甘肃天水麻辣烫火了!我也在家做了一锅,只用2个酱料味道绝了!
家庭版自制麻辣烫做法:步骤1:先准备食材:香菇适量,豆芽少许,西兰花两朵,腐竹2段。黑木耳适量,莲藕切好片的适量。油菜适量,油条1根。豆腐,豆干适量,羊肉少许,牛肉丸鱼丸适量。蟹棒适量,火腿肠,少许。将所有蔬菜,木耳,食用菌,西兰花,莲藕,清洗干净,腐竹木耳泡发。步骤2:锅中倒入适量食用油,油烧开转小火,下入...
福州鱼丸迪拜热销
“我家做鱼丸的手艺是祖传的,产品去年首次尝试出口,目前主要销往迪拜,线上线下同步销售。那边的福州乡亲去年下半年开始吃到我家的鱼丸,反馈还不错。”他说,他家的鱼丸与普通鱼丸不同,皮的主料除了常见的青鳗鱼,还加了目鱼,使之更有弹性,吃起来也更有嚼劲;另外还加了红鲢鱼,使皮更有黏性。馅料则是采用上好的...
火锅季!有了海霸王火锅丸子,在家实现火锅自由
虾丸、蟹棒等海鲜丸子,不仅口感鲜美,更富含丰富的营养成分。它们以新鲜海鲜为原料,通过独特的制作工艺,保留了海鲜的原汁原味,让人仿佛置身于海洋的怀抱之中。海霸王火锅丸子系列以其丰富的品种、鲜美的口感和卓越的品质,成为了火锅食材中的佼佼者。无论是追求纯正鱼香的鱼丸,还是钟爱鲜嫩肉质的肉丸;无论是享受海鲜盛...
润肺去燥的简易版家庭美食推荐→
做法:1、准备一根青皮萝卜,鱼丸可以自己做也可以买现成的。2、萝卜洗净去头去尾,削掉外皮,切成细丝,小葱洗净切成葱花。3、锅中加入少许食用油,烧热之后加入葱花炒香,再加入适量清水,放入鱼丸,大火煮开转中火,待丸子浮起。4、下入萝卜丝,加少许盐,胡椒粉调味,继续煮3分钟左右,萝卜丝煮断生即可。萝卜炖...
重温家乡味
无奈,我只好自己在家里烹制。我回忆母亲当年是怎样制作鱼丸的,又在网络上查找地道衡阳鱼丸的制作方法。我从华人超市买来草鱼,去鳞后剔去鱼刺,匀浆。除了鱼肉,还放入猪肥肉,加入生粉、蛋清等原料,再佐以葱头、姜末、胡椒、味精、食盐等调味品。母亲制作的鱼丸软糯鲜香,口感诱人。我试过不知多少回,始终做不出母亲...
“三伏喝汤,入秋不慌”,三伏到了,建议常喝这3款汤,解暑去火
操作步骤:1,鱼丸我是买的,有鳕鱼丸,黑鱼丸等多个品种,有人自己会做的还是自己做的好,我不会做只能买了(www.e993.com)2024年10月20日。2,冬瓜洗净后去皮,切成小块,冲洗一遍后控干水分备用。把冬瓜放入锅中,加入清水煮开。3,然后再加入买回家的鱼丸,大火烧开后,再焖煮一会,至鱼丸浮起,加入食盐调味,即可关火出锅。
不要再去给家人和孩子买冻鱼丸了,在家做的才健康
自制寿喜锅1月14日09:29菜谱4这种廉价的小海鲜营养价值高,炒一锅全家吃美,男人孩子可多吃1月14日09:03菜谱香菜豆瓣酱1福建厦门:节前水产品供应充足部分海鲜价格略有上涨1月13日14:09美食攻略海鲜水产品避风塘海鲜年菜必备的硬菜之一,香酥鲜美,让你露一手1月13日08:05美食食材硬菜鲜美1...
家常版鱼丸的做法,Q弹软烂,教你在家做,好吃得停不下来
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0006:3406:34家常版鱼丸的做法,Q弹软烂,教你在家做,好吃得停不下来娱乐天添鲜汇说说你的看法0打开APP
鲜美Q弹又营养,好吃的鱼丸居然在家就能做?
生菜:20克胡萝卜:20克面粉:30克蛋黄:1个●步骤●1、????土豆去皮切小块上锅蒸熟,压成泥;2、????鲈鱼肉加生姜丝腌制10分钟去腥(也可替换别的鱼肉,搅拌前确保没有鱼刺喔),倒入搅拌杯搅打成鱼泥;3、胡萝卜,生菜焯水;4、胡萝卜切丁,生菜切碎土豆泥中加入蔬菜碎,鲈鱼泥,蛋黄搅拌均匀;...
60岁老厨师教的鱼丸做法,不剁馅不绞肉,Q弹爽口,在家一样能做
第一步:先准备一大块鱼腩,我今天用的是一条十几斤重的鲩鱼腩,想要多做点鱼丸的话,可以整条用来做,鱼腩洗净后把它的水分擦干,把鱼腩部分的排骨取下来。第二步:现在来刮鱼蓉了,先把鱼尾巴那点红色的鱼肉切下来,红色这点鱼肉是比较腥的,然后用刀从鱼尾处45度角刮下来,不要用太大力,自己把握好力度刮,刚开...