白桦树汁走红,20多元/瓶你买吗?专家:看成分表并无高营养价值
专家:从营养成分表上看,并无高营养价值中南大学湘雅二医院营养科副主任医师朱旭萍表示,“从营养成分表上看,很难证明其有很高的营养价值,其它功效需要更权威的验证。”“现在市面上的养生、保健饮品很多,但并不是每个人都适合饮用,与其靠喝饮料养生,不如吃好三餐,养成良好的生活习惯,比吃什么营养品都管用。
营养成分表里的健康经
营养标签中,消费者最熟悉的就是营养成分表。它以表格形式标示着每百克或每百毫升、每份食物的能量及核心营养素的含量和营养素参考值(NRV)。其中,核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠,营养素参考值指吃这一份食物占全天的能量和营养素需要量的百分比。“营养成分表选择能量和四个核心营养素为强制标识项...
没想到「蔬果汁」成分好的真不多!全网找到12款,聚会代替甜饮料...
营养点评:那种小番茄(樱桃番茄)做的,从植物学属性来看,它其实更符合水果的特点,不过整体碳水化合物含量不算高,比大番茄的逊色一点,比纯水果的好,可以适当喝。二、混合·蔬菜汁1、一甸园一日量蔬菜汁性价比:3.9元/100ml产品图:配料表、成分表:营养点评:配料都是蔬菜的“蔬菜汁”真的很难找,全网没几...
营养成分表会不会骗人?
我怎么知道营养成分表真的假的?责任编辑:陈明明特别声明本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布,仅代表该作者或机构观点,不代表澎湃新闻的观点或立场,澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问httprenzheng.thepaper。澎湃号·湃客2评论...
这家“全球最负盛名”的公司对中国消费者,在成分表上偷换了概念!
近日,一位常年在法国生活的消费者发现,一款在欧洲被认定为营养成分标签“E”的产品,在中国的山姆店里不仅堂而皇之地摆出,更甚的是利用国人对外语的不熟悉,将成分表里的棕榈油改成了植物油。下图是这位消费者在国内山姆店所摄。而下面这张图是其在法国销售时的法文标签,以及我们用翻译器翻译后的中文标签。
配料表,成年人必备的“防诈工具”
知道了把一个个原材料名字列出来的地方叫配料表,知道了那个大框框里很多数字的地方叫营养成分表,知道了原来NRV%是该营养素摄入占每日推荐量的百分比(www.e993.com)2024年9月8日。无论小时候的物理化学如何挂科,等长大成为了妈妈,都会自觉地来补上这一课。正所谓没有学渣妈妈,只有还没发挥出学霸潜能的妈妈,要照顾好下一代的责任感,会转化成...
全网找到12款「豆浆粉」:成分很棒,早餐代替豆浆又快又营养!1分钟...
营养点评:也是只有大豆,膳食纤维量11%,挺高了。一小袋20克,蛋白质含量折算成原料大豆相当于22克。5、碧翠园黄豆纯豆浆粉性价比:0.99元/10g产品图:配料表、成分表:营养点评:这款营养成分表标记了「钙」含量,很加分。豆制品也是补钙的好来源,因为原料大豆中就含有一定量的钙(191mg/100g),这一袋20g豆...
全网找到12款「粗粮面包」:成分不错,早餐当主食快手又营养(纯分享)
????配料表、成分表:????营养点评:成分确实挺好,黑麦和全麦加起来80%以上,0脂肪、没有额外加糖、高膳食纤维(14%含量真的很高咯),而且这款是面包中比较少见的没加食品添加剂的,钠盐也还行不算高。2、严料坊520奇亚籽全麦面包????性价比:2.99元/100g...
零食首选!这种“水果”营养好,糖尿病人和肠胃不好的都能吃!
需要提醒的是,脆脆的果蔬片,未必就是冻干产品。如果配料表中有植物油字样,如果营养成分表中脂肪含量很高,那就一定不是冻干水果,而是低温油炸产品了。此外,还要看看配料表中有没有各种糖和甜味剂。除非有些特别酸的水果(如沙棘、刺梨、柠檬、蔓越莓等),需要加一点糖来调味,否则冻干水果的配料表,最好只有某种水果...
复原乳是假牛奶?小众奶更有营养?这些真相一次说清楚!
如果在配料表中看到了水、白砂糖、食用香精等成分,建议不要购买,应优先选择首位是“牛乳”或“复原乳”的产品。PART/3看营养成分表同样类型的产品建议优选蛋白质和钙含量较高,碳水化合物和钠含量较低的产品。一般牛奶的蛋白质含量在2.8%~3.3%左右,而乳饮料的蛋白质含量大多都低于1%。