中国汉堡,跑不出下一个“塔斯汀”
业内一直以来没有过明确的标准,当下的“中国汉堡”品牌们,主打产品仍是香辣鸡腿堡,就连靠着“手擀饼皮”打出差异化的塔斯汀,门店的招牌与销量第一单品也依然是香辣鸡腿堡。贾国龙中国堡曾给出过“真正中国汉堡”的定义,但从结果来看,效率上难以突破,即便是有着庞大供应链体系加持的西贝,这条路也很难走通。
华莱士10元3堡梦回千禧年 吃汉堡、献爱心,经典好滋味回馈社会
华莱士的每个汉堡胚都选用优质的进口小麦面粉制成,经过多道工序、4小时的两次醒发,再烤制表皮金黄,色泽、大小、麦香均符合严格的生产标准;而华莱士香辣鸡腿堡里夹的炸鸡,更是选择了整块鸡腿肉,而且每一块都是严格遵守华莱士的制作标准在门店现腌现炸的,这样才能制作出酥脆多汁、外酥里嫩的美味炸鸡;最后再配上新鲜...
吴婷:从汽车餐厅到餐饮霸主,麦当劳做对了什么?
比如麦当劳最火的麦辣鸡腿堡和麦辣鸡翅,就是针对中国人爱吃辣的特性开发的,它混合了朝天椒和天鹰椒的辣椒粉,再配上腌制辣椒油,爱吃辣的人根本停不下来。听着很牛吧,但是你看一下肯德基,截至2023年底,肯德基在中国已经有1万多家店了,是麦当劳的1.7倍。麦当劳的麦辣鸡腿堡很有中国味,但是终究是汉堡,而肯德基...
关于麦当劳的火锅汉堡,有个大败笔我一定要说
我个人觉得,火锅汉堡的辣度和普通的麦辣鸡腿堡差不多,不至于到那种辣得冒火吃不下去的程度。当然,如果本身就不太能吃辣,麦辣鸡腿堡的辣度就已经很难承受的话,这款火锅风味就不要轻易尝试了。另外,我的非四川籍姐妹觉得这个汉堡有点太咸……但平时习惯重口味的我倒是觉得还好。麦辣鸡腿堡是麦当劳当年为了中...
麦当劳门店回应麦辣鸡翅不现裹粉:新的制作流程
近日,有网友发现,麦当劳一门店发公告称,自2023年11月11日起,门店自动改为免裹麦辣鸡腿汉堡以及免裹麦辣鸡翅。作为麦当劳里的热门单品,麦辣鸡翅一直深受欢迎。变更制作流程后,有网友表示不能接受,“没有以前好吃”。东方财经询问了麦当劳涉事门店,工作人员表示,之前麦辣鸡翅是在餐厅现裹粉,现在是裹好运过来的,看...
减重期间,这样选择吃麦当劳~|薯条|炸鸡|面包|甜品|肉饼|油炸|汉堡...
如果你这顿只吃一个汉堡,可以考虑原味板烧鸡腿堡(虽然热量不低,但是蛋白质含量高),这款汉堡中的肉饼是采用双面煎炉工艺,用鸡腿肉中的油煎出来的,相比油炸的麦辣鸡腿堡更健康(www.e993.com)2024年9月21日。如果你追求低热量或者还想搭配点其他小食,可以考虑热量最低的汉堡包,也可以尝试一下500千卡套餐。
好吃丨火辣联名、品味春天、尝新老字号,开启舌尖上的“四月天”
此次合作中,麦当劳以三星堆文明标志性的青铜人像为灵感,创作了广告片及抖音创意短片,戏剧化演绎“让人失去表情管理”的麦辣美味。巴适得板风味麦辣鸡腿汉堡使用和麦辣鸡腿汉堡同款的优质白羽鸡鸡腿肉,汲取巴蜀辣味的灵感,结合牛油番茄火锅调味元素,呈现出独特的川渝辣味特色。此外,麦当劳还特别推出系列主题外送包装...
中国汉堡,人人都想称王
在“饼包菜”本土化的发展噱头下,“中国汉堡”的确赚足了人们的眼球,但具体看到塔斯汀、麦考斯、享哆味等品牌的单品销量,排名第一无一不是普通的香辣鸡腿堡。归根到底,人们为之买单的还是具有“性价比”的“西式堡”。换句话来说,消费者看中的不是千篇一律的“国潮”概念,也不一定要求面饼做得有多绝,只要...
脱口秀 | 麦当劳「板烧鸡腿堡」的英文竟然不是hamburger!?
听前想一想:它们用英文怎么说?1.番茄酱2.奥尔良烤翅3.甜筒说到汉堡包的英文,很多人在小学学到的英语单词都是hamburger。但如果你想在国外用chickenhamburger点鸡腿堡,店员可能会被搞懵!最近,一位博主发了张两种汉堡的图,板烧鸡腿堡的包装纸上写着GrilledchickenSandwich,而麦辣鸡腿堡写着的是...
??不可错过的麦当劳“当家美味”,食品安全引人注目
??首先要提的,当然是麦当劳的麦辣鸡腿汉堡。这款汉堡可谓是经典中的经典,金黄的面包坯,夹着一块炸得恰到好处的鸡腿肉,外酥里嫩,每一口都能感受到鸡肉的鲜嫩多汁。而最灵魂的,莫过于那层特制的麦辣鸡腿酱,它既增添了一丝微辣的刺激,又完美地融合了鸡肉的香气,让人欲罢不能。