奶咖来袭,四叶咖啡联合来思尔焕新升级!

从奶咖系列升级水牛乳基底到水牛乳系列上新,四叶咖啡10月围绕优质奶基底做出大文章。随着消费者健康意识的苏醒,现制奶咖市场对于后端供应链的需求只会越来越严苛。从单纯对咖啡豆的发酵度、香味等方面的要求,到对奶饮的奶源、口味等方面的要求,消费者对于品牌奶咖的选择越来越谨慎。作为深耕中国原产地的国咖品牌,...

精品咖啡做不大吗?

在牛奶处理部分,Mathieu沿袭了Ben的分馏做法,并进一步利用恒温阀让牛奶析出更多乳糖,以获得兼具爆炸甜感与醇厚风味的奶底。而在门店,为了高效、安全的出品,MAME选用了商用提纯乳混合本地鲜牛奶,MILBOK提纯乳不仅增加了奶咖层次,也能在不加糖的情况下凸显咖啡甜感,让整体风味更加平衡。比如,在MAME有一款具有红色水果...

9块9价格战下的咖啡店,突然跨进奶茶赛道

以他加盟的品牌为例,一杯茉莉轻乳茶需要的原料有牛奶、轻乳、茉莉茶汤、冰块、糖浆五种,算上包材的理论成本约为5.58元/杯,而拿铁、生椰拿铁等奶咖的理论成本约在6.38—6.88元/杯,算下来,做一杯轻乳茶的成本要比奶咖便宜0.8—1.3元。该加盟商补充,瑞幸的门店数量更多,供应链议价能力更强,并且茶汤原料不是...

“压面条”式做咖啡?最新爆红拿铁,逼疯一批咖啡师

鸳央咖啡“事宽则圆”回到饮品业,参考芝士的应用流行,可以预见,在奶咖做浓、做厚的产品浪潮下,黄油这一元素,将带来丰富的创新空间,奶咖家族也将进一步发展壮大。结语:近两年,越来越多民间咖啡爆款出圈,为行业提供了许多上新灵感。一个小小的咖啡创意经过网友复刻、再创新,在社交媒体上引发广泛传播后,被咖啡...

霸王茶姬们,遇到了狠人

一位咖啡头部品牌加盟商向有意思报告透露,事实上,此类轻乳茶的成本会明显低于奶咖等产品。以他加盟的品牌为例,一杯茉莉轻乳茶需要的原料有牛奶、轻乳、茉莉茶汤、冰块、糖浆五种,算上包材的理论成本约为5.58元/杯,而拿铁、生椰拿铁等奶咖的理论成本约在6.38—6.88元/杯,算下来,做一杯轻乳茶的成本要比奶咖...

这是聪明的做法,电视墙不够长,向阳台延伸1米5,比例协调多了!

2、做储物柜像下面这位业主家,阳台侧边空间没有空着,而是选择定制了一组嵌入式储物柜,柜门与电视墙都是奶咖色,加上垭口抽缝圆弧造型,巧妙的将阳台、客厅融为一体,不留卫生不说,整面背景墙看上去也更长了,符合高端大气的定位(www.e993.com)2024年11月3日。遇到电视墙不够长,照着上面3个思路来即可,欢迎各位借鉴参考哦~...

关于第二增长曲线

●正因如此,娃哈哈推出的其他融合式新品类都以失败而告终,包括:咖啡可乐——咖啡和可乐的融合、啤儿茶爽——啤酒和绿茶的融合、奶咖——奶与咖啡的融合;甚至可口可乐公司也耐不住寂寞,在雪碧中加入茶,结果当然是都没有成功。同样,乳业企业也在不断尝试通过融合的方式创新品类,蒙牛、伊利等企业不但尝试过在...

穷装奶油风,打造温馨法式梦中小屋

电视背景墙我选择了木饰面护墙板，与沙发背景墙的PU线条相呼应，墙面则刷上了奶咖色的乳胶漆，每一处细节都透露着精致感。餐厨一体的设计，开放式的厨房，定制的岛台不仅增加了收纳空间，而且平时吃简餐或者做烘焙都非常方便。整个装修过程中，我始终坚持着自己的风格和预算，没有被各种花哨的设计和昂贵的材料所...

瑞幸、Tims力推热红酒,冲刺年关,咖啡品牌都在拼什么?

2、大半个咖啡圈都把奶咖做“厚”,芝士、生酪频现菜单明显感觉到,咖啡品牌正在合力把奶咖做“厚”做“浓”。比如瑞幸,继去年生酪拿铁大火之后,今年升级生酪,上架马斯卡彭生酪拿铁,单周销量超1624万杯。库迪也上新了桃胶生酪拿铁,为一杯浓郁的拿铁增加咀嚼感。

咖啡喝多了,真不怕猝死吗?!|糖精|减肥|黑咖啡|速溶咖啡|心搏停止|...

所以与其在那些花式美味的奶咖或咖啡奶茶里选个低卡路里的,你最该做的还是直接选择健康的黑咖啡!尤其天天嚷嚷着想要减肥的糖精们,认准配料干净的黑咖就对了!04黑咖这样喝最有利于减肥!不是说喝了黑咖就直接帮你掉秤,而是它绝对是你减肥路上的“最佳辅助”!