潮汕家常菜:蕃茄芋头鱼头汤 视频:潮州文化

这大厨还带棉湖洪阳口音,豆干加芋头?信你个鬼。10月9日00:20赞1回复最新评论伢伢再学语广东中山啊?第一次看到芋头煮鱼头汤的,今晚问问我妈,是不是我孤陋寡闻,不知老家还有这煮法10月9日16:09赞回复食狼的羊88广东广州这几块鱼头能煮到这奶白?10月9日15:40赞回复我係盲俠香港10月9日...

秋分食补新选择:芋头鱼头汤,鲜美营养易消化,千湖的私房美味!

详细制作顺序:1:提前选购好芋头,鱼头和其他食材,将生姜切成一些片状,香菜洗净切成小段,枸杞子也过一遍冷水,冲洗掉灰尘,备用。2:将芋头表面的泥土洗净,用刀削掉一层外皮,切成大小相同的块,锅中调入少许食用油,放入一些芋头块,将其炸至微微泛黄,盛出控干油,备用。3:将鱼头去掉鱼鳃,清理表面的黏液,剁成两半...

益申军丨这份秋分食谱,温暖每一位战友的早训

原料:当归30克,子母鸡1只。做法:将当归填入鸡腹,放入砂锅中,加水适量,先大火煮沸,打去浮沫,再小火煨至烂熟。功效:补血益气,和胃止痛。此外,青萝卜陈皮鸭汤、玉竹百合猪瘦肉汤、木瓜粟米花生生鱼汤、无花果白鲫汤等汤类,可以滋阴养胃,健脾补肺;红枣薏米粥养肺安神,滋阴补血;小米地瓜粥健脾养胃、润肺通便;黑...

秋天养脾胃就吃这3种食物,尤其中老年,早吃早受益

(2)芋头可以先蒸熟再与牛肉一起煮,这样更加软糯。(3)炒芋头时要注意火候,不要过于焦黄,以免影响口感。二、芋头鲫鱼汤材料:鲫鱼:2条(约400克);芋头:200克(去皮切块);姜:适量(切片);青葱:适量(切段);料酒:1汤匙;盐:适量;食用油:适量;清水:适量1.处理鲫鱼:将鲫鱼清洗干净,去掉内脏和鳃,表面划...

八大碗、鱼汤面、醉三鲜、草炉饼...央视1套《正大综艺》再度聚焦...

分别是烩土膘、芋头虾米羹、红烧肉、红烧刀子鱼、鸡丝粉丝汤、萝卜烧淡菜、涨蛋糕、糯米肉圆当年盐商去扬州贩卖食盐带回了淮扬菜系的做法与本地菜进行融合创造出了“盐帮菜”碗大分量足,彰显了北方的豪爽半汤半水,也透出南方的细腻沉浸式感受盐文化...

中国十大早茶之都,谁才是真正的碳水顶流?

在20多年前从扬州分离出来的泰州,“一茶三点一面”同样让早茶文化发扬光大(www.e993.com)2024年11月11日。热茶氤氲,用鸡汤佐味的干丝咸鲜,鱼汤面滚烫,再加上包子、蒸饺、烧麦,谁不为这一餐痴狂?尤其是这里的蟹黄汤包,更要尝一尝。皮薄如纸,吹弹可破。轻轻吸,慢慢提,可一口尝尽秋之鲜美。

美的味道 | 是哪个小馋猫的 DNA 又动了?(??ω??)

在盐城吃午餐,一定要尝尝盐城八大碗,这是当之无愧的“盐”值担当。烩土膘,是八大碗的“大哥”,接下来的红烧肉、大鸡抱小鸡、萝卜烧淡菜、红烧刀子鱼、糯米肉圆、涨蛋糕,半汤半水、半荤半素,串成了盐城的浓郁底味。最后一道芋头虾米羹,喝过这一碗才算完满。

「盐城」是座什么城?

烩土膘,是八大碗的“大哥”,接下来的红烧肉、大鸡抱小鸡、萝卜烧淡菜、红烧刀子鱼、糯米肉圆、涨蛋糕,半汤半水、半荤半素,串成了盐城的浓郁底味。最后一道芋头虾米羹,喝过这一碗才算完满。在盐城喝下午茶,可以选择松软可口的米饭饼包油条、外酥里嫩的油端子(萝卜丝饼),还有白如雪、柔如云、甜如蜜的阜宁大...

秋天男人常吃这4道补肾菜,补气强腰,提高抵抗力|芋头|瘦肉|料酒|...

1.准备材料:将鱼头清洗干净,去掉鳃和内脏,瘦肉切成薄片,芋头去皮切块,大葱切段。2.焯水:锅中加水,放入鱼头、瘦肉和几片姜,加入适量料酒,煮沸后撇去浮沫,捞出鱼头和肉,用清水冲洗干净。3.炒香葱姜:在另一个锅中,加入少许油,放入姜片和葱段,小火炒香。

科普|逢年过节胰腺炎高发,“吃出来的疾病”怎么治?

经过大约半年的休养,患者们终于可以进行普通饮食了。常见的主食如面条、米饭、粥等,薯类如土豆、红薯、芋头等,此类食物脂肪含量较少,胰腺炎患者可以正常食用。蔬菜、水果含脂量也偏少,建议患者正常食用时多选用。鱼、虾类为低脂食物,其中没有鱼鳞的鱼胆固醇含量相对偏高,食用时可尽量选择有鱼鳞的鱼。其他生活中最常...