中秋节一过,“烫手月饼”怎么处理?

散装、筒装的月饼先一步上架,等到8月中下旬,礼盒装的月饼大批量上市。特别是礼盒装,因为大多是节前需求,所以越临近节点,折扣越厉害。“一般会在中秋节的前两天开始打折促销,比如今年是从9月19日开始,打8折。”华润万家杭州区域相关工作人员告诉记者,“接下来就是每天都会更低一些,20日、21日买一送一,然后就...

中秋节前,男友突然发消息让我做五百个月饼,说这是对我的考验

「亲爱的宋美琪小姐，鉴于你在恋爱期间的出色表现，我特此批准你成为李家媳妇的候选人。请在中秋节前准备500个鱼子酱月饼，以便我妈检验你的厨艺。」我一进店门就傻眼了。我的甜品店专为国内外高端客户服务，月饼制作工序繁琐，每天最多只能生产50个。现在正值订单高峰期，店里的员工已经忙得不可开交。他却要求我...

月饼危机!添加剂脱氢醋酸钠曝火,别让添加剂毁了对月饼的信任!

根据目前的市场状况，月饼行业正遇到严重的信任问题，消费者通过不购买来表达他们的意见，从而对市场进行教育。月饼厂家若想重建顾客的信任，必须展现出真诚，改进月饼的制作方式和成分，如果继续不变，市场上的消费者将通过选择不购买来表达他们的态度，从而影响这一市场。中秋节是我们文化传统中的一个重要节日，品尝月饼...

中秋节过后,剩下的月饼该何去何从?

像火腿月饼这种咸的月饼,只要先切成丝,加点葱花、虾皮、咸菜,锅里这么翻炒一下,再加点盐和味精出锅就好了。2油炸月饼把月饼先放到冰箱里冻一下,半冻状态拿出来用刀切成两片,在油中炸至油亮的黄色,然后盛出来,稍冷片刻食用。3月饼熬粥把月饼切成小丁,加到稀饭里去滚一滚,不仅颜色好看,而且微微的甜味...

中秋卖剩的月饼怎么处理?意想不到!

但事实上,月饼都是糖油混合物,添加剂还多,猪吃了不长肉反而还要掉秤,还有可能生病,母猪吃了还不容易怀孕生猪崽儿,鸡吃了更是必无疑。而且,有点实力的养殖场都是拥有自己的饲料配方的,育肥猪、仔猪、母猪的饲料配方那都是不一样的。而且大型养殖场是封闭隔离的,一般不会将市场上的月饼买回去添加到饲料里,万...

中秋节变中秋“劫”,卖不动的不止月饼与白酒?

01今年中秋节,月饼和白酒销售遇冷,而华为商城却吸引了593.7万预约购买最新上市的三折叠手机(www.e993.com)2024年11月13日。02月饼企业短短4年内倒闭了4千多家,月饼礼盒价格从百元价格带降至20元价格带,部分厂家甚至推出免费送红酒的优惠活动。03然而,消费者对于月饼和白酒的需求减少,转而追求性价比高的商品,如拼多多上的几十元月饼礼盒。

文化中国行丨中秋节为什么要吃月饼?浙江这块“月饼始祖”你吃过吗

在台州,只要一提到月饼,人们都会想起宏记。这家百年老店,一直保持初心,踏踏实实地做着一块块好吃的月饼,每一块都不将就。宏记的月饼品类十分丰富,蛋黄酥、黄金板栗月饼、火腿松仁月饼普洱茶月饼、清香桂花月饼、流心月饼……每一口都是一代台州人心中对于中秋的记忆。

中秋节丨巧手做月饼,共筑传统文化梦

黄河新闻网讯(记者钱龙通讯员李金霞、史晓华)中秋节即将到来,为进一步弘扬中华民族传统文化,营造浓厚的节日氛围,9月13日,太原市迎泽区云路街小学组织学生开展“激情迎中秋,巧手做月饼”劳动教育系列活动。活动中,老师为孩子们讲解了有关中秋节的文化习俗并简单介绍了月饼的起源、种类和特点,随后同学们和社区志愿者...

月饼是怎么来的?中秋节为啥要吃月饼?来,涨知识了

月饼之形,浑圆饱满,恰似中秋之月,寓意团圆美满。在中国传统文化中,月亮是阴晴圆缺、悲欢离合的象征,而中秋之夜,月圆人团圆,正是人们对家庭和睦、生活美满的深切祈愿。因此,月饼不仅仅是一种食物,更是一种文化的传承与表达。除了上述唐太宗与月饼的渊源外,中秋节吃月饼的习俗还流传着许多动人的故事。有言及元末...

中秋节才3天,超市里却摆满了月饼,卖不完过期了,怎么办呢?

同时,一些月饼品牌厂家,对于生产过剩的品种月饼,还会提前与当地的企事业单位进行合作。批量的低价批发给他们。而这些单位也很乐意接受,既可以当做礼品收买员工的内心,也可以让员工觉得单位福利还不错,中秋节还没忘记我们。员工自然在以后的日子里也会加油干。