小广东的云吞、卤味烧烤堪称松江美食“一只鼎”

广式烤鸭(图源:《广式烧腊卤熏》)钟早德人较瘦小,一口广东岭南腔的洋泾浜松江话,因乡音太重,让旁人与其交流时颇感吃力。他严肃有余,不善言谈,但以身作则,工作一丝不苟,事必躬亲,爱店如家。每天清晨第一个到店,下班最后一个回家。因家住莫家弄离店近,连休息日也禁不住要往店里跑。去看看、问问、摸...

卤味店取名“禽始皇”,伤害民族感情了吗?

有一洗碗阿姨，她嫌洗碗阿姨不好听，给自己取了个牛气的名字叫：瓷洗太后。隔壁补车胎的师傅大受启发，也任性了一把，给自己取了个具有国际范的名字：拿破轮。电焊工听说了受到启发，开了个电焊铺，取名：焊武帝。这天他去隔壁的糖果店炫耀，糖果店老板拉着他看了看自己的店名：糖太宗。不远处切糕店的老板跑出来...

“毛茸茸的店员”“水泥咖啡”“比脸大的猪排”……带你逛吃金山...

奶茶店、美食店、体验店!如今,它已然成为了金山人逛街聚会的一个好地方。下面,让我们一起去海汇街“逛吃逛吃”,看看有哪些惊喜等着我们吧!第①站:猫咖招领社第一站,我们来到了海汇街上的一家特别的店,这里的店员不仅各个“毛茸茸”还都“身怀绝技”,啥情况?可爱预警!答案是这家店的店员是一...

“毛茸茸的店员”“水泥咖啡”“比脸大的猪排”……带你逛吃金山...

??店内有一款“花开双喜”,是红双喜集团和花开海上生态园的一次联名合作,也是“马利”品牌首次尝试和金山农民画的合作。产品内还附赠了花开海上生态园的黑白线稿,方便艺术爱好者创作,也能让更多游客将金山美景带回家。这里还有马利品牌虚拟形象代言人“马小利”,其独特的可爱造型收获众多粉丝喜爱。据悉,未来这里...

人间天堂杭州真的是美食洼地吗?史上最销魂的杭帮小馆

德明饭店是杭州第一个做卤三样拼盘的。德明饭店的卤三样,原材料都是德明亲自挑的,牛肉一定要用牛肩肉,花纹好看又有嚼劲;牛肚一定要现杀的;坚决不用死鸭的。「卤大肠」是店里的招牌,著名吃货沈宏非在试过德明家的卤大肠后说,“没有这碗无敌霹雳爆炸好吃招牌大肠的夏夜,最难将息”。区别于红卤和白卤,德明...

“宇宙第二好吃”,这么霸气的广告违法了吗?

宇宙第二,店名很霸气7月4日,现代快报记者来到新接口地铁站地下通道(www.e993.com)2024年11月7日。"宇宙第二好吃的鸡爪"门头大字一下子就映入眼帘。门头上还有"极爪爪"三字,并有商标"R"的标志。鸡爪店随处可见"宇宙第二"的字样,商品包装上、门店展板上都有。店内工作人员表示,鸡爪是现做的,非常好吃。"我们认为没有宇宙第一好吃的...

锡城正宗潮汕卤水6.8折开吃!更有巨优惠的外卖满减,你准备好了么?

2潮林鲜午夜小馆·潮汕卤味潮汕卤味的制作工艺传承下来已经年代久远,正因为它的源远流长和讲究的制作工艺,才会让人一尝便觉回味无穷。以盐、豆酱(或酱油)、蒜头、南姜、桂皮、八角、茴香等十几种天然香料进行“打卤”,纷繁的制作佐料以及讲究的制作方法使得潮汕卤味有着——味甲天下的说法!

那些中国百年餐饮老字号|东来顺|知味观|小吃|全聚德_网易订阅

风起云涌,岁月变迁,这些百年餐饮老字号正是用历史的醇厚味道影响了一代又一代的人,与这些已过百年的餐饮老字号亲密接触,感受“有说头、有品头、有看头、有想头”的博大精深的中华美食文化丰富的内涵与强大的生命力。1、北京|便宜坊历史:603年...