教育部:明确自主经营的中小学校食堂需独立开展会计核算
6.饭菜定价:中小学校饭菜价格标准应遵循成本补偿和非营利原则,经学校食堂管理领导小组集体研究制定,并实行价格公示制度。 7.食堂收入:食堂收入包括财政补助收入、伙食费收入、捐赠收入、其他收入等。不得将学校的店面承包收入、房租收入、其他非食堂经营服务收入转入食堂收入。不得转移食堂收入,严禁挪用食堂资金或...
令人发指!烂菜碎肉成孩子盘中餐,湖南这学校食堂承包商良心何在
你说这学校食堂,本该是孩子们营养和健康的保障站,咋就变成了“毒源”了呢?这样的操作,怎么对得起孩子们1.8万一学期的学费?古人云:“食不厌精,脍不厌细”,可如今这食堂里的饭菜,怕是连基本的干净卫生都做不到,怎能不让人痛心疾首?咱们不禁要问,这些承包商的心,到底被啥给蒙蔽了?事件详情...
学校食堂承包商良心何在?烂菜碎肉成孩子盘中餐,令人发指!
据知情家长称,今年学校食堂换了承包商,从前的承包商是个良心老板,给孩子们准备的食材都是新鲜食材。这个食堂新承包商心太黑,不管新不新鲜安不安全,什么便宜用什么,完全不把学生的安全问题当回事!??学校回应这次食堂的安全问题也引起了学校的高度重视!学校承诺会更换食堂承包商,并成立膳食委员会,让学生家长也...
以师生“同餐同菜同价”提升学校食堂信任度
包括对食堂原材料采购、每周食谱、菜品质量、饭菜价格的常态化监督、透明化管理,师生同餐可以算是促成一系列校园管理思路转变的第一步。
网友热议!广东这些学校取消教职工食堂!学生和老师每顿一起吃饭?
最直接也是最为重要的一点,就在于真正保障学校食堂的菜品质量和服务水平,尤其是守住食品安全这一底线。让老师们和学生“同吃一锅饭”,实际上也就形成了一种风险共担关系,老师们出于饮食安全和健康的考虑,自然也会更加关注和重视食堂食品“成色”,对其中出现的问题及时给出意见建议,要求改进。这实际上是一种倒逼约束...
光明网评论员:不再优待教工的食堂,也是平等意识的课堂
要求市直属学校食堂自今年5月起,面向全体教师和学生开放,原则上不得设立教职工食堂,做到“同样的饭菜、同样的质量、同样的价格”(www.e993.com)2024年11月28日。实施“同餐同菜同价”制度,教师能够直接、准确、高效掌握学生对食堂服务质量的评价及意见,对食堂原材料采购、每周食谱、菜品质量、饭菜价格等进行日常监督,提升学校食堂服务保障水平。
不吃盒饭了!“预制菜”风波后,上海有学校改吃“自助餐”...有无...
学校要求食堂分开准备,比如:海鲜和肉类、禽类分开,尽量可以让学生找到自己喜爱的食物。看起来A餐和B餐的区别,但午餐流程需要重新排定。负责食堂供餐的农信公司非常支持,在和校方进行几次沟通后,公司对整个午餐流程进行了优化:增加场地来备餐,增加人手准备饭盒。
预制菜进校园:怎么看?怎么办?
针对预制菜进校园,要创新体制机制,建立预制菜的规范管理体系,妥善管理“预制菜进校园”。学校等集中用餐单位的食堂应当严格遵守法律、法规和食品安全标准,当预制菜标准不明确的情况之下,应当以审慎原则管理预制菜进校园,确保当餐加工、食品安全。学生餐应搭配多种新鲜蔬菜,从烧熟至食用间隔时间不得超过特定时间。对难以...
(安全制度)滕州市第五中学 食堂食品安全管理制度
学校监督管理7.学校应建立监督考核办法,落实各级政府及教育主管部门对食堂工作各项要求。履行对引进餐饮企业监督管理责任,监督其遵守国家有关学校食堂管理的法律法规,执行学校食堂管理的规章制度;确保饭菜质量、价格基本稳定,保证学生食堂正常运行。8.学校应建立学校领导、监管部门、食堂三级管理机制,学校总务处配备专职管...
擦擦口水,看看哪一款是你的菜!深圳国际学校食堂大PK!
慕山食堂内设有5个档口:粉面档、中餐档、西餐档、风味档、蒸笼档,晚餐时间还会提供麻辣烫和烧烤,备受学生欢迎。每个碗底部都有价格芯片,放上托盘便可计价刷饭卡,极其方便。除了慕山食堂提供的一日三餐外,学校还设有西式的咖啡厅“安·咖啡”,以西式主食和甜点、现做的饮品为主,菜品种类非常多样。此外,两...