凉粉想要做成功,比例告诉你,一杯水是关键,新手也能一次成功

做这种凉粉我一般会选择比较纯的豌豆淀粉,咱们今天用一次性纸杯做标准,淀粉和清水的比例是1比1,搅拌到没有干淀粉颗粒,类似于这种牛奶状就行了。2.锅里加入5杯清水,适量的盐,开大火先把水加热一下,像这样开始冒小泡的时候,倒入调好的淀粉糊。3.全程用小火来熬,中间一定不要偷懒,不停的搅拌,这一步可以叫...

凉粉不要再买着吃了,配方比例告诉你,一做一个准,比买的好吃

凉粉不要再买着吃了,配方比例告诉你,一做一个准,比买的好吃2024-11-11952|04:14教你在家炸油饼,不揉面不擀面,葱香味浓,做法比油条还简单2024-11-113300|03:19豆腐鸡蛋是绝配,学鸡蛋爆豆腐窍门,煎豆腐秘诀,吃一冬天都不腻2024-11-11...

豌豆凉粉怎么做好吃,教你正确做法,味道鲜美,爽口解馋,特别香

豌豆凉粉怎么做好吃,教你正确做法,味道鲜美,爽口解馋,特别香2024-11-0410:26发布于四川|582观看1评论15手机看丽丽来教做菜粉丝3299|关注0+关注作者最新视频1194|04:56秋天要多吃丝瓜加入毛豆,出锅鲜香味美,上桌汤汁都不剩,真好吃1评论2024-11-10991|04:15小米放进滚烫开水中,出...

【家常美食】麻辣原味炒凉粉,简单易做,口感爽滑,味道香浓!

凉粉制作(如已制作好可跳过此步)比例:豌豆淀粉与水的比例为1:6(可根据个人口感调整)步骤:1.将豌豆淀粉与水搅拌均匀成水淀粉。2.在锅中加热适量水至沸腾,缓慢倒入水淀粉,边倒边搅拌,直至混合物变得透明且粘稠。3.将煮熟的混合物倒入容器中,冷却凝固成凉粉。4.将凉粉切成约2厘米见方的块状备用。炒凉...

河南夜市的炒凉粉,3块钱成本,比吃肉还舒服,学会了自己在家做

1、红薯凉粉切成两厘米长的小方块,蒜苔择洗干净后切成丁备用。另准备好小米椒碎、葱花和蒜末。2、起锅放油,保持热锅冷油的状态,放入蒜末、小米辣、葱花、辣椒面、花椒粉炒出香味。不喜欢吃辣的可以不放小米椒和辣椒面。3、调料爆香后,倒入凉粉翻炒。凉粉容易糊锅,这时要注意不断的翻炒凉粉。如果喜欢黏糊口感...

做凉粉到底加多少水,很多人都没讲明白,原来这样加水才是正确的

川菜师傅教你手工凉粉的做法,掌握好这一些比例做出来的凉粉劲道Q弹,看起来就是食欲满满的,做法也是特别的简单,新手也是零失败,农业,农村,农民,川菜,美食,麻辣凉粉

这凉粉到现在对我来说都是个迷网友你这个到底咋做的

这是冰粉不是凉粉6月19日20:13赞回复查看全部1条评论>相关新闻画质护眼全都要荣耀GT绿洲护眼屏实测曝光12月16日09:00摄影展荣耀42门店涨价1元?蜜雪冰城:仅涉及部分区域,不是全国性调整今天15:55涨价118长宁这里,新开一大波特色好店12月16日10:37三明治星巴克曲奇拿铁蝉联销冠背后,人们为...

中国凉粉地图 | 这些植物竟能做凉粉 你吃过几种?

凉粉作为一种廉价且常见的解暑小吃,全国东南西北无处不在。从浇上火辣红油的川北凉粉,到配上甜蜜炼乳的烧仙草,虽然都被划为“凉粉”的范畴,但各地的口味和制作原料各不相同。有些是用常见的豆薯类淀粉制成,而另一些则可能是你从未听说过的植物做成的。

教你在家自制凉粉,比例和做法都告诉你,比买的安全卫生,收藏了

1.朋友们大家好,今天我们来做非常适合秋天吃的凉粉,做法简单,安全卫生,味道也非常好。首先准备一袋豌豆淀粉,再取一个大碗,然后取100克豌豆淀粉倒入碗中,再向碗中加300克清水,也可以按照1比3的比例进行调配,然后搅拌均匀至无颗粒。2.处理好之后,向锅中加入600克清水,大火把水烧开,然后一边搅拌,一边把淀粉水倒...

黑色的凉粉你们吃过吗,把仙人草割回去晒干,做一道好吃的凉粉

黑色的凉粉你们吃过吗,把仙人草割回去晒干,做一道好吃的凉粉2024-08-1813:18发布于广西|3万观看11982413手机看辣木青青粉丝4283|关注0+关注作者最新视频1248|02:41我与儿子携手修补小院,虽疲惫却满心欢喜。忙碌一天后,晚上做道蒸排骨犒劳自己。精心腌制,蒸熟的排骨鲜嫩多汁2评论2024-10-...