龙井茶哪个牌子好?2024 小白选购指南大揭秘
第一江南龙井茶品质与香气双重保障。茶叶香气十足,让人闻之欲饮;口感细腻,如丝般顺滑。选自优质茶园,经过严格的采摘和加工制作而成。茶叶外形扁平光滑、色泽嫩绿、香气清高持久。冲泡后茶汤清澈明亮、滋味醇厚回甘,让人回味无穷。无论是独自品茗还是与友共饮,都是一种难得的享受。2.御牌:御牌龙井茶茶饮味道...
茶艺师知识科普:这份六大茶类茶叶储存秘籍快收好!
绿茶:天然成就的绿色调绿茶存放需置于阴凉、避光处,也可放在冰箱里冷藏储存,尤其是香气高的茶叶(如:龙井茶),最好有专用存放茶叶的小冰箱,家用冰箱里的异味是茶叶存储的大忌!相对于其他的茶品来说,绿茶的保质期是最短的,这是因为不发酵的原因。通常在冷藏的状态下保存一年就差不多了,即使保存的再好到了来年...
中国十大名茶都有什么?五花八门的“茶名”是咋取的?来涨知识了
西湖龙井茶形态扁平光滑,色泽翠绿带黄,芽叶紧抱,大小匀称,极具观赏性。冲泡后,茶汤清澈明亮,色泽黄绿相间,清香扑鼻,带有淡淡的兰花香,入口甘醇、鲜爽,回甘持久,滋味层次丰富。关于龙井茶名的由来,有一种说法是源于杭州西湖旁的一口名为“龙井”的泉水。龙井泉与江海相通,有龙居其中,故而得名。后来,人们将以此泉...
黄版豆香的龙井茶好,还是绿版清香的龙井茶好呢?
黄版的龙井在一般龙井制作的流程中,加了二次辉锅的工艺,因此,茶叶的颜色黄绿相间,而香气也更为高昂一些,而且群体种的茶叶,也就是当地俗称土种的茶叶,经过了辉锅工艺之后,会散发出特有的兰花豆气,让人一喝难忘,回味悠长。绿版的龙井,减去了辉锅的工艺,看起来颜值高,芽头青绿,一看就很嫩的样子,如果不是老茶师...
3880元一斤西湖龙井是假的?千万网红曝光!官方通报了
6月17日早间,知名博主@superB太通过视频形式曝光了杭州西湖龙井茶叶产区存在的市场乱象。@superB太发布视频称,自己被杭州景区司机拉去西湖龙井产区购买茶叶,自己购买的3880元一斤的西湖龙井不知真假。他还从商户口中得知,拉客购买茶叶,司机将提成50%。这一现象令人质疑茶叶市场的透明度和诚信度。博主本人也透露,...
龙井茶园什么样?龙井茶怎么泡好喝?一文了解→
眼下,西湖龙井春茶正是开采季,茶园满目翠绿,茶农们忙碌地采茶、制茶(www.e993.com)2024年12月19日。一起走进浙江杭州龙井村,闻茶香四溢,感受来自春天的气息。总台央视记者俞悦:800亩高山茶园,鳞次栉比,一半落入人眼中,一半藏在雨后的氤氲里,而我顺着这阵茶香来到了龙井村。龙井茶产自西湖龙井村的周边群山之中,因此,以村而得名为“龙井”...
美文欣赏丨龙井觅雅韵_河北新闻网
龙井茶的外形似碗钉,黄中带绿,光滑均匀,扁平似剑,用龙井村天然水泡之,刚开始有一种淡淡的豆花香,第二泡时,味道醇厚,香而不凛,带有淡淡的甜香,舌尖与两颊之间,弥留持久。此时,在山清水秀、历史文化底蕴深厚的龙井村,品一品这大自然的恩赐之茶,才真正体会到了虞集所说的“三咽不忍漱”韵味。
浙江省绍兴市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2024年第11...
近期,绍兴市市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、速冻食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、食糖、水产制品、糕点、豆制品、保健食品、餐饮食品、食用农产品等17类食品268批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定:抽样检验合格254批次、不合格14批...
当春天的色彩融入下午茶,这些“绿色味道”你吃过几种?
说到春天,您会想到什么颜色?在记者眼里,是绿色——植物抽枝发芽的嫩绿、江波浩渺的湖绿,以及下午茶里那一抹微苦的青绿。在这个充满生机与活力的季节,众多品牌纷纷推出以绿茶、龙井、抹茶为特色的新品,将春天的色彩巧妙融入下午茶时光,为消费者带来全新的味蕾体验。
给世界一杯好茶
风光无限好,只争一枝春。广东韶关翁源的千米山峰马麻嶂山谷东侧,隐藏着一家粤北最大的有机龙井茶种植基地。从杭州西湖引种的龙井43号在此落地发芽,因冬春少雨酝酿出独特的“厚”味,更因为每年采制时间早于江南地区半个月,备受茶客青睐,一上市就供不应求。