全自动千张机做豆腐皮不费力 多功能千张机一体化
从原料大豆的浸泡、磨浆,到豆浆的过滤、煮浆、点浆,再到豆腐皮的成型、压制、切割、堆叠,全程实现自动化操作。只需少量人员监控设备运行情况,即可完成大规模生产。生产效率高:由于自动化程度高,生产速度显著提升,能够在短时间内完成大量豆腐皮的生产。提高了产能,满足了市场对豆制品的旺盛需求。产品质量稳定:...
入夏后,吃鸡鸭不如多吃它!高钙高蛋白,5块钱做一盘,营养好吃
推荐食谱一:凉拌豆腐皮食材准备:豆腐皮、小米辣、干辣椒、大蒜、小葱、香菜、食盐、白糖、鸡精、生抽、陈醋、芝麻香油、食用油、食用小苏打详细步骤:1、豆腐皮切成细丝,不需要切的特别细,不然很容易断,切成这种细丝就可以,全部切好之后,装进大碗中备用。2、准备小料,小米辣切成薄片,干辣椒切成丝,大蒜剁成蒜末...
上海人爱吃的这些豆制品美食,一起来盘点!
百叶也叫百页、千张、豆腐皮等,包入肉糜可做百叶包,两个百叶包和两个油面筋塞肉做成的汤被称为“双档汤”。还可以做成百叶结,不论是作为辅料放入腌笃鲜中还是和红烧肉一起做成百叶结烧肉都别有一番风味。豆腐花白、嫩、软、滑是它的特点,一勺酱油,再加入榨菜虾米和葱花,怎么吃都非常合适~豆腐衣豆腐衣...
外地游客来浙江湖州旅游,必吃的特色美食,已有130多年历史
“千张”其实是南方的一种说法,指的就是“干豆腐皮”,刚开始听到“千张包”时,我还以为是包着千张馅的包子,后来我才发现并不是,“千张包”并非用千张做馅,而是做皮。原来,丁莲芳“千张包”以鲜猪肉为馅、千张为皮,裹成长枕形,并搭配以绿豆为原料的粗丝粉。“千张包”鲜美可口,粗丝粉柔软入味,作为湖州传...
...葱花|香菜|香油|味精|白糖|豆腐|香葱|辣椒油|冷食品|烹调方法|...
1.拉皮洗净切条木耳撕朵,焯熟。2.调碗汁:盐,鸡精,白砂糖,醋,酱油,辣椒油,芝麻酱,调匀备用。3.锅放油烧热,下猪肉,葱姜,酱油,炒熟盛出,取一盘,放入切好的丝,调味汁,放上肉丝,撒香菜,蒜片即可。姜汁豇豆姜汁味属于川菜二十四味型中比较独立的一种味型,凉菜热菜均有,姜汁味的菜品主要突出姜的味...
...低脂高蛋白,好吃解馋,太香了!|冬季|猪肉|米饭|豆腐皮|适量清水...
除了麻辣千张之外,豆腐皮还可以制作出其他美味的菜肴(www.e993.com)2024年9月16日。例如,可以用豆腐皮做糖醋千层食品,先将豆腐皮切成小块,然后用糖醋汁腌制一段时间,再用油炒至脆香即可;还可以做豆腐皮烤肉卷,将猪肉、蔬菜和豆腐皮卷起来,用火烤至表面金黄即可享用。打开网易新闻查看精彩图片...
豆制品降磷、降钾又护肾,但这几种注意不能吃!|豆腐|大豆|豆浆|...
豆腐丝(油)制作过程需油炸,含磷、钾、钠、脂肪都偏高,同样不推荐食用。5千张/豆腐卷千张、豆腐卷营养类似,含磷相对偏高,推荐少食。四、这3种大豆制品食用需注意1腐竹/豆腐皮每100g腐竹、豆腐皮含钾、磷的绝对值极高,很多肾友往往就不敢吃,其实是因为其属于干制品。
韭苔拌千张,记住关键一步,豆腐皮鲜嫩,韭苔鲜香,怎么也吃不够
今天给大家介绍一种好吃的凉拌菜,名字叫韭苔拌千张,说到千张,大家可能会很陌生,其实千张就是我们在菜市场上常见的豆皮,它就是豆腐的衍生品,正常情况下千张是米黄色的,它的做法很多样,大多数做法都是凉拌,也可以清炒。千张含有丰富的植物性蛋白质和人体必需的氨基酸,营养均衡,老一辈的人都拿他当肉吃,小编的童年有...
豆腐皮,南方叫千张
把豆腐皮放在锅里浸泡一小时入味,这样处理后的豆腐皮可凉拌或烹炒,细软无豆腥味。豆腐皮,南方叫千张(01)大葱白切成细条,香菜洗净切小段。把浸泡入味的豆腐皮捞出来放凉,从一边卷起来,切成宽度均匀的豆腐丝抖松散。把豆腐丝放进大一些的碗里,撒上葱丝和香菜段。