这俩菜一起炒就是孩子天然的营养库,端上桌秒光,不愁没人吃

步骤:1,杏鲍菇先切成段,然后再切成薄片,也不需要太薄,大概一元硬币的厚度即可。2,生姜切片,肥牛要提前焯下水,不然炒的时候会有很多浮沫,口感也会腥,焯水能让肥牛变得干净无异味,用着清爽。3,油锅烧热以后先下入杏鲍菇,杏鲍菇遇热后会逐渐变软,体积也会缩小,会析出一些水分出来。4,待杏鲍菇变软后就...

老妈的这7道菜,让我想起了小时候,那时的自己才是最幸福的

腌制方法:牛肉切片+1勺生抽+1勺蚝油+1勺淀粉抓匀腌制10分钟。萝卜菜炒肉末这道萝卜菜炒肉末脆爽可口,香而不腻,口感细腻,是我小时候的最爱。辣炒杏鲍菇这道辣炒杏鲍菇香辣可口,味道鲜美,特别下饭。豆芽炒肉腌制方法:瘦肉切块+1勺生抽+少许盐+1勺淀粉抓匀+1勺食用油抓匀腌制10分钟。肉末黄瓜腌制...

上秋菜!长宁这些社区食堂的菜品又上新→

华阳路街道社区长者食堂推出了茭白毛豆炒肉丝、杏鲍菇牛仔骨和萝卜炖仔排等菜品;华阳敬老院食堂则推出了青瓜山药虾仁、栗子黄焖鸡等菜品。青瓜、南瓜等瓜类含维生素、矿物质等营养成分,可以促进消化;板栗素有“干果之王”的美称,有助于心血管健康及健脾养胃。华阳社区食堂还有糟熘鱼片,葱油芋艿,水饺等新菜式。在江苏...

杏鲍菇炒肉丁让你哇塞的做法,鲜香爽口,解馋又过瘾,太好吃了

调料:食用盐10克(清洗杏鲍菇用)、食用盐2克(腌制杏鲍菇用)、食用盐1克(腌制肉丁用)、白胡椒粉1克(腌制肉丁用)、生抽10克(腌制肉丁用)、老抽3克(腌制肉丁用)、玉米淀粉3克(腌制肉丁用)、食用油20克(腌制肉丁用)、玉米淀粉5克、食用油20克、食用盐2克、鸡精2克、生抽10克、蚝油5克、芝麻香油5克。

从“小食堂”切入助老“大民生”

在社区大食堂的微信群里，我们看到了当天的午餐食谱，包括把子肉、杏鲍菇炒肉、啤酒鸭、咖喱土豆、烧茄子、包菜粉条、西红柿炒鸡蛋以及卤面卤肉烩菜等菜品，每天食堂老板都会提前发布食谱，并且考虑到老人和孩子的就餐感受，菜品制作的都是不辣的，并且烹饪得软糯可口，所以从开办以来，就吸引了不少忠实的“银发”粉丝...

34款精致小菜推荐,色泽诱人百吃不厌,做给最爱的人吃吧

3、炒锅里倒少许植物油,油温7成热时放入姜、蒜爆香,放入五花肉,反复煸炒至出油,并且肉变金黄色后盛出五花肉备用(www.e993.com)2024年11月3日。4、原锅留底油,放入葱花炒香,再放入青红椒翻炒一会,再加豆豉翻炒至入味,倒入煸炒好的五花肉,加生抽、少许醋大火快速翻炒两分钟,最后加少许鸡精调味,再淋少许香油即可。

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3.将杏鲍菇用手撕成适合大小的块状,更能保持其原汁原味。4.凉拌杏鲍菇的调味料可以根据个人口味增减,不喜欢辣味的可以不放小米辣。5.拌好的杏鲍菇放入冰箱冷藏一段时间,可以更加入味。<豆豉炒番薯叶>膳食纤维2号菜给大家安排的是豆豉炒番薯叶,番薯叶除了富含有助于维持消化系统健康的膳食纤维。

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干香菇适合炖肉,清蒸鱼时配点也不错;鲜香菇相对味淡,最好和别的菜一起炒。5双孢菇补锌—煲汤鲜美北方人将双孢菇称为口蘑,其最大的优势是含锌量较高。锌是人体重要微量元素,成人缺锌会出现生理功能紊乱。如何挑选口蘑常陷入漂白风波中,挑选时要注意“原生态”,首选带一点土、菌体不光滑、根部发褐色的...

“免疫力之王”,吃一口18种氨基酸,老人小孩要多吃,增强免疫力

1.将杏鲍菇洗净,切片,锅中加水烧开,放入杏鲍菇,焯水2分钟后,捞出过凉,备用。葱、姜、蒜切碎备用。2.锅中倒入适量的食用油,爆香葱、姜、蒜。加入杏鲍菇,翻炒均匀。加入适量的盐和蚝油,继续翻炒至杏鲍菇熟软,即可出锅。三.豆类及豆制品

杏鲍菇炒三线肉,杏鲍菇这样做很好吃,让从不吃它的人都爱上了

杏鲍菇炒三线肉,杏鲍菇这样做很好吃,让从不吃它的人都爱上了_新浪网