手把手教你做花卷,简单又美味的家常面点,松软美味又好看!

花卷不仅口感松软,而且造型美观,是早餐桌上的一道亮丽风景线。接下来,就让我们一起走进这道美食的制作之旅吧!首先准备好所需要的食材:面粉:300克、酵母粉:3克、白糖:10克(可选,用于增加甜味)、温水:180毫升、食用油:适量、盐:少许(可选)1.激活酵母:将酵母粉和白糖加入温水中,搅拌均匀,静置5分钟,让酵母...

当河南成为大盘鸡第一,3000公里外的新疆沙湾人坐不住了

现在走进沙湾做大盘鸡的任何一家馆子,都会发现大盘鸡做法和配料的菜单越来越长,早已不复李士林那会儿大盘鸡里只有鸡肉、青红椒、辣椒集中配料的“大盘鸡”。为了适应各地人的口味,店主们开始往大盘鸡里加土豆、宽面等各类食材,甚至将“大盘”思路拓展到了大盘鱼、大盘肚。“如果遇到江浙一带客人,炒鸡时加重糖色,还...

蒸馒头和花卷,只放酵母是“外行”老师傅:多加5种食材,不塌陷

第一种是白糖,白糖可以促进酵母的发酵,使面团更加蓬松。第二种是牛奶,牛奶可以增加面团的奶香味,让馒头更加美味。第三种是鸡蛋,鸡蛋可以增加面团的弹性和韧性,使馒头更有嚼劲。第四种是油,油可以使馒头更加光滑,不易塌陷。最后一种是盐,盐可以增加面团的筋性,使馒头更有层次感。除了添加这5种食材,还有一些...

中国十大早茶之都,谁才是真正的碳水顶流?

蒸笼里的包子、蒸饺、花卷、捆馍、发糕,从油锅里夹出来的油香、馓子、麻片、锅巴,刚烙好的卷饼、馅饼、金丝饼、萝卜糕,凉拌的凉粉、沙葱、青菜、藕片,再搭配上盐池滩羊手抓、羊杂碎,与一碗加了油泼辣子的拉面或搓面,这一顿“西北全席”哪个碳水爱好者不心醉神迷?图片|网络??在吴忠喝早茶,喝的茶也不同...

健康又美味的主食怎么选?快看看香甜软糯的南瓜吧

南瓜花卷:①南瓜蒸熟打成泥后加入面粉、酵母,一起和成光滑的面团,置温暖处发酵至2倍大。②取出排气,加少许食用碱揉匀,做成花卷胚。③蒸锅加好水,置于湿润的屉布上,盖上盖,再次醒发15分钟。④开大火蒸15分钟关火,不要立即掀盖,焖2~3分钟再开盖,防止皱缩,开盖后趁热取下屉布,防止花卷底部粘到屉布...

人均14的山东快餐“超意兴”,喂饱了多少北漂

对于北漂们来说,“亏什么都不能亏了嘴”,向来都是宠自己的金玉良言(www.e993.com)2024年11月7日。但大家宠自己的具体方式,并不是说要把钱都花在打卡网红餐厅、炫高级食材上,而是要想方设法,花最少的钱,吃出最大的满足感。图源@京沪十三猪“比如吃碗3块钱的方便面,额外加一只5块钱的鸡腿、6块钱的凉拌菜、4块钱的香肠和2块钱的...

山东省市场监督管理局关于第四批食品安全“你点我检”专项抽检...

8//博兴县博昌办事处蒸蒸鲜手工馒头房山东馒头(自制)/2024/5/20餐饮食品馒头花卷(自制)山东/省抽9德清秋水果汁有限公司浙江省湖州市德清县乾元镇明辉街509号3号楼广饶县广饶街道锅圈食汇食材店山东芒果汁饮料255mL/瓶2024/2/26饮料果蔬汁类及其饮料山东/省抽10河北福成五丰...

孤独症的孩子长大了,好难

叶晓航在酒店拥有一份工作,这在孤独症群体之中非常罕见。在这里,他负责酒店员工食堂的帮厨工作,需要完成准备食材、清洗水果与发餐等步骤。叶晓航在员工食堂后厨做水果摆盘与其他帮厨工作/南风窗记者张婉莹摄从早上8时半到下午5时半,除去中午一小时休息时间,叶晓航的工作时长不算短。

大鹅玉石寓意:揭示玉雕大鹅与玉器鹅的深层含义

首先,***翡翠花卷的原材料包括:面粉、鸡蛋、绿豆沙、油、白糖、清水等。具体的******如下:步骤一:将面粉倒入一个大碗中,打入一个鸡蛋,加入适量的清水,然后搅拌均匀,揉成一个面团。如果面团太硬,可以适量加入一些水,如果太软,可以适量加入一些面粉。

【这些暖心故事25】阿娘的馍馍铺

“做馍馍能赚钱?”马阿娘有点心动,又面露难色,“娃娃年纪还小,我一出门打工,家里咋办?”陈风莲思索了一会,拍了板儿:“不用外出,就用咱们社区那两间空屋,从你家走过去,10分钟就到,家能顾上,钱能挣到,啥都不耽搁!”买锅、立灶、置办食材……很快,在社区的帮助下,马阿娘等4位“创业阿娘”将馍馍铺热...