秋日的紫色氛围组——显脉香茶菜 | 小叶子涨“植”识
秋日的紫色氛围组——显脉香茶菜|小叶子涨“植”识显脉香茶菜11月到,天气在逐渐变冷的同时,各种独属于深秋的花朵开始开花了,乍一看,深秋开花的好像都是黄色调的菊科植物,其实也不乏一些其他色彩的植物,虽然少见,也不妨碍它们共同构成了深秋的景观,比如今天要介绍的这位——显脉香茶菜。显脉香茶菜...
买紫苏时,选“红色”的还是“绿色”的?多亏菜农提醒,涨知识了
多亏菜农提醒,涨知识了。不管是紫色紫苏还是绿色紫苏,它都是一种,最早的是紫色的紫苏,绿色的紫苏是经过了变种了的。它们的主要区别是,绿色紫苏,它又称大叶紫苏,叶片比较的大;紫色的紫苏,含有花青素,叶子相对少一些,它的叶子两面都是紫色的。日式料理经常会用绿色的紫苏,紫色紫苏最值得一提的是含有紫苏醛,这个...
种子扔地里就能活,曾被农民当猪饲料,为何到日本却成为高端菜?
这是日本和韩国,而在我国紫苏美食种类就很多,就比如紫苏叶炒田螺和紫苏叶拌黄瓜,最为常见。不过相对于美食来说,更多的还是药用价值。根据医术记载,紫苏浑身上下都可以作为药材,就比如叶子和梗。食用紫苏者,具有解毒,滋养心脾,驱寒温暖之功效。如果日常生活中,常出现头疼或者恶心食欲不振的时候,可以适当食用一些...
竹面菜长什么样?图片展示其外观特征
首先,竹面菜泡茶有助于缓解疲劳。竹面菜富含维生素C和维生素B群,这些营养物质对提高人体的很多抵抗力和养颜美容都有很大的部分帮助。当你感到疲劳和精神不振时,喝一杯竹面菜茶可以帮助你恢复精神,增加活力。其次,竹面菜泡茶有助于排和清肠胃。竹面菜含有丰富的特别膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助排除体内的很好的...
今年蔬菜卖出“白菜价”,明年的农村,菜农种什么?
冰菜这个蔬菜品种,我在前面的文章中介绍过,这种蔬菜的特点在于它的叶子和茎上有一种看起来像水珠的泡膜,而在营养方面,冰菜它富含多种维生素和微量元素,有助于提升人的免疫力、保护心血管和预防癌症等方面的疾病。所以说,目前市场销售也火爆,价格是一直居高不下。冰菜四季可以种植,既耐干旱又耐阴,而且...
春天最鲜的一口,哪一道是四川人餐桌上的神?
两者做法大同小异,一般都是简单清炒上桌(www.e993.com)2024年11月14日。不过红菜苔在四川部分地区还有种特别的吃法,那就是做凉拌菜。将红菜苔和粉丝清水煮熟后放冷,再加红油、酱油等调料拌匀,做成春季才有的特别凉拌吃法。凉拌的红菜苔吃起来比炒制的更脆爽解腻,紫红色的菜杆、绿色的菜叶、黄色的花蕾与白色半透明的粉丝合于一盆,组成了...
节后想恢复肠胃 不吃大鱼大肉吃点啥?
7.南瓜叶子和种子都可以吃除了果实,南瓜叶也可以吃,而且南瓜叶中膳食纤维、维生素和矿物质含量不亚于常吃的绿叶蔬菜。另外,南瓜子也可以吃,晒干后是一种美味的坚果。“老南瓜当粮,嫩南瓜当菜”推荐南瓜的四种吃法俗话说,老南瓜当粮,嫩南瓜当菜。作为一位“跨界”选手,南瓜的吃法可真是不少,蒸煮炒煎都不...
“一米菜园”,装扮市民阳台
“农场主要以种植紫色蔬菜为主,包括紫菠菜、紫油菜、紫菊苣等,现在紫菊苣正在丰收。把农场的紫色蔬菜种子、蔬菜苗种到这种种植盘里,市民就能在家里种出颜值高、营养高,可食可赏的紫色蔬菜了。”目前园区共有红芹、野生紫芹两个品种的种植盘,比较受市场青睐。
探访京郊蔬菜种植基地,小众新蔬菜节前走俏
光是菜花就有好几种不同品类,可以看到深浅不一的紫色菜花、幼嫩吸睛的黄色菜花、外形奇特的宝塔菜花等。除此之外,叶子背面呈紫色的紫背天葵、红得发紫的甜菜、球形根的茴香、可以生啃的水果苤蓝、黄色叶脉的叶用甜菜、嫩绿的快菜、梗叶上带着水珠的冰菜……各种各样的特种蔬菜,汇聚了来自全国的新优品种。“锄...
紫苏,一种紫色叶子的植物,生活中价值非常珍贵,房前屋后都有
紫苏,一种紫色叶子的植物,生活中价值非常珍贵,房前屋后都有在农村的房前屋后,我们常常可以看到一种紫色的植物,它就是紫苏。紫苏是一种常见的调料作物,它的叶子呈紫色,味道独特,具有很高的药用价值。然而,紫苏的价值远不止于此,它在人们生活中扮演着举足轻重的角色。本文将从紫苏的生长环境、用途和价值三个方面...