今日七月半,吃饺子韭菜芹菜靠边站,分享3种饺子的做法,太香了
第一步:肉馅放入生姜,生抽,盐和老抽酱油,搅拌均匀,再加入葱末和花生油拌匀,冬瓜去皮用擦丝器擦成细丝,加少许的盐腌渍一会,用手捏去多余的水分,加入到肉馅中拌匀,饺子馅即成。第二步:面粉加水提前和成面团,拿出面团揉匀揪成小剂子,擀成饺子皮,包入馅料,馅料的多少可随意添加,两手一捏,饺子就包好了,放入开水...
中伏以后多降雨,可多吃:黄瓜鸡蛋虾仁水饺,鲜美可口,清热祛湿
步骤2:将杀出水分的黄瓜丝用手攥干,挤出水分包成团放入盘中,再把鸡蛋碎倒进去。将活虾清洗干净,剥掉虾壳取出虾线,将虾仁肉剁碎。然后也倒进盘中。再来调味:加入少许食用盐,葱鲜鲜,胡椒粉,蚝油。步骤3:再加入提前切好的葱花和锅中烧开的少许熟油。拌匀以后,再用擀好的饺子皮全部包好,然后下入锅中开水煮...
中伏多吃这 4 样食物,清热祛湿,和苦夏说拜拜!
材料:虾仁、猪肉馅、鸡蛋、干木耳、胡萝卜、小葱、生姜、盐、糖、生抽、蚝油等。做法:调馅料:切虾和配菜,然后搅拌均匀,撒入调味料,搅匀之后滴上葱姜水搅拌至上劲,将馅料整理好盖上保鲜膜备用。包饺子:用饺子皮将馅料包好。煮饺子:水放半勺盐烧开,下入饺子(一个一个下防止粘连);第一次煮开加半碗水...
人文青岛|“避暑”内外,回味无穷——《避暑录话》中的笔尖味道,和...
不过,对洋玩意儿,来自北平的老舍一直持有保留意见,他觉得许多洋玩意儿,像洋樱桃、杨梅等,以及Rhubard(大黄),Gooseberry(醋栗),和冬瓜茄子一块儿摆着,不知怎地就有点不得劲儿。和以上的带着英文名的蔬菜相比,老舍还是站在了西红柿一边,毕竟它便宜,它还不臭,且真有养分,虽洋化而不受洋罪。什么烙饼...
冬瓜馅的饺子吃过没?还有大虾仁,清脆爽口,做煎饺最合适!
步骤2、猪肉去皮切成小块,在绞肉机里绞成肉末备用,芹菜去叶去根,切成细丁,芹菜是增香的,当小葱一样用。木耳提前泡发,洗干净后,也切成细丁备用;大虾去头去壳,切成虾仁细丁,给这款馅料增添鲜味。步骤3、比较麻烦也比较有特色的是冬瓜做的内馅了,冬瓜去皮,去籽,先切薄片,再切细丝,再切细丁。
香喷喷的10种素馅饺子做法,比肉馅的都好吃
素馅儿的口味绝对不比肉馅儿的差哦,赶快学起来!一、韭菜素饺子馅原料:韭菜半斤,花生油2汤匙,鸡蛋三个,木耳一把,盐1.5匙(www.e993.com)2024年9月21日。准备工作:木耳泡发,韭菜洗净控水。做法步骤:1、泡发的木耳洗净控水,切碎。2、韭菜也切碎,加花生油拌匀。3、鸡蛋炒熟炒碎,如果炒的不够碎就再用刀切切,放凉。
她把包饺子当事业 创新百形百馅饺子
成为传承人也是一次偶然的机会。在接待中心当面点主管期间,有一天,师父告诉她“饺子专业户”要来吃饺子了,让她好好做几种饺子。原来要来的人就是沈阳一家著名饺子品牌的第四代传承人。郑春香做了虾仁冬瓜等几种馅儿的饺子,饺子端上桌后,大家都在吃菜喝酒,过了很长时间大家再吃饺子时,饺子皮竟然还是软的...
虾仁的19种私藏做法,三天两头就得做一次,孩子吵着要吃!
肉馅二十分钟韭菜洗净控水韭菜切成丁韭菜加入肉馅虾仁去虾线加入肉馅肉馅搅拌和面团时加鸡蛋水很劲道包饺子全家福煮饺子开动吧?真的很好吃虾仁冬瓜汤用料虾仁;冬瓜;葱;盐;味精;油做法冬瓜去皮去瓤、切片,葱切段锅内倒少许油烧热,放葱段爆香后放入冬瓜翻炒,加水、盐炖至冬瓜稍软一些时,...
过年吃什么饺子寓意好?这几种吉祥馅料别错过
莲藕入馅包饺子只需把莲藕擦成丝剁碎,攥干水分拌入调好的猪肉馅中即可,因为莲藕清脆解腻,所以莲藕馅的饺子一点不腻还自带清香,是寓意好又美味的饺子。3.长长久久——韭菜猪肉虾仁饺子韭菜的谐音“久”有着长长久久的寓意,春节阖家团圆,自然希望这样的日子能够长长久久,所以韭菜猪肉虾仁饺子也可以说是寓意好又...
8月吃“三瓜”,活到九十八,立秋前后吃这些,清心去燥不上火
---肉末烧冬瓜---主料猪肉馅200克,冬瓜1块,青椒半个,红甜椒半个调料油10克,盐2克,酱油10克,老抽5克,料酒10克制作1.备料;2.冬瓜去皮去籽,切方块;边角料和瓤切碎,拌入肉馅里;青红椒去籽切块;3.冬瓜块入开水,沸腾后捞出;...