日本这家“猫猫”主题店,设计原力大爆炸

根据这样的想法做出来了擦手巾用起来好像在抚摸猫肚子把脸埋进去也像在吸猫一样,超治愈!全棉材质,柔软舒适让洗脸时的幸福感MAX为了能稳定的挂在架子上猫爪上还设计了小暗扣十分贴心~完美嵌入液体猫收纳包小猫咪紧紧地嵌入透明收纳包中完美重现猫是液体,喜欢在“夹缝中求生存”三只猫咪各有各的可爱...

-和果子到底是什么果子?

“果子”在日本可以泛指所有点心,而用日本传统制作方法做出的“和果子”,从里到外都渗透着日式美学。京都的和果子因为千年古都文化的孕育,在皇家祭祀、茶道和庆典仪式中浸染,将优雅和精致发扬到了奢侈的程度,而被冠以“京果子”的尊称。和果子一般按照水分区分:含水量30%以上的是生果子,含水量10%-30%的是半生...

来一场和果子的视觉盛宴吧~

15最中(最中)在烙得很薄的糯米皮中夹入豆沙馅儿制成的形同圆月的食品~16落雁(落雁)是一种日式干点心,糯米粉、炒大麦粉、豆面等加白糖糅合后用模子压出花型~17鯛魚燒(鯛焼き)将和好的面倒入鲷鱼形状的铁模内,包上馅儿烧烤而成的点心~18年糕(餅)糯米蒸熟后,用臼反复捣出的具有黏性的食...

一款桃山、两款广式、三款冰皮……六个爆款月饼制作配方分享~

桃山皮月饼实际上是日式和果子的一种。不同于一直用小麦粉做饼皮的传统,桃山月饼是采用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、酥油等材料秘制调配而成,口感细腻。一款桃山、两款广式、三款冰皮……六个爆款月饼制作配方分享~A饼皮白豆沙300g/酥油20g/蛋黄15g/味琳5g/玉米糖浆20g/竹炭粉5g/低筋粉5...

华堂商场自有品牌日式月饼受青睐

桃山皮桃山馅,是华堂商场2010年主打口味。桃山皮起源于日本桃山,皮料采用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、奶油等材料秘制调配,饼皮口感以细腻而闻名于世。此次华堂商场将桃山饼皮运用到月饼上,改变了一直以小麦粉做月饼皮的传统,口感香滑甜润。今年,华堂商场还开发了2种日式中秋月饼礼盒,以日本进口美味和果子与中国月饼经典...

银杏果为什么是臭的?吃多了会中毒吗?

虽说叫银杏,但树上落下的“果子”可不是银色的,它们的“果皮”是黄色,稍微挤压就流出黏黏的汁液,并且还散发出一股变质油脂般的怪味(www.e993.com)2024年11月9日。剥开黄色的皮,才露出里面洁白的内核,看起来倒是跟杏核有几分相似,银杏也就因此而得名了(因为色白,所以还有个“白果”的别名)。

被中国淘汰的日本柚子,为何能风靡海外?

日本柚子皮内侧的白色棉质和脉络部分中,含有很多被称为柚皮苷的物质,其含量约是橘子的20倍、柠檬的3倍。作为多酚的一种,柚皮苷具有强化血管、防止水肿、改善血液循环的作用,可以改善肩膀酸痛和体寒,除此之外,还有改善高血压、降低中性脂肪和胆固醇的作用,在日本,冬至泡柚子浴或柚子温泉的习俗始于江户时代,据说泡一...

“零差评”的6种网红中秋月饼,第2种比脸还大,第3种榴莲控最爱

日式二字,总是和高颜值有着分割不开的关系。独特的月饼造型让人捧在手里舍不得咬下去!糕叔家的日式月饼有8种口味,饼皮为清一色桃山皮,少糖无色素添加的工艺让人吃着更放心。且不说咖啡玫瑰红豆、红酒栗香凤梨、牛奶水蜜桃、乳果蛋黄肉松、抹茶奶酪柠檬芝士等新式和果子内馅的加入能够满足不同的味蕾需求,单论颜...

一期一会的日本和果子,把四季风物装进小盒之中

实际上,你可以将和果子(わがしwagashi)理解成“日式点心”的意思。根据含水量多少,和果子可以分成三个大类,分别是生果子、半生果子和干果子。其中,生果子的水分比较多,存放时间短;半生果子的含水量为中等程度;干果子要经过干燥处理,水分含量当然是最少的,也较为耐放。

日本人的秋天限定美食,怎样最好吃?

栗子甘露煮&涩皮煮甘露煮是日本“和风”独特烹饪方法之一,最初是用来料理鱼的一种技法,能使得食材变得柔软甘香。简而言之,甘露煮来说就是食材+糖水一起煮,是不是听来十分简单粗暴。栗子甘露煮首先会把栗子壳和涩皮去净,在清水里浸泡去除杂质后,加白砂糖同煮,栗子和砂糖的比例大约在2比1。完工后放...