河北大妈做的菜,四川儿媳一开始嗤之以鼻,吃到嘴里后直接炫3碗

她想看看冰箱里有什么菜,好给孩子们做一顿丰盛的饭菜。可打开冰箱一看,里面的食材并不多,只有西葫芦、白菜、土豆和火腿肠。黄大妈心里有些犯难,但随即又露出了笑容,她决定去楼下再买些新鲜的食材。不一会儿,黄大妈提着新买的豆腐、上海青和猪肉回来了,还从自己的包里掏出了带来的粉条。她挽起袖子,开始忙活...

为什么火腿肠要在头尾箍上铝环?

火腿肠在工业生产中,又被称之为高温肠,原因就在于其需要高温蒸煮做熟。在这个过程中需要高温高压,火腿肠是肉糜,不包装的话无法塑形,所以,火腿肠在蒸之前的阶段,就已经罐装成你们现在看到的成品样子,并且上了铝环。如果按照火腿的真空塑封包装那样包装,在高压下,容易造成涨袋,开封等等问题。而铝环这个东西,可以...

天瑞祥火腿肠咬出“色素块” 厂家称搅拌不均(图)

大润发超市青岛平度店王科长告诉记者,火腿肠出现“大块色素状物质”是产品生产过程中配料搅拌不均造成的。“厂家称食品没有问题,吃了对身体无害。”王科长说,如果消费者在超市买到不合格的食品,他们会根据《消费法》《食品安全法》赔偿。律师表示也可走司法程序3日,记者就此事咨询了元鼎律师事务所的单正国律师,...

土豆新吃法,香辣过瘾,比烧烤的还好吃,学会了每周都想做着吃

土豆、素火腿肠、盐、白糖、孜然粉、白芝麻、辣椒粉、酱油、食用油、葱花具体做法:1.今天继续吃土豆,做一个超级好吃的香辣土豆火腿肠。一个土豆去皮洗净之后切成小块。2.然后再切一根素火腿肠,切滚刀块就可以了。3.切好之后,把土豆冷水下锅煮一下,煮的时候加一些盐,土豆煮完全变色之后就可以捞出了。

秋天到了,做一个好喝暖胃的菌菇汤,鲜香可口,喝上一碗真不错

海鲜菇、白玉菇、素火腿肠、西红柿、食用油、蒜末、清水、水淀粉、盐具体做法:1.朋友们,大家好,今天咱们做一个好喝暖胃的菌菇汤,准备少量的海鲜菇和白玉菇,去根洗净之后再切成小段。2.再切半根素火腿肠丁,半个西红柿。3.接着起锅,加入少量的油,下入蒜末炒香,然后加入切好的蘑菇翻炒一分钟,再加入西...

引起肉毒素中毒的食品是

1.食物:部分人认为摄入含有肉毒梭菌的食物可引发肉毒素中毒,如火腿肠、腊肠等腌制类食物,以及剩菜、发霉食物等(www.e993.com)2024年11月3日。但由于制作过程中会经过高温杀菌,一般不会导致肉毒梭菌存活,因此发生肉毒素中毒的概率较小。但如果在冰箱内存放时间过长,或者放置于温度较高的环境内,就容易滋生细菌并产生肉毒梭菌,此时则存在一定的概率诱...

紧急提醒:这种海鲜近期别吃,容易毒素超标!很多家长却把它端上餐桌

但是,那些标榜富含DHA的零食,比如饼干、火腿肠、面包,就不太一样了。它们里面的DHA通常是直接添加的藻油DHA,跟你吃一口饼干,再往嘴里滴一滴藻油没什么区别,只不过它把它们放在了一起……这些零食里的DHA含量不高,可能还加了糖和添加剂,也没有原生形态的DHA那么容易被我们的身体吸收。

娃娃菜新吃法,简单一蒸一浇汁,鲜嫩咸香有营养,果断收藏了

娃娃菜、素火腿肠、大蒜、食用油、白糖、酱油、盐、水淀粉具体做法:1.今天我们来做一个非常好吃的火腿蒜蓉娃娃菜,准备两个娃娃菜,一根素火腿肠,准备好之后,我们把娃娃菜改一下刀,切好洗净,摆入盘中。2.然后起锅,我们先把娃娃菜蒸熟。3.蒸娃娃菜的时候,我们把素火腿肠和蒜切一下。

未雨绸缪!戒酒小伙深感后悔,揭示触发肝硬化的两种食物罪魁祸首

1、火腿肠火腿肠是生活中非常常见的一种食物,然而,火腿肠若是吃多了,就会对肝脏造成损伤,诱发肝脏病变。火腿肠中不仅含有大量的脂肪、添加剂,其中还含有致癌物质亚硝酸盐,长期食用,就会使亚硝酸盐破坏肝脏细胞结构,诱发肝脏病变,形成肝硬化。2、炸串...

引起肉毒素中毒的常见食物

1.火腿肠:若火腿肠在生产过程中未经过严格灭菌或消毒,可能导致其中残留细菌和病毒,如大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌等,而这些细菌产生的外源性蛋白酶可水解肌浆中的组氨酸残基,生成具有神经毒性代谢产物,进而出现肉毒素中毒的症状。2.腊肠:由于腊肠中含有丰富的蛋白质,在长时间放置后容易滋生大量细菌,尤其是肉毒梭菌,其...