吸收就业4.8万人,发放工资超14亿元!台州小工坊,释放大能量
三年来,共富工坊已在台州遍地开花,其类型也从基础的来料加工、定向招工为主转为产业赋能、农旅融合、电商直播、品牌带动等六种模式齐头并进。如何保证一千多家共富工坊行稳致远?台州依托党建联建机制,持续深化“1+9+N”工坊综合服务体系,建立县级主管部门专业干部直接联系工坊机制,选派3436名党员干部担任“工坊管家”...
台州黄岩:2024沙埠青瓷风荷梦华游开幕
此外,活动还推出了甄选的特色农产品共富礼包,内含沙埠特色农产品,如豆腐干、姜片、姜米、沙埠糕以及沙埠青瓷杯,使游客在享受文化盛宴的同时,也能将沙埠的味道“打包带走”,与亲人和朋友共同分享。这不仅提升了沙埠农产品的知名度和市场影响力,更为沙埠经济注入了新的活力。“今年,沙埠在南胡村打造了百亩荷花塘...
端午节,来台州寻找你心中的美味~
来了台州,一定要品尝一碗姜汤面。姜汤面最讲究的就是熬姜汤,姜片用黄酒熬制,待酒精挥发后,捞出姜片晒干,做姜汤面时,便用这干姜熬汤,再加入鱼、虾、蛤蜊、黄花、豆皮等配料。麦虾麦虾,最能代表临海特色的美食。一碗地道的麦虾,集合了面粉的筋道香软、蔬菜的清淡爽口,还有虾干、蛤蜊、蛏子的十足鲜味,数种滋味交...
台州的面,百吃不厌
敲鱼面可做主食,亦可作配料,烧羹、煮菜放一把鱼面,煮粉丝汤羹充当浇头,都鲜美异常。跳鱼捞面跳鱼也叫跳跳鱼,是弥足珍贵的小海鲜,难捕却味美。烹制跳鱼捞面,需将大量姜片倒入油锅之中,再将跳鱼下入锅中生烹,最后倒入炸好的姜汁,另起炉灶将米面煮熟,再将浓郁的灵魂汤料倒入米面之上。一碗跳鱼捞面,鱼肉饱满充实...
“糯叽叽”的台州小吃 温暖你的冬天
姜汤面最讲究的就是熬姜汤,姜片用黄酒熬制,待酒精挥发后,捞出姜片晒干。做姜汤面时,便用这干姜熬汤烧制面条,再加入虾、蛤蜊、黄花菜、豆腐皮、青菜等配料。来了台州,一定要品尝一碗姜汤面。尤其是寒冷的冬天,一碗姜汤面下肚,香辣暖胃,全身都暖融融的。
助力农产品宣传推广,浙江台州首届“姜王”出炉
”台州市新府城科技传媒有限公司总经理许雷表示,共富工坊的设立一方面能够更好打造区域农产品品牌,提升谢杨生姜的品牌价值(www.e993.com)2024年10月27日。另一方面能助力转变种植方式,将种植方式从分散、粗放升级为更高效、集约的种植方式,更好提升姜农收入。同时传承地方优秀的传统农业文化,做大做好本土农产品品牌。章安种姜已超千年,早在南朝...
挖到一个浙江“小顺德”,小吃都是米其林级别
台州海域丰富,长期和大海打交道,对于海的吃法,如数家珍。“正月雪里梅(梅,指梅童鱼,又称大宝鱼),二月桃花鲻,三鲳四鳓,五呼六淡(呼,呼鱼;淡,弹涂鱼),八月白蟹板,九月黄鱼篰加篰,十月田蟹呷老酒,十一月湖里鲫,十二月带鱼熬菜头吃勿息。”这是海鲜的时令歌,讲的就是怎么吃海鲜的。
胖头鱼“领衔” 舌尖盛宴开启
被称为“树上蔬菜”的香椿,是香椿树的嫩芽,芳香浓郁,生食、熟食皆可,香椿拌豆腐、香椿炒蛋都是有名的小菜;台州人爱吃姜,“辣乎乎”是台州美食的另一张标签,直播间带来的船山牌姜片和姜汁米饭,品质优良,姜片适合家中常备,在胃口不佳的夏日,微辣的姜汁米饭则是开胃“神器”。
寒潮天,我们需要“jiāng心比心”_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
正宗的姜汤面,备菜是从晒姜片这一步开始的。老姜洗净切片,加入黄酒熬制,待酒精挥发后,捞出姜片晾晒成干,干姜片可储存数月。煮面的时候,锅里倒入水和晒好的干姜片,用文火慢慢熬汤。这样熬制出的姜汤,才算给这碗面注入了灵魂。待到汤底沸腾,黄酒的醇香与老姜的辛辣相互萦绕,霸道的香气往鼻腔里直钻,就可以...
千年商都 “姜”来更好!浙江路桥发布“辣呵呵”美食
其中,美食周时间为11月10日—12日,包含“辣呵呵”IP展示、姜文化主题展、姜文化市集、姜文化古法展示、十里长街十大小吃打卡、台州味觉大赏、姜文化主题秋晒姜片等多类创意活动,以寻味为线索,以“姜”为抓手,把路桥的“姜”文化立体化、活态化。路桥十里长街的姜文化市集(央广网记者李晓晓摄)“‘...