羊肉汤的家常做法,汤白肉香无膻味,天冷炖一锅暖身又暖胃

6.炖煮时间到后我们就先把羊肉捞出来,接着下入我们切好的白萝卜,再放上几颗大枣,盖上锅盖炖半个小时。7.羊肉放凉以后,改刀切成小一点的块,切好以后放入盆中备用。半个小时时间到后我们打开锅盖,这个时候我们的白萝卜也已经炖熟了,捞出来放入盆中。8.重新起锅,把羊汤倒入锅中,再加上羊肉炖两分钟,这样...

“老得慢”女人,秋天都喜欢吃它,滋补养颜又润燥,让您活力四射

食材:银耳,莲子,桂圆,大枣,百合,冰糖,枸杞做法:1干银耳要用热水泡发,这样在煮汤的时候,可以煮烂,把里面的胶质煮出来2桂圆去壳,只要肉,清洗,大枣,莲子,百合冲洗3炖锅里加入清水,放进银耳,莲子,百合,大枣,桂圆肉,大火煮4煮沸后,转小火继续炖煮,让食材煮烂5起锅前,加入冰糖融化,加入枸杞即可,做...

冬天第一大补,不是牛羊肉而是它,一周吃3次,滋补身体又解馋

食材;鸽子1只,香菇适量,大枣,茶树菇,盐,胡椒粉,葱花,姜做法;1新鲜鸽子肉清洗,切块,放进锅里用热水焯水一下,去掉血沫,捞起沥干水分备用。2炖锅里加入一点油,放进鸽子肉,炒一会,把里面的水分炒干,加入姜片,温水,大火来煮3香菇,茶树菌清洗,备用4鸽子煮沸后,放进香菇,茶树菌,大枣,中小火慢炖,把食材炖...

最全敦煌美食地图,口水擦干快跟我走!

胡羊焖饼中的羊肉是当地的红烧羊排,锅里放少许油,温热放入花椒粒,炸出香味,将羊肉下锅翻炒,将肉中水分炒干,加入生姜、干辣椒和老抽,加入适量烧开的水,大火20分钟转中火。这时候做饼,醒好的面擀得越薄越好,一次就一张放进烧羊肉的锅里几个小眼,加锅盖焖40-70秒捞起放在盘子里,薄薄的面饼层层不...

“十女九寒”,建议女性多吃这6种“补气血”的食物,手脚暖和,健康...

1.准备食材:猪尾、红枣、黑豆。2.处理食材:猪尾洗净,表面有猪毛用火烧一下,然后切段;黑豆淘洗干净,倒入清水浸泡2个小时,让其充分吸收水分;红枣洗净备用。3.煮沸水:将一锅水烧开,放入猪尾焯水2分钟,捞出备用。4.开始炖煮:在砂锅中倒入少量的油和姜片、葱段,炒香锅底,然后放入猪尾块翻炒均匀后,倒入热水...

厉害了!羊蝎子有"补钙之王"的美誉!

调味滋补料包配方:大枣6枚、党参3根(约6克)、泡好枸杞6克、葱白段15克、去皮姜片10克,白芷1克(www.e993.com)2024年11月7日。做法:1、选料:羊蝎子宜选用一年内的绵羊脊椎骨,而且要求上面要带一定量的羊肉。最好选用新鲜的、无速冻过的。2、吊汤:羊蝎子火锅关键在于如何吊汤。以35千克的水为例,需用羊脊椎骨6根(约10千克),每...

小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了

1、红枣放入清水中,加入2勺面粉搓洗红枣,再用清水冲洗干净,红枣对半剪开去核切碎。2、碗中加入3勺玉米面粉、1勺面粉,玉米面粉和面粉的比例大概为3:1,继续加入1克泡打粉,搅拌均匀,让面粉、玉米面粉和泡打粉充分混合,搅拌后可以使泡打粉分布更均匀。

发烧之后该忌口鱼肉蛋奶吗?怎样吃才能补身体

几片山楂干或两个山楂,几个去核枣,一个去核苹果切块,一个去核梨切丁,加半碗水,一起放电压力锅里,用快速煮粥程序煮软。或者放电炖锅里盖盖子慢炖。少放水,少放糖,让水果中的水自己渗出来变成汤。照顾手术后的人,以及生病的人,食物质地需要柔软,就像给婴儿做辅食一样。这时候就不需要考虑是不是“低GI...

今日大寒,如何养生?一文说清

大寒如何养生01食宜温养肾为主中医有“寒者温之”的原则,认为温性食物,如羊肉、牛肉等,有助于体内阳气升发,可提高人体的耐寒能力。可以适当增加摄入的热量,例如羊肉、红枣等食物可以适当多吃一些。每天早晚喝一碗姜汤,有补气、提神、改善睡眠的功效。

大寒春意藏,进补勿太忙

做法:将羊肉剔去筋膜,洗净,略划几刀,入沸水砂锅焯去血水。将葱、姜洗净,葱切成段,姜切片。山药用清水润透后,切成2厘米厚的片,把羊肉、山药入砂锅内,加适量清水,先用大火烧沸后,撇去浮沫,放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒,转用小火炖至羊肉酥烂,捞出羊肉放凉后切片,倒入汤汁即成。