于猪肉中...
让人垂涎欲滴的“梅菜扣肉”,如今还能吃吗?又是不是槽头肉?
知晓了槽头肉的本质,对于梅菜扣肉就好分辨了,为了自身安全考虑,不建议大家常吃外面小饭店烹饪的梅菜扣肉,应尽量选择安全的饭店就餐,或者是在家里做。除此以外,对于有慢性疾病基础的老人,偶尔食用梅菜扣肉没关系,但不建议长期且一次性大量食用,一方面梅菜扣肉热量高,特别是优选于五花三层的猪肉,容易导致血脂异常,增...
315曝光!梅菜扣肉原料竟是3元一斤的槽头肉!商户:都是淋巴,不能吃...
工作人员给记者介绍,因为同时要出不同档次的梅菜扣肉预制菜产品,为了防止将劣质槽头肉和五花肉弄混了,他们会在包装颜色上做区分。安徽厨先生食品有限公司工作人员:白色的碗都是槽头肉,只有这两个是五花肉的。2023年,安徽省市场监督管理局按照总局的统一部署,一直将肉制品作为食品安全监管工作的重点,要求属地监管部...
3·15曝光有毒预制菜!小作坊的梅菜扣肉,你还敢吃吗?
晚会中曝光的梅菜扣肉原料槽头肉,极可能是私自屠宰的病死猪肉。那如果厂家做的梅菜扣肉预制菜,用的是正规屠宰生产的槽头肉呢?这样的槽头肉通过了卫生检疫,没有病变的淋巴结,也摘除了甲状腺,是不是就可以吃了呢?从食品安全的角度来说,的确可以吃了,不会吃出病来。但从消费者的角度来说,我们很难接受!
梅菜扣肉原料,竟是3块一斤的淋巴肉!刚刚,这些企业被曝光
近年来,预制菜销售火爆,“梅菜扣肉”成“顶流”。安徽省阜阳市是梅菜扣肉预制菜的主要产区之一。3·15晚会记者接到举报,当地有个别企业用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜。槽头肉,是指猪头与躯干连接部位的肉,由于槽头肉上淋巴较多,在日常生活中也被称为淋巴肉。因为含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺,属于...