案例拆解:幸福西饼如何做全域流量运营

幸福西饼公域运营的渠道主要包括微博、微信公众号、视频号、小红书、抖音、快手、官网、线下门店等。1.微博幸福西饼微博粉丝33.3万,主要内容是以福利为主。点击置顶的轮播图,根据地理位置引导到线下门店,点击活动海报,引导到微信公号。2.微信公众号幸福西饼微信公众号总共有4个:幸福西饼蛋糕自烤面包下午茶:...

幸福西饼被曝原料并非“新鲜现做”,回应:打错标签日期

据11月24日一则视频报道,有加盟商在幸福西饼深圳总部向媒体爆料称,幸福西饼总部强制规定所有加盟商从总部预定加工原料,而并非宣称的“新鲜现做”。加盟商提供了从总部购买的千层蛋糕皮,保质期6个月左右;同时还有幸福西饼从指定供货商处采购的动植物混合脂奶油,然而其在宣传时却声称,所用的原料为100%新鲜淡奶油。

立案调查、市值大缩 绝味食品该脱变了

企查查数据显示,截止8月21日,绝味食品拥有39个对外投资事项,其中超65%投向制造业。中国网财经2023年末曾报道,绝味投过的餐饮品牌超60个,包括很久以前羊肉串、幺麻子、盛香亭、幸福西饼等等。其中,影响较大的当属幺麻子,2023年曾三度披露招股书。绝味通过全资子公司网聚投资持有其1806.32万股,占股比17.12%。据长江...

张红甫教你做软乎乎的蛋奶西饼|超简单

做法1.鸡蛋+牛奶+玉米油+糖粉+酵母,搅拌均匀2.筛入高筋面粉,先搅拌成絮状,再揉成光滑的面团3.盖上保鲜膜发酵至两倍大4.发酵好的面团按压排气,分成8等份揉圆压扁5.放入烤箱二次发酵至1.5倍大6.表面铺油纸再压上烤盘,150度烤15分钟,记得噢,一定要烤够15分钟,才能更好食材营养科普:一天一个...

管控区中的港澳青年:到社区当志愿者,为封控居民做西饼

为封控区的孩子做蛋糕,为生活加一点甜和张丽诗有同样体会的还有日初手作工坊的负责人区敏静,她也是一位来自香港的创业青年。2011年时,为了实现创业的梦想,区敏静辞去香港高薪工作,从面包店服务员做起,一年后,她成为这家面包店第一位广州加盟商,并先后在花城广场开设了两间门店。2015年时,她创建了自己的面包店...

从线下店铺的亏损到O2O数字化的成功转型,幸福西饼都做了什么?

那么幸福西饼是如何做到的呢?第一，利用第三方资源做到轻资产(www.e993.com)2024年11月20日。从工厂建设上，绝大部分采用加盟方式，围绕城市建立中央工厂+卫星工厂，其中深圳作为幸福西饼的城市为直营。这些中央工厂有的是合伙建立，有的由公司自建，卫星工厂由城市合伙人出资建设，负责制作蛋糕。用户在微信商城或第三方平台下单后，系统会分配给最近的...

烘焙企业数字化破局,重构破亿订单的商业模式?看幸福西饼怎么做

”由于生鲜食品新鲜现做的属性，备货库存往往是门店转型新零售的最大阻力。“比如商家做了20个面包出来，如果线上线下同时有客户买了这20个面包，那你就没有货交给线上的客户，重新再做个面包要4个小时。”为了解决这个问题，幸福西饼利用信息系统将生产的后端和消费者的前端链接来解决。在前端可以看到门店正在生产...

独家对话幸福西饼总裁:做一个20亿元的蛋糕,总共分几步?

跟传统连锁模式不同,幸福西饼不开街边店,而是在城市各区域建立分散的制作配送站点。蛋糕在配送点制作完成后,通过冷链物流运送到顾客手中。通过这种模式,幸福西饼把订蛋糕的体验做得像订外卖一样方便,因此俘获了一批年轻客群。伴随着何炅喊出“新鲜现做,就是幸福西饼”的口号,这两年互联网卖蛋糕的模式已经被复制到...

发过期原料?幸福西饼"新鲜现做"材料用的却是...

幸福西饼法务部负责人解释:“新鲜现做是时间,当天做、当天下单,是新鲜的一个,我们说的是新鲜。”那这些加盟商为什么会公开自揭幸福西饼的内幕呢?加盟商称,幸福西饼经营策略上,招募的加盟商大部分都是像他们这样非业内的城市合伙人,缺乏经验,比较容易接纳顺从总部的各种非常理苛刻条件,引导、强制经销商用赔钱的价...

幸福西饼的“骗局”:融资8亿,加盟商爆料非新鲜现做 狂奔式加盟...

“近日,以“新鲜现做”为卖点的明星烘焙品牌幸福西饼,被加盟商爆料称蛋糕原料并非现做。加盟商称,幸福西饼曾提供给加盟商的是保质期长达半年的千层蛋糕皮;此外,有加盟商介绍,曾收到过过期9个月的蛋糕酥皮,公司用动植物混合脂奶油代替100%新鲜淡奶油等。