不焯水吃就等于“服毒”?为了家人健康,这几种菜再懒也要焯下水

皂苷作为植物的一种天然防御机制,虽然对植物有益,却对人体有害。未经焯水处理的四季豆在食用后可能引发恶心、呕吐等不适症状,这是由于四季豆中所含的皂苷成分未被有效去除。皂苷在一定浓度下会对消化系统产生刺激,导致身体出现反应。5.花椰菜和西兰花花椰菜和西兰花虽然没有毒性,但它们常常藏有污垢或农药残留,焯水...

这4种蔬菜堪称天然“青霉素”,建议:冬天使劲吃,增强免疫少生病!

三、西兰花">西兰花可是蔬菜中的“明星”,它富含维生素C、维生素K、膳食纤维以及多种抗氧化物质。这些营养成分就像一支“联合部队”,共同为我们的身体保驾护航。维生素C可以增强免疫力,让我们的身体在冬天能够更好地应对病菌的入侵。而西兰花中的萝卜硫素,具有很强的抗癌活性,就像是身体里的“抗癌卫士”。">...

建议:男人多吃5种食物,精力充沛、身体棒

3、西兰花西兰花是十字花科菜的一种,营养元素更为丰富,比如,丰富膳食纤维有oct.brwxkj助于促进肠道蠕动,排出体内的毒素。西兰花中含有多种矿物质和植物化学物质,具有抗炎和抗癌的特性。在癌症等疾病发病率日益增高的今天,食用西兰花有助于降低男人患癌的风险。西兰花可以跟胡萝卜、虾仁一起烹饪,营养丰富还...

今年产季浙江首批西兰花顺利出口

时值深秋，素有“蔬菜皇冠”美誉的西兰花进入成熟季节。11月21日，来自台州市雄达农产品有限公司的1188箱、8316千克的西兰花经台州海关驻临海办事处工作人员检验检疫合格后，装入冷藏集装箱顺利出口。这是今年产季浙江首批出口西兰花，标志着西兰花进入了出口旺季。台州海关关员对即将出口的西兰花开展现场查验。符雨诗/...

台州西兰花丰收 海关助力远销海外

浙江在线11月21日讯（通讯员张巧玲刘付超记者陈雷）时值深秋，素有“蔬菜皇冠”美誉的西兰花进入成熟季节。立冬过后，台州东北部沿海十万多亩的西兰花正生机勃勃等待采收，碧绿的田野和忙碌的身影构成乡村振兴的美丽画卷。11月21日，来自台州市雄达农产品有限公司的1188箱、8316千克的西兰花经台州海关驻临海办事处...

11月,吃什么应季“蔬菜”?菜农推荐这10种,新鲜,味美,营养高

根据中国蔬菜协会发布的中国西兰花产业地图,我国西兰花面积超过3万亩的主产区有云南省的玉溪市、江苏省的响水县、浙江省的临海市、湖北省的仙桃市和潜江市等地(www.e993.com)2024年12月18日。西兰花的上市时间从9月持续到第二年的6月,因此11月吃西兰花正当季。西兰花炒虾仁是一道色香味俱全的佳肴。将新鲜的虾仁去壳去泥肠,用少许生抽腌制后...

盐碱地绘好“丰”景,西兰花拓致富路——省沿海集团特色现代农业...

????昔日荒芜的盐碱之地,如今蜕变成为生机勃勃的绿洲,一颗颗多彩的西兰花,走出盐碱地成为中外餐桌上的“明星食品”……这样喜人的场景正在省沿海集团生态农业项目中上演。省沿海集团始终秉持“生态优先绿色发展”的理念,推动沿海盐碱地多元化开发与利用,因地制宜,种养兼顾,实现了生态效益、经济效益、社会效益多丰收...

秋天是丰收的季节,也是播种的好时节,到菜园里种上葱种和芥兰,还有...

秋天是丰收的季节,也是播种的好时节,到菜园里种上葱种和芥兰,还有白花菜和芥菜,以及儿子爱吃的西兰花,晚上做一道榄角蒸鱼,简单又下饭

一“炎”不合就生病的季节里,做好7件事防住「炎症」

很多果蔬含有抗氧化物,能消除体内自由基,抗击炎症,比如菠菜、西兰花、西红柿、洋葱、樱桃等。坚果中抗炎物质含量丰富,每天吃点坚果可降低心脏病等患病风险。三文鱼、金枪鱼和沙丁鱼等鱼类,富含欧米伽3脂肪酸,有助对抗炎症。相反,甜食、高脂食物、油炸食物、加工肉制品中富含饱和脂肪酸,会加重炎症,应该少吃。

西兰花不要光炒着吃了,试试这样做,酸辣嫩爽,秋天吃正合适

秋风起,胃口开,是时候为我们的餐桌添一抹清新与活力了。提及西兰花,许多人的第一反应便是那熟悉的清炒香气,但在这个色彩斑斓的季节里,何不打破常规,让西兰花以全新的姿态登上我们的餐桌?今天,就让我们一起探索一道酸辣嫩爽、开胃解腻的凉拌西兰花,让秋天的每一餐都充满惊喜与期待。