你喝的牛奶可能是假的!怎么正确挑选牛奶?

纯牛奶要求蛋白质含量≥2.9g/100g,脂肪≥3.1g/100g。此类产品包括:(全脂)纯牛奶、脱脂纯牛奶、半脱脂纯牛奶。巴氏杀菌乳(鲜牛奶)——执行标准GB19645。仅以生牛乳为原料,经巴氏杀菌等工序制得的牛奶。巴氏杀菌奶标准同样是要求蛋白质含量≥2.9g/100g,脂肪含量≥3.1g/100g。此类产品包括:(全脂)鲜牛奶、脱脂...

【极养视界】1-6岁儿童牛奶选购指南(上)

纯牛奶的原料有且只能有一项,那就是——生牛乳;而其他加入了水、白砂糖、谷物粉、浓缩果汁、各种添加剂、香精等配料,以及各种营养素的牛奶,称为“调制乳”,儿童奶和早餐奶都属于调制乳!在食品安全国家标准中,纯牛奶和调制乳的要求是不一样的,无论是蛋白质还是脂肪,调制乳的要求都比纯牛乳要低[6,7]!▲...

鲜牛奶、纯牛奶、生牛乳、复原乳到底有什么区别?搞懂再买不吃亏

比如鲜牛奶、纯牛奶配料成分都是生牛乳。生牛乳因为非常鲜,所以一般里面都含有较多的细菌,如果要想喝生牛乳(奶牛直接挤出的奶汁),必须要将其加热煮沸后才能食用。鲜牛奶鲜牛奶,也叫做鲜牛乳。通常来说,“鲜牛奶”指的是采用巴氏灭菌法加工的牛奶,又称巴氏灭菌奶,简称巴氏奶。其加工的唯一原料就是生牛乳。巴氏灭...

盛夏狂欢!99得5箱新疆西牧天山纯牛奶,醇香奶味,无限回味!

一口沦陷～奶香浓郁,配料只有生牛乳是的,你没看错,还给你包邮到家保质期六个月,日期嘎嘎好????新疆建设兵团国营奶企,一口沦陷～奶香浓郁,配料只有生牛乳某东35.9一箱,咱们顺丰包邮到家只需要99元4箱送1箱,到手5箱,新日期保质期6个月西牧天山纯牛奶,第一口就是惊艳????????入口汹涌而来...

鲜牛奶、纯牛奶、高钙奶、早餐奶……营养区别大揭秘!

鲜牛奶和纯牛奶都是以生牛乳为唯一原料,采用适当的杀菌或灭菌工艺制成的液态奶产品,含乳量为100%。从产品标签的配料表中可以看到,鲜牛奶和纯牛奶只有生牛乳一种配料。这种牛奶非常有利于身体健康,应该是消费者首选的乳制品。根据杀灭菌方式的不同,含乳量100%的牛奶又可以分为巴氏杀菌乳和灭菌乳。区分这两种产品的...

你喝的奶未必是“真牛奶”!挑选牛奶的“门道”在这里

如果是鲜牛奶和纯牛奶,配料表里就只写着生牛乳(www.e993.com)2024年11月19日。这个词后面没有其他成分,才是正宗的纯牛奶。如果是调制乳,配料表就以生牛乳开头,后面还有各种食品添加剂。由于添加了食品添加剂,长期食用调制乳容易导致肥胖和龋齿。通常不推荐选择含乳饮料,一般其蛋白质含量在0.7～1.0克/100克,可以说算不上是牛奶。反映在配料表里...

很多人一直喝这种“假”牛奶,而且一箱箱囤!这样来辨别→

一般纯牛奶的蛋白质含量至少在2.8g左右,这类“假”牛奶的营养成分表中,蛋白质含量比普通牛奶少。所以,真牛奶的配料第一位一定是牛乳或复原乳。顺便一提,在超市看到带有“谷物”字样的早餐奶,或许本质也是含乳饮料,也有部分是调制乳,具体还需看营养成分表。

新学期,孩子喝对牛奶了吗?

牛奶是儿童成长不可缺少的营养食品。超市里牛奶种类较多,该怎么选呢?纯牛奶配料表上注明是生牛乳且不添加其他成分的牛奶,就可以认定为纯牛奶。生牛乳指的是刚挤出来的新鲜牛奶,需经专业消毒后方可饮用。如何选择纯牛奶呢?主要看营养成分表中的两个指标:蛋白质和钙。市售牛奶一般蛋白质含量3~4克/100毫升、钙含...

乳糖不耐受也能喝牛奶?奶怎么选看这里

1.看配料表通常配料表越长说明添加成分越多,喝牛奶建议选配料表上标生牛乳的。复原乳保质期可以更久,但营养成分略逊于生牛乳。2.看营养成分国家规定100毫升纯牛奶中,蛋白质含量应大于等于2.9克,碳水化合物含量小于6克。另外建议选择每100毫升钙含量超过100毫克的牛奶。

经常喝牛奶或增加这两种癌症风险?

幼儿(1至3岁):坚持喝配方奶综合各种考虑,结束母乳喂养后,可每天定时定量喝配方奶。3儿童及青少年:每天尽量保证摄入约500克纯牛奶逐步过渡到喝纯牛奶,尽量不喝乳饮料。4孕期女性:喝普通牛奶即可孕期喝鲜牛奶即可,每天保证300～500克左右。酌情增加摄入量,并遵医嘱摄入膳食补充剂,保障孕期营养的均衡。