金洞:野生茶变“金叶子”
他们有的用背包、有用竹篓的、有拿菜篮子甚至还有拿布包袱的……“都是从附近大山上采来的野生茶叶,特别新鲜,送到这来能卖55元一斤!”小黄司河村村民盘桂英一边取下身后的竹篓倒出茶叶,一边兴奋地说。她是瑶族人,善于爬山,采摘的茶叶也明显比别人多些。村民们把从山上采摘来的茶叶倒在大簸箕里进行挑选,...
野山红茶是什么茶,探秘野生山红茶:了解这种独特的茶叶品种
其次,野山红茶所使用的茶树品种多样,包括山茶、槠叶茶、柽柳叶茶等。因为茶树生长在野外环境中,它们与其他植物共同生活,吸收了大自然的养分和土的丰富物质。这使得野山红茶具有独特的风味和香气特点。采摘的野山红茶叶多为整片茶叶,带有完整的茶叶形态和艳的茶叶颜色。与此不同的是,野生红茶是指在自然山区中生长、...
武夷山产什么茶?武夷山茶有哪些?武夷岩茶的五大分类
武夷山的茶品种繁多,每种茶都有其独特的口感和香气,其中最为著名的就是武夷岩茶。武夷岩茶是武夷山产的一种乌龙茶,它的品质独特,被誉为“中国十大名茶”之一。武夷岩茶根据产地和制作工艺的不同,可以分为五大类,分别是正岩茶、半岩茶、洲茶、野茶和变化茶。首先,我们来看看正岩茶。正岩茶是指产于武夷山核心...
各产茶大省都有哪些名优绿茶?
狗牯脑是江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山的茶叶品种,产于海拔800-1300米之间的山区。茶叶树高大茂密,生长环境恶劣,因此茶叶树的生长状况相对较差。湖北省01、恩施玉露恩施玉露是产自湖北恩施市南部的芭蕉乡和东郊五峰山的一种绿茶。它以条索紧圆光滑、色泽苍翠绿润、毫白如玉而得名。恩施玉露茶汤色嫩绿明亮,香气鲜爽...
为什么是景迈山?探秘全球首个茶主题世界遗产
陈耀华:大家可以想想我们看到的台地茶,看到就是茶,品种很单一,生物多样性就更不用说了。但是在景迈山有900多种植物,还有近200种动物。它非常好地利用生物的多样性,来解决农业生产里面两个最关键的问题,一个是病虫害的防治。记者:这和病虫害防治有什么样的关系?陈耀华:很有意思,从生物学上讲就是物种...
“宝藏”象山,看这篇就go了!
象山茶叶象山产茶历史悠久(www.e993.com)2024年10月28日。早在古代,珠山、郑行山(今射箭山)、五狮山、蒙顶山皆产佳茗,尤以珠山为佳。唐代时,象山茶叶生产已具规模,与奉化、慈溪、鄞县被列为宁波茶叶四大产地。象山素有“东方不老岛、海山仙子国”的美誉,气候温暖,土壤肥沃,雨量充沛,十分适合茶树生长,主要生产名优绿茶。
福建之茶 | 岩茶入门知识:岩茶三十问,全面详解,让你彻底了解!
大红袍属武夷岩茶最具代表的产品,同时由于大红袍知名度高,往往很多人将武夷岩茶统称为大红袍,正如铁观音一样,其实武夷岩茶中有三百多个品种,分为无性系灌木如肉桂,无性系小乔木如水仙,及名丛、优良名丛。另外我们说的武夷岩茶多指武夷山产的乌龙茶。
一杯清茶能品出烟火人生吗?
“我们临沧是世界茶树地理起源和栽培起源中心,是世界上最早的茶农古濮人的原居地,是普洱茶原产地,滇红茶诞生地。被誉为茶树演化自然博物馆的云县白莺山古茶园,至今仍保留着最原始的传统农耕模式。大叶种茶发祥地双江冰岛古茶园也在这里。在自然保护区中有野生茶树群80多万亩,还有世界上海拔最高、面积最广、密度最...
正说中国茶:能称为国家品种的茶树有哪些?适制什么茶?
华茶12、13、14号,为来自云南的勐库大叶种、凤庆大叶种和勐海大叶种茶树。云南位于世界茶树起源地的中心地带,拥有从野生茶树过渡到人工栽培完整的文明序列,堪称世界茶源。从国家茶树品种看,也印证了这一点,云南是唯一拥有三个国家品种有性系的省份。勐库大叶种、凤庆大叶种和勐海大叶种茶树均为乔木型,早生种。春...
...财经观察|解密五指山红茶密码 将雨林茶产品做成中国茶叶新标杆
明正德六年《琼台志·土产》就记载有海南早期的茶事,当地黎族同胞早有采集野茶的习惯,水满茶(因生长在五指山的水满村一带而得名)便是其代表,清代时被定为南荒贡品。五指山水满峒野生茶树被人所知晓,其制茶工艺可追溯至明清时期。海南大叶种茶作为制作红茶的极佳原料,加上独特的制茶工艺、烘焙技术,让大叶茶经...