身边朋友都爱吃的蛋糕卷,自己做原来比戚风还简单,蓬松香甜
1,将玉米油和牛奶混合,隔一盆温水,将玉米油和牛奶搅打成乳化的状态,乳化后的液体里看不到油星。2,然后把低筋面粉筛进牛奶糊里,面粉一定要用筛子过滤,这样做出来的蛋糕卷会更细腻。3,将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋黄倒进面糊里,蛋清倒进一个无水无油的容器里,蛋清里不能混入一丝蛋黄,把蛋黄和面糊搅打均匀...
想要蛋糕蓬松柔软,不塌陷不开裂,这10个小技巧一定要记住
1.做蛋糕一定要选择低筋面粉,买材料的时候不要买错。2.蛋清和蛋黄分离一定要干净,否则蛋清无法打成蛋白霜。3.蛋糊和蛋白霜搅拌的时候,不能画圈搅拌,一定要采用翻拌的方式,而且动作要轻,不要破坏蛋白里面的气泡。4.低筋面粉一定要过滤,尽量用厨师机搅拌,手动搅拌要注意均匀,避免面粉起筋,搅拌成细腻没有颗粒...
用电饭煲这样做蛋糕,太简单了,蓬松鲜软不塌陷,零失败
面粉放进锅里蒸一蒸,没想到这么好吃,咬一口蓬松暄软,做法也简单2024-10-312471|01:15把鸡蛋倒进面粉里,很多人不知道的做法,香甜暄软又拉丝,比买的还好吃2024-10-30推荐视频1.8万|00:29军武回顾:战士介绍厨房的自动包子机,一个小时就能做出2000个包子,速度相当快2评论2024-10-1600:28男人...
教你如何用鸡蛋做成松软蓬松的蛋糕_手机新浪网
5评论教你如何用鸡蛋做成松软蓬松的蛋糕发现更多热门视频一男子向女友求婚,女友不要车不要房更不要彩礼,却提出了这样一个要求孝顺笑出腰间盘2.2万次播放宝宝伸手要抱抱结果奶奶没去接,委屈的都要哭出来了笑话铺3.2万次播放受不了这种场面,几十年的夫妻,至少应该给老人家说一声,各位觉得呢?冰彬兵...
一碗面粉4个鸡蛋,教你做懒人蒸蛋糕,不用烤箱,蓬松绵软又香甜
一碗面粉4个鸡蛋,教你做懒人蒸蛋糕,不用烤箱,蓬松绵软又香甜展开2024-05-0915:46发布于河南|1万观看48358283手机看小曹厨房粉丝5621|关注1+关注作者最新视频1.4万|05:11鸡肉不炒才好吃,教你个神仙吃法,鲜香滑嫩多汁,我家一周吃5次1评论2024-07-278897|03:00冬瓜别总炖着吃,...
红枣蛋糕最简单的做法,蓬松柔软,香甜可口,看一遍就会做
烤箱170提前预热10分钟,把烤盘放入烤箱,上下火170度烤40分钟,最后几分钟要注意观察,每家烤箱的温度都不一样;出炉后震出热气,脱模,这样松软可口的红枣蛋糕就做好了;红枣蛋糕的做法总结:1、原材料:红枣200g、牛奶250ml、低筋面粉300g、120g红糖、6个鸡蛋、泡打粉5g、玉米油120ml、盐2g、芝麻适量;...
用电饭煲这样做蛋糕,太简单了,蓬松鲜软不塌陷,零失败
00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-72e186e2bd6e1a0fa727dca9eb113762用电饭煲这样做蛋糕,太简单了,蓬松鲜软不塌陷,零失败2024-08-1616:51发布于河北|2万观看392收藏248手机看一天三顿粉丝7.8万|关注1+关注...
云南菌菇的功效与作用,揭秘云南菌菇的神奇功效与作用
4.做大理石蛋糕有哪些需要注意的事项?在制作大理石蛋糕时,需要注意巧克力颜色的控制,蛋糕糊的中含有混合度,以及烤箱温度与时间的控制。此外,关键是耐心和技巧的积累。5.大理石蛋糕的口感如何?大理石蛋糕口感蓬松细腻、香甜适口、口感丰富。同时,时尚的外观也使得它成为了烘焙领域里的吸睛点。
用平底锅做蛋糕!蓬松柔软好简单,配方和窍门全在这,快试试!
用平底锅做蛋糕!蓬松柔软好简单,配方和窍门全在这,快试试!平底锅蛋糕用料:鸡蛋2只(每只约65克)低筋面粉55克细砂糖50克玉米油30克食材准备好。整个的鸡蛋磕入碗中,加入白糖。用打蛋器打至蛋液呈非常细腻的乳白色。糖一次性加入全程高速打发,提起打蛋液缓慢滴下,蛋液入盆中有明显痕迹,...
电饭煲蛋糕,试试我这样做,蓬松香甜告别失败~
2、国务院国资委召开国有企业经济运行座谈会,推动中央企业做好提质增效开局起步工作,努力实现一季度“开门红”。国务院国资委党委书记、主任张玉卓强调,狠抓提升经营效益,切实改善预期、提振信心,更好发挥稳定器、压舱石作用。3、昨日沪指探底回升,下午2点以后,跟踪沪深300指数4只ETF成交量显著放大,护盘资金或又出动。截至...