南海佛罗伦萨小镇深藏一家意大利人开的餐厅,这里出品的美食比...
2020年8月11日 - 网易
正宗的意大利pizza,面饼讲究纯手工现做、底薄、边脆、有嚼劲,而这些都得靠老道的手艺活和炉火现烤的功劳。眼前的这款就是2016年世界披萨大赛的中国冠军披萨,也是同年世界排名前50的获奖作品。珍藏18个月的帕尔马火腿是灵魂所在,如雪花般散落的小雪球奶酪樱桃马苏里拉乳酪、芝麻菜,都为这道pizza增添着别处吃不到...
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正宗的意大利pizza,面饼讲究纯手工现做、底薄、边脆、有嚼劲,而这些都得靠老道的手艺活和炉火现烤的功劳。眼前的这款就是2016年世界披萨大赛的中国冠军披萨,也是同年世界排名前50的获奖作品。珍藏18个月的帕尔马火腿是灵魂所在,如雪花般散落的小雪球奶酪樱桃马苏里拉乳酪、芝麻菜,都为这道pizza增添着别处吃不到...