山西省关于2024年第21期食品安全监督抽检情况的通告
2//大同市平城区宋新国酸辣粉店大同市平城区迎泽街1号楼2号直径11.5cm自消毒碗//2024/7/22(消毒日期)阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0185mg/100cm??║不得检出山东安谱检测科技有限公司3内蒙古兴和县军臣粮油商贸有限公司内蒙古兴和县城关镇十一号行政村忻州桥南梁商超运营...
中国最好吃的十碗粉,你吃过几种?快看看你家乡的味道上榜没
酸辣粉和其他的米粉不同,它是通过用红薯里面的淀粉制作的,起源于四川川西一带,是四川省、重庆市等地的传统特色小吃,它最大的特点是非常的重口味,麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻是它最大的特色。吃起来的口感就是劲道弹牙、酸爽麻辣、浓香开胃,必定的搭配就是花生碎和豌豆碎。2、柳州螺蛳粉螺蛳粉这几年可是...
海底捞不仅是顿美食之旅,更是种愉悦的用餐体验
挺好吃的。为了那一口番茄汤,我愿意一直吃海底捞,还有就是自制的酸辣粉了,点一碗水晶粉,然后再调一碗自制的酸辣粉料汁就能得到一碗巨巨巨好吃的酸辣粉了。如果是想自己调锅底的话,我建议经典麻辣锅底:海鲜酱1勺+芝麻油2勺+海椒干碟2勺+花椒面1勺+小米辣1勺+蒜泥1勺+芝麻1勺+盐适量+味精适量+牛肉粒。我们每...
颂中秋文化,品河南美食!第二届河南吃货节中秋团圆宴举行
创品牌、扩内需、促消费,9月5日,第二届河南吃货节中秋团圆宴荣誉特色食品认定结果发布活动在郑州市举行,此次活动通过产品展示、现场推介、产销对接、媒体宣传等多种形式,推出一批市场叫得响,卖相好,具有特色风味和创新性强的好酒好菜,引领消费新风尚,让广大消费者过一个欢乐、祥和、丰盛的中秋和国庆佳节。
腾冲下午茶打卡指南!集齐本地人最爱
炸制完成后,撒上薄荷、辣椒粉和特制的腌菜膏,最后再搅拌均匀。每一种调料的加入都像是为这道美食添上了一抹独特的灵魂,让味道层次更加丰富,令人回味无穷。??八中门口凉拌菜、酸辣粉腾冲人的下午茶也可以是凉拌菜。店门口摊位上摆满了各种用透明盒子装满的凉拌菜食材,蔬菜、海带、豆腐丝、各种粉条,一种夹...
你爱吃的酸辣粉,自己在家做比煮面条都简单,口味也低的
根据自己的口味,在碗中放入辣椒,蒜末,花椒粉,盐,鸡精,米醋,生抽,老抽,白糖葱花,香菜,再倒入3勺开水(用高汤更好),拌匀之后,再根据自己喜好,放入油辣子,拌匀,料汁即成(www.e993.com)2024年10月26日。地瓜粉条提前泡2小时,然后放到开水中煮软。再放一勺花生米,葱花,香菜和麻油。搅拌均匀就可以啦。
酸辣粉的粉是什么粉
1、材料:红薯粉,油菜,香菜,花生,黄豆,芝麻油,辣椒油,生抽,醋,胡椒粉。首先将红薯粉洗净并泡软,在锅中加入油并开小火放入花生油炸至酥脆,捞出沥油,再同样放入黄豆(事先已经泡3个钟)油炸捞出备用。接着我们来制作酸辣粉的调味酱汁,这也是决定酸辣粉好吃与否发放入关键步骤,我们可以用2勺生抽和醋,再加入一勺辣...
“酸辣粉内幕”被曝光被消费者直呼上当,为何它却成了“赢家”?
在优质小麦粉的原料基础上,家庭装河南烩面用传统烩面的工艺效果和工艺标准制面,做出来的烩面光滑细腻,口感弹韧有嚼劲,而且久煮不烂,可煮可泡。再次是辣椒油。特色辣椒加入了新鲜的羊油、芝麻、芝麻油,制作出来的辣椒辣而不呛,食欲满满,打造出这样一碗老家河南的正宗烩面馆味道。2嗨吃家家庭装红油面皮嗨吃家...
下厨房| 想吃酸辣粉还是花甲粉?20分钟搞定
酸辣粉原料:红薯粉、木耳、青菜、午餐肉、香菜、葱、辣椒油、香醋、麻油、花椒粉、生抽、糖、盐、油炸花生、油炸黄豆、高汤做法:1、将红薯粉放入水中,泡软后备用;2、木耳洗净切丝,青菜洗净后掰开,午餐肉切片,香菜洗净后切段,葱洗净后切末,备用;...
银川公布食品安全典型案例,涉及胡麻油等不合格产品!
经查,宁夏倍晟元食品有限公司购进“倍晟元”嗨吃家酸辣粉共6013件,外包装标识制造商为宁夏昊顺德食品有限公司、河南正修食品科技有限公司,但该批酸辣粉并非宁夏昊顺德食品有限公司生产。8月20日,永宁县市场监督管理局对宁夏食汇天下商务有限公司作出没收“倍晟元”嗨吃家酸辣粉1825件、没收违法所得7476元、罚款22890元...