顺天应时,美味天成,国台酒背后的风味奥秘

以国台酒生产为例,从重阳下沙(第一次投料)到第二年八月丢糟,历经春夏秋冬。下沙阶段为寒露、霜降;糙沙阶段为立冬后期、小寒和大寒;一轮次酒的发酵时间为冬至、小寒和大寒;二轮次酒的发酵时间为立春、雨水和惊蛰;三轮次酒的发酵时间为春分、清明和谷雨;四轮次酒的发酵时间为立夏和小满;五轮次酒的发酵时...

叮~您的2024年电子日历请查收!(文末福利)

春分标志着昼夜平分除了这两个节气三月还有个重要的节日——妇女节WishingyouahappyNewYearfilledwithallthejoyandlaughtertheworldcanhold.惊蛰:春雷惊醒,万物生长。春分:昼夜平分,春意盎然。04四月April四月节气:清明和谷雨清明和谷雨表示春季即将过去,夏季即将来临除了这两个节气...

健康周刊丨请查收这份2024年养生月历

农历八月(9月3日～10月3日)节气:白露、秋分养生要点:白露身不露,避寒邪侵扰中医有“白露身不露,寒露脚不露”的说法,也就是说进入白露节气,穿衣服就不能再赤膊露体了。白露之后昼夜温差较大,容易感冒。对于慢性病患者来说,天气变化容易诱发疾病、加重病情。因此,在日常起居中慢性病患者要更加注意防寒保暖。...

从蕉下《惊蛰令》,看苏轼的另一种打开方式

这是日前由谭维维演唱的蕉下《惊蛰令》中的画面,在昨日的惊蛰节中,破土而出刷屏全网。在中国人温柔敦厚的24节气中,惊蛰是唯一充满力量感的。《惊蛰令》中的“天下无路不可走”,是只有中国人才能真正感同身受的骄傲与振奋。画面中道路的切换与光影的交错,伴随铿锵有力的歌喉,讲述出属于国人的行路心态与智慧——...

惊蛰:唯一以动物昆虫习性命名的节气

在《吕氏春秋·音律》中就曾记载：“南吕之月，蛰虫入穴”，南吕之月指的是农历八月份，在《礼记·月令》中，也记载过蛰虫：“孟春之月，冬风解冻，蛰虫始振”，孟春之月，冬风解冻之时，恰巧是惊蛰前后。“惊蛰节到闻雷声，震醒蛰伏越冬虫。”随着惊蛰节气的到来，气温快速升长，深眠在泥土中的各类爬虫渐渐复...

惊蛰到了出来冒冒泡,别让好运睡着

蛰虫在农历八月开始钻入泥土中,防寒越冬,到了惊蛰节气,阳气上升,气候变暖,蛰虫便开始萌动,从泥土中钻出来(www.e993.com)2024年11月12日。惊蛰,可以理解为:春雷一声闷响,惊动了蛰虫。也就是古诗中的“惊蛰节到闻雷声,震醒蛰伏越冬虫。”在每年冬至日,古人会开始“数九”,也称为“冬九九”,有“九九梅花消寒图”,当九九数完时,恰巧处于惊...

你小时候吃过八月炸吗

作者:Awaken惊蛰清理冰箱的时候在角落发现了九月份买的没吃完八月炸,不知道是冰箱的保鲜效果好还是八月炸的生命力顽强竟然还没有长毛腐烂。其实这次购买八月炸也是我人生中第一次吃这种水果,湖北老家乡村里面是有野生的八月炸的,只是个人属于留守儿童,一直寄居在亲戚家里,一直讨好型的人格虽然对八月炸很好奇,但是也...

实力科普:“打雷了!快起床!” 惊蛰时节话冬眠

地理位置也影响着冬眠,在不同纬度,同种动物也有不同的冬眠时期,这个时期是有一定规律的时间范围。如中国科学院地理研究所的刘秀珍研究员在记录全国蛙类物候现象时发现:蛙类在东北和华北停止鸣叫准备冬眠的时间集中在八月下旬,在西南则集中在十月下旬。总的来说,每向南一个维度,蛙类停止鸣叫的时间推迟5-6天。

二十四节气|惊蛰:唯一以动物昆虫习性命名的节气

传统农谚里流传的‘惊蛰有雨并闪雷,麦积场中如土堆’、‘未过惊蛰先打雷,四十九天云不开’,讲的正是这个俗理。”谢圣心说,惊蛰前后,是雷神非常忙碌的时间,所以古人会将雷神想象为擂十面连鼓的形象。古人为了确保“雷神”及时降雨,从宫廷到乡村均会举办各式各样的祭拜“雷神”祈求风调雨顺的仪式。时至今日,...

【夜读】这,就是二十四节气

秋分为八月中。秋分至,九十天的秋天就过了一半。春分与秋分都是昼夜平分,只不过春分阳在正东,阴在正西,之后,阳气越来越占上风,雷发声,燕子飞回,夜越来越短。秋分阴在正东,阳在正西,之后,阴气越来越占上风,雷收声,燕飞走,夜越来越长。春分后,春水长流而浩荡;秋分后,秋水蹉跎逐渐凝滞。