太白湖新区常态化开展餐饮业油烟治理工作
执法人员深入后厨,对餐饮店油烟设备烧烤净化车是否安装使用、是否清洗维护、是否登记台账、净化设备是否滴冒跑等问题进行逐一检查。严格按照烧烤“一改三进六定”要求,强化执法检查,加大监管力度。不间断、多轮次对全辖区内餐饮烧烤经营商户进行复查,确保油烟净化装置正常运行,严防反弹行为,严防不使用不清洗行为。对群众反映...
新乡经开区:严抓餐饮油烟整治,助力优化营商环境
全面排查,摸清底数执法人员对辖区内的餐饮店铺、烧烤摊等进行全面摸底排查,对餐饮店的数量、规模、分布以及油烟公示栏设置情况等建立详细的档案。同时,安排执法人员分路段对城区190家餐饮门店进行巡查,及时掌握餐饮门店新增、歇业、停业动态,更新餐饮油烟治理台账,要求餐饮行业必须做到油烟净化设施应装尽装,确保油烟净化设...
规范填写《餐饮油烟净化器清洗台账》到底有多重要?
在排查过程中,执法队员严格按照标准对辖区餐饮门店进行了集中检查,重点核查餐饮门店(单位)油烟净化装置的运行情况、是否有清洗记录和后厨卫生是否整洁等,并对存在的问题当场责令整改。此外,还督促餐饮门店(单位)规范填写《餐饮油烟净化器清洗台账》,做到及时清理确保油烟净化器的正常运转。未来,鹤山区城市管理执法大队将继续...
即墨开展网络餐饮食品安全专项检查 外卖商家建立监管台账
摸排底数情况清。对辖区内网络餐饮服务提供者数量进行全面摸排,做到情况清、底数明,并建立详细的监管底数台账,定期对台账进行梳理。经摸排,全区共有外卖商家2183户,其中美团1663户,饿了么961户,双入驻441户,目前已全部建立监管台账。全面检查严监管。加大对网络餐饮服务提供者食品安全执法检查力度,围绕经营资质、...
勉县:强化餐饮油烟整治 提升城市环境质量
勉县餐饮油烟治理行业主管部门坚持边摸排、边整治的方式,持续对县城270余家各类餐饮门店进行现场督导检查,通过下发政策宣传告知书、进后厨、看实物、查台账等方式,对油烟净化设备安装及规范使用情况进行全面检查。针对检查中发现的未安装油烟净化设施,或油烟净化设施安而不用、清洗不及时、清洗维护台账记录不全等问题,执法...
成都一周|全力以赴拼经济搞建设,区(市)县、部门、国企这周在忙啥?
同日,熊艳主持召开2024年投资重点项目调度会,强调要坚持台账管理,倒排工期,精准做好资金、土地、能源等要素保障工作(www.e993.com)2024年9月8日。8月26日、29日,熊艳、胡建平先后会见了深农集团副总经理、四川海吉星董事长兼总经理尹世军,新津时代新能源科技有限公司总经理武志强,围绕项目建设时序、技术改造、产能提升等事宜进行了沟通交流。
星期三查餐厅|突查深圳这所大学食堂后厨!留样信息与台账管理需改进
10月18日,“星期三查餐厅”透明执法行动走进南山区,对深圳职业技术大学留仙洞校区的食堂进行食品安全检查。据了解,本次突查的食堂为锦园第二餐厅,检查结果良好,食堂食品安全量化评级维持A级。餐厅整体情况良好,留样信息与台账管理待改进进入餐厅,执法人员依次查看信息公示、后厨卫生、台账管理等情况。记者看到,餐厅的...
河南淮滨:开展常态化巡查 全力守护文明“烟火气”
记者在采访时看到:为保证餐饮油烟治理成效,淮滨县城市管理综合行政执法大队将酒店和餐饮商户油烟治理工作纳入日常工作范围,全面排查并建立台账,巡查城区餐饮商户,检测商户油烟排放情况,督促商户规范使用并按时清洗油烟净化设备,保证油烟排放达标。"淮滨县城市管理综合行政执法大队将夯实责任,切实做好广宣传、细排查、严整...
湖南省食品安全委员会办公室 湖南省公安厅??湖南省农业农村厅...
餐饮服务单位采购生畜禽肉类自行加工制作的,重点检查加工制作过程是否存在超范围超限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质、故意掺假掺杂等行为。突出检查散装熟食经营户、火锅店、烧烤店、夜宵店,排查进货渠道是否正规,是否存在鸡鸭猪等畜禽产品假冒牛羊肉制品。
河北省市场监督管理局关于《河北省食品经营许可审查实施细则(征求...
第二十条普通餐饮、集中用餐单位食堂同时从事中央厨房或集体用餐配送经营的,还应符合本章第三节或第四节的要求,分别中央厨房和集体用餐配送单位进行现场核查。设置专间或专用操作场所的,应同时使用相应的专间或专用操作场所核查表进行现场核查,且所有核查表均需合格。