五道极具特色的美食,它们不仅简单易学,更以实惠的价格带来非凡的...
做法步骤:1、将剩米饭打入两个鸡蛋,用手抓拌均匀,使米饭粒粒裹上蛋液。2、午餐肉切成小丁,胡萝卜切丁备用。青菜洗净切段。3、锅中加油,烧热后倒入拌好的米饭,大火翻炒至米饭粒粒分明且金黄。4、加入熟玉米粒、胡萝卜丁和午餐肉丁,继续翻炒均匀。5、最后加入盐和青菜,快速翻炒1分钟后撒上葱花,即可出...
用腐竹和肉片做的美味汤,腐竹清香,肉片滑嫩,做法也简单
做法1、将腐竹掰断放入小碗中,清洗干净。锅中烧热水,水开后下入腐竹,出水一分钟。2、这时我们开始把瘦肉切成丝,再切一些葱姜蒜适量3、瘦肉放入一勺盐,一勺生抽,一勺淀粉腌制一下。4、起锅烧开水,下入腐竹1分钟,放入腌制的瘦肉煮沸。5、煮2分钟后下入嫩青菜,加入一勺盐。6、再加入一勺鸡精...
南方人的“青菜”,北方人根本不懂!
最清爽简单的做法,是除了水、盐、菜之外什么都不加的青菜汤,一碗就能散去一整天的热辣,安抚每一个“江南胃”。更普遍的则是清炒。炒青菜要好吃,无甚秘诀,只要油多火旺。旺火宽油,迅速翻炒出锅,青菜们还没回过神,生脆鲜绿依然保持着,身子却已在盘中。▲青菜要炒出镬气,又保持油绿色泽。摄影/云海路漫漫...
三月减肥,这7种小鲜菜是脂肪的劲敌,粗纤低卡还营养好吃
一,荠菜腐皮卷材料:荠菜130克,豆腐110克,豆腐皮1张半,木耳50克,蛋清两个,盐3克,橄榄油15克做法:1.荠菜放入开水中焯烫变色后捞到冷水中过凉。2.捞出挤干水分,跟木耳一起放入切菜器里切碎。3.再放入切成小丁的豆腐,还有蛋清盐橄榄油,拌匀。4.半张豆腐皮平铺,上面放荠菜豆腐馅,边缘留点空好卷。...
德国生活| “出国留学你最舍不得什么?”“妈妈做的包子”
分别是:雪菜笋丝包、三丁包、青菜香菇包、萝卜丝包、荠菜包、金衣香菇包、梅干菜包。一周7天,给你安排得明明白白。一周食谱周一/梅干菜包是饺子哥喜欢的甜甜咸鲜味,口感香润却不腻,梅干菜的香完全浸入了肉中,咬一口汁水丰沛,回味充满肉香和梅菜香。
巨好吃|pang臭!但年轻人为啥都爱嗦粉?
大锅里烫过米粉,折一把空心菜一起煮沸,捞出来的粉和菜整齐卧在碗底(www.e993.com)2024年9月16日。煮粉的师傅往碗里放菜码:油亮的腐竹,赤红的花生米,黑亮的木耳,销魂的酸笋,鲜嫩的青菜,加一个卤蛋、两个卤鸭脚,猪蹄也来半个啃啃……一通加码地操作下来,平凡的螺蛳粉变成豪华盛宴,一个人也能吃成一场宴席。
朋友二人下馆子,网友纷纷点赞:吃得好,还不用花多少钱!
第二道菜:腐皮青菜我们每天都需要通过食用一定的蔬菜或者水果来补充人体每日所需的维生素,因此每顿正餐我都是必定会吃青菜的,所以我们点的第二道菜是腐皮青菜。腐皮青菜是由腐竹和水白菜炒制而成,应该还加了勾芡,其中腐竹很软和鲜甜,并且豆香味浓郁,十分美味,还富含钙质和蛋白质,而水白菜也特别鲜美,菜色看起来...