在湛江,有一种幸福叫“晒秋”
除了海鱼,还有对虾、瑶柱、沙虫等湛江被誉为“对虾之都”因此虾干也是最具特色的干货虾干营养价值很高拥有丰富的蛋白质虾干多了一份咸香口感。通讯员供图作为“海八珍”之一遂溪港门瑶柱生长环境优越、方式独特品质优良遂溪港门瑶柱颗颗饱满。吴东俊摄沙虫湛江最驰名的明星海鲜之一2018年“沙虫”...
广东低调的海鲜之城,不是湛江,不是汕头,唯有广东人深知它的好
产自阳江深海的里的鲜美海鱼就更多了,金鲳鱼、马鲛鱼、石斑鱼、多宝鱼、鬼婆鱼、刀鲤等等,随便走进一家大排档,点上自己喜欢的鱼,选择好是白灼、清蒸,还是清煲、香煎等烹饪方式,就可以坐等来自大海的非凡美味了,吃到盘空碗净,最后再来份“饭中极品”的马鲛饭来填缝,轻松获得一天的幸福感。阳江的海味不只在海...
广东“隐藏”的海鲜之城,不是湛江,更不是汕头,低调的不知名
产自阳江深海的里的鲜美海鱼就更多了,金鲳鱼、马鲛鱼、石斑鱼、多宝鱼、鬼婆鱼、刀鲤等等,随便走进一家大排档,点上自己喜欢的鱼,选择好是白灼、清蒸,还是清煲、香煎等烹饪方式,就可以坐等来自大海的非凡美味了,吃到盘空碗净,最后再来份“饭中极品”的马鲛饭来填缝,轻松获得一天的幸福感。阳江的海味不只在海...
来了!全红婵的家乡湛江到底有多美!
中华白海豚在湛江雷州湾海域有着世界第二大中华白海豚种群近千头“海洋精灵”——中华白海豚追逐戏水、翻转跳跃在海面上尽情“高歌”中华白海豚全球数量仅有6000头左右被称为“海上大熊猫”是国家一级重点保护野生动物中华白海豚跃出水面。吴东俊摄近年来湛江加大海上监管巡护力度落实红树林营造...
海鱼鲜鲜鲜 市民买买买
“头网鱼”上船后全程0℃冷鲜的金线鱼、花仙鱼、龙利鱼、白菇鱼、红杉鱼、马头鱼等二十多种野生海鱼,也摆满了冰台。店里不少爱吃海货的市民们,已经开始挑选各种新鲜水产,打算大快朵颐。据悉,海鲜货量预计会在一周后迎来高峰期,海鲜价格也会同步降低。深圳特区报记者赖犁摄(深圳特区报)
节前必看!湛江哪些地方的年货“便靓正”→
对于湛江人来说无海鲜不成宴想要选购干货海味以下几个批发市场你就一定得去一趟了霞山水产品批发市场&霞山东风市场海鱼、海虾、生蚝沙虫、螃蟹、各种贝类...几十个摊位沿着市场的过道整齐排列各种海鲜琳琅满目种类繁多令买客眼花缭乱杨川...
馋哭!你可以永远相信湛江吃货的选择
将几种海鱼炖煮成汤再加上螺、虾鲜美至极杂鱼汤虽杂,但味只有一个那就是鲜除清汤之外还有一种浓汤同样鲜得让人忘乎所以咸鱼腩肉生蒜煲奶白汤汁集咸鱼之香、腩肉之鲜生蒜之清于一身它是整煲的精华与灵魂将汤汁浇于粥、饭之上
湛江“十大传统名菜”公示!舌尖上的盛宴,每一道都是经典
将几种海鱼炖煮成汤再加上螺、虾鲜美至极杂鱼汤虽杂但味只有一个那就是鲜除清汤之外还有一种浓汤同样鲜得让人忘乎所以咸鱼腩肉生蒜煲来源:小红书@君姐家常美食奶白汤汁集咸鱼之香、腩肉之鲜生蒜之清于一身它是整煲的精华与灵魂...
百千万工程的深圳力量·湛江篇:一群深圳人在湛江“打翻了调色板”
此外,现代化海洋牧场养殖具有养殖容量大、不受休渔期时间限制、鱼类产出质量高等优势,以金鲳鱼为例,这是湛江养殖范围最大的海鱼品种之一,一个100米周长的网箱年产量可达10万斤,相当于陆上200亩池塘的鱼产量。如今在湛江,金鲳鱼已形成百亿元的产业。在湛江湾实验室园区研发大楼南塔一楼的渔业大数据中心,电子大屏上...
羊城晚报头版聚焦|漫步湛江红树林 邂逅中华白海豚
“红树林可以防风护浪,有一定的净化海水的功能,是湿地鸟类的乐园,也是人类研学旅游的胜地。”广东湛江红树林国家级自然保护区管理局科研宣教科科长吴晓东介绍,这片“海上森林”保护着这方百姓不被海浪侵蚀,盛产各类鱼虾、贝、生蚝、青蟹,物产丰富,吸引多种多样珍稀的鸟类如白鹭、青鹤、勺嘴鹬等到此栖息。白海豚与...