可口可乐浓缩橙汁菌落总数超标

其中,由可口可乐公司生产的6批次、总计79.2吨的冷冻浓缩橙汁,上榜原因为菌落总数超标。中国农业大学食品安全学院副教授范志红告诉新华食品,如果是包装好的成品浓缩果汁出现了菌落总数超标,那么问题应该是出现在生产加工的环节。据了解,菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产过程中是否符合...

重庆农产品出口何以实现爆发式增长?

“国内做浓缩橙汁的企业并不多。”天邦食品副总经理陈和英介绍，因为具备柑橘加工的技术优势，所以公司在去年顺利拿到了很多出口订单，浓缩橙汁的出口量猛增到上千吨。尝到了出口的甜头后，加上国外市场需求持续释放，天邦食品决定扩大出口量，预计今年的出口总量将增至去年的一倍以上。陈和英说，随着出口增长，公司的市...

前两大出口国灾害不断 橙汁价格堪忧

库尔斯表示,解决橙子短缺问题的长期方案,可能是使用柑橘来制作橙汁。这种水果抵御气候变化方面的能力也更强一些。更重要的是,橙汁和柑橘汁在外观和产品形态方面也很接近。目前已经有国家开始尝试这种方法。日本有90%的橙汁依赖产自巴西的水果,受到供应短缺和日元贬值的双重影响,进口成本持续上升。7-11连锁超市的母公司...

橙汁危机——过去一年,价格翻倍了!

而根据库尔斯透露,协会正考虑着手修订相关规范,允许用柑橘类水果制作“橙汁”。不过这一过程需要联合国食品法典委员会和各国监管机构的批准,可能还需要较长时间。

保质期45天的“鲜榨”橙汁?农夫山泉高价新品惹争议

NFC(NotFromConcerntrate),即非浓缩还原果汁,将新鲜水果清洗后压榨出果汁,经瞬间杀菌后直接灌装,但该技术似乎并不是其高价的支撑,在它旁边,另一款已在市场大量铺货的农夫山泉NFC橙汁,300ml的规格定价9.9元,折算100ml/3.3元,而17.5°橙汁折算100ml/4.5元。

橙汁和咖啡可以一起喝吗?

1.先做一杯浓缩咖啡,最好用意式咖啡机(www.e993.com)2024年11月12日。2.杯子里放入冰块(冰块是为了后期倒咖啡的时候用的,可以让分层更加明显,因为浓缩咖啡是热的,冰块尽量选大一点的～如果不在意分层的话可以随意),再倒入全网销量领先的福兰农庄NFC橙汁,这款果汁不加水、不加糖、不加添加剂,口感好,喝着更放心。

标注NFC但果汁含量不足30%,你买到的未必是真NFC

但《消费者报道》注意到,目前仅国家标准《果蔬汁类及其饮料》(GB/T31121-2014)对NFC果汁做了基础的概念定义:以水果为原料,釆用机械方法直接制成的可发酵但未发酵的、未经浓缩的汁液制品。NFC果汁尚缺乏统一的行业标准对其进行专门规范,业内只有针对NFC橙汁的行业标准。2021年12月,由中国饮料工业协会牵头起草、全...

无限接近自然,农夫山泉推出当季鲜榨橙汁

2014年，农夫山泉突破了长期困扰饮料行业的难题，首次推出非浓缩还原的纽贺尔脐橙汁，实现全程冷链运输，刷新了工业化橙汁的新鲜度标准。该款橙汁后来还成为G20杭州峰会的指定果汁。8年后，农夫山泉依旧是国内唯一掌握此项技术的企业。2023年，农夫山泉又创造性地推出了采摘-榨汁-灌装一体化系统生产系统的果汁，把果汁...

10月14日 经贸早新闻

9日登陆佛州的飓风“米尔顿”穿过该州大部分柑橘种植区,对果树造成严重破坏,行业人士担心这可能会导致全球橙汁价格进一步上涨。数据显示,今年以来,美国洲际交易所交易的冷冻浓缩橙汁期货价格上涨了约53%,本月上涨了3.9%。经济01国家统计局13日发布了9月份全国CPI(居民消费价格指数)和PPI(工业生产者出厂价格指数)...

大热天什么都不想吃?看到它立刻打脸。不开火就能做,上桌比肉受欢迎

浓缩橙汁1勺盐适量香油适量*白菜选择山东黄心大白菜为最佳。做法1.将芝麻酱2勺、六月鲜轻盐酱油1勺、老抽半勺、香醋2勺、糖1勺、蜂蜜1勺、橙汁1勺,盛入碗中并搅拌均匀。*浓缩橙汁起到中和味道的作用,如果没有可以雪碧代替。浓缩橙汁比较稠,雪碧比较稀,做出来效果会有点差异。偏稀的话,可以...