成都一家很牛气的苍蝇馆,江湖菜做得份量足,重口味吃着真过瘾
先来看看这椒盐平菇,新鲜的平菇外面裹了一层薄薄的面粉,一夹起来就能感觉到酥脆了,吃起来从里到外都是酥脆的,加上椒盐的味道真的特别香。图片来源于网络,如有侵权请告知删除图片来源于网络,如有侵权请告知删除第二道是牙签肥牛,一般来说这肥牛都是切成薄片去烤或者涮火锅的,但是这切成粒做牙签肉还是很少见...
椒盐平菇的做法!
1.首先把平菇撕开一分为二,青红椒切成片。2.把平菇焯水一分钟,捞起挤干水分。3.用脆酱捞均匀平菇。4.一块块平菇炸至金黄捞出。5.把油温提升至6成复炸平菇10秒捞起。6.起锅把青红椒炒断生后加入平菇撒上椒盐翻炒均匀即可。
香炸椒盐平菇的做法, 咋一看以为是酥肉, 吃了一口才知道
1.平菇菇洗净,撕成条。2.用手挤干平菇中的水分。3.备面粉、淀粉、鸡蛋。4.面粉、淀粉中加一点点盐。5.放入搅匀的半只鸡蛋。6.逐步加水,搅拌成稀稠适中的脆皮糊。7.挤过水分的平菇放入脆皮糊中。8.坐锅入油,热后用竹筷加平菇入油锅炸制。9.平菇依次入锅。10.保持中小火炸...
教你做几道营养高的家常菜,好吃美味无穷,一出锅就抢着光
椒盐平菇食材:平菇250克,鸡蛋1/2个辅料:植物油适量、椒盐1/2汤匙、胡椒粉1茶匙、淀粉3汤匙、熟芝麻1/2汤匙做法:1、将平菇去根在撕成条,鸡蛋打散;2、锅加水烧开,下入平菇焯水,将平菇焯水至变软,捞出,放在冷水中投凉,捞出,攥净水,放在碗内;3、将蘑菇内加入胡椒粉,鸡蛋液抓匀,在加入淀粉,抓匀呈...
香炸椒盐平菇的做法, 咋一看以为是酥肉
准备好新鲜平菇,洗净,沥去水分,撕成条,大小随意。拿一碗,加入适量的面粉,玉米淀粉(面粉、淀粉1:1),鸡蛋,少许盐(盐的量要控制好,宁少不多),少许胡椒粉,调成糊状。面糊以能用筷子挑起为佳。如果实在不知道怎么才算调的可以的面糊,可以放一片平菇下去试试面糊能不能裹住,(调面糊最好全用鸡蛋,不加水,这样...
餐桌上的“天然消炎药”!每年夏天要常吃,杀菌、强体质!
平菇怎么做才好吃?打开网易新闻查看精彩图片家里有人、尤其是孩子不喜欢吃炒蘑菇,可以试试椒盐平菇,它极具肉感和肉味;烤得酥酥脆脆的吃起来贼香!比小酥肉还过瘾~1、食材处理:平菇洗净加盐,杀出水分,挤干(www.e993.com)2024年11月8日。2、调糊:取一只碗,依次加2枚鸡蛋、2勺面粉、适量清水拌匀;再加黑胡椒粉、少许油。
元旦聚餐,做这10道下酒菜,荤素搭配老少皆宜,道道经典上桌秒光
椒盐平菇材料:平菇250克,鸡蛋1/2个辅料:植物油适量、椒盐1/2汤匙、胡椒粉1茶匙、淀粉3汤匙、熟芝麻1/2汤匙做法:1.将平菇去根在撕成条,鸡蛋打散2.锅加水烧开,下入平菇焯水,将平菇焯水至变软,捞出,放在冷水中投凉,捞出,攥净水,放在碗内